CIAMBELLONE NUVOLA - Un ciambellone senza glutine leggero e sofficissimo, facile da preparare e perfetto per la prima colazione di tutta la famiglia. TIME LINE ‣ 0:00 Intro 🎬 ‣ 0:38 Ingredienti 📜 ‣ 4:12 Misura dello Stampo 🥧 ‣ 4:53 Cottura ⏲ ‣ 5:17 Pronto 👍 ‣ 5:43 Consigli 👩🏻🍳 INGREDIENTI 6 uova 200 g zucchero ½ fialetta Aroma Rum 16 g lievito per dolci 250 g fecola di patate RICETTA STAMPABILE ► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/ciambellone-nuvola/
Meraviglioso, finalmente ho trovato la ricetta perfetta per il ciambellone, visto che in famiglia siamo un po' tutti intolleranti. Grazie mille lo proverò sicuramente ❤❤❤
Buon giorno super Benny, quando vedo ciambelloni e brioche, mi tuffo nei tuoi video. Come ho detto altre volte, spero di non essere noiosa, sento la necessità di scriverti...il format in televisione è bellissimo, così ti sentiamo ancora più vicina... Il dolce senza glutine è perfetto, sicuramente buonissimo, per quanto appena più lungo il procedimento, con tuorli e albumi separati, confermo che il risultato è diverso anche con la farina 00, è un altra cosa....un abbraccio, grazie per aver dato tempo alle farine diverse... Non sempre facili da trattare.... Tu come sempre fai tutto...🎉🎉❤
Grazie di ❤️ Benedetta per questa ricetta!!.. ottima base, si presta ad essere inumidita con bagna alla cacao, caffè, Alkermes, Rum.. e farcita con molteplici creme..
Questo è un dolce tipico della cucina brasiliana, si chiama bolo brevidade. La ricetta classica veniva fatta con il polvilho ( amido di manioca) , adesso si usa farlo con l' amido di mais. Più recentemente sono apparse varianti con la fecola di patate e con la farina di mais finissima. È un dolce che mi piace molto. Brava! 🤗
Ma anche con la farina di Mais finissima la Fumetto la torta ciambellone verrebbe ugualmente così Super Soffice ❓.........Forse è meglio L AMIDO di Mais ❓.......... Grazie
Grazie Benedetta, la farò per mia moglie, Benedetta la posso cucinare nel forno statico che ventilato non funziona, a quanti gradi è quanti minuti, grazie e buona serata e COMPLIMENTI PER IL DOLCE❤️❤️
Ciao Benedetta. Ciambellone fatto è riuscito. Veramente buono. Mi ha riportato alla mia infanzia quando veniva fatto un dolce con gli stessi pochi ingredienti e un lievito apposito che si chiamava "dolce danilo". Si comprava la busta di lievito e gli altri ingredienti sfusi nella quantità prevista dalla ricetta riportata sulla busta. Complimenti per le tue ricette semplici e ripetibili e per la tua simpatia.
Ciao Benedetta ☺️ Assomiglia molto a una ricetta che uso per il mio Pan di Spagna. Mia nuora è celiaca. Dopo aver sperimentato molto, la migliore è questa: Per ogni uovo utilizzato doso 30g di farina senza glutine (maizena o altri mix) e 30g di zucchero di canna. La stessa procedura x gli albumi ma i tuorli li monto con qualche cucchiaio di acqua bollente prima di aggiungere lo zucchero Niente lievito Aromi limone e vanillina. Cottura a 165 gradi nella parte bassa del forno x 40 minuti Faccio molte varianti: con cacao e cioccolato, con le mele, castagne... Una più buona dell' altra e superleggera... Provala... Un abbraccio forte da Luciana 😚
Ciao carissima, complimenti per le tue ricette superlative. Le faccio anche per il negozio di mia figlia. Vanno a ruba. Domanda : posso cuocere la torta nel fornetto che ho preso da te? Grazie mille per tutto quello che fai per noi e buona giornata. 😊😊
Proprio quello che cercavo! ❤ Posso farlo anche bicolore? Quanto cacao devo mettere? E quanta fecola devo togliere? Grazie! Le tue ricette sono facili e deliziose 😊
Ottima ricetta.. soffice come una nuvola.. molto buono.. bravissima sempre Benedetta..un grande abbraccio e buona domenica a te e famiglia.💯💯💯💯💯💯💯💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Sofficissimo questo ciambellone bravissima Benedetta 👏 poi mi piace che l'hai chiamato come il tuo precedente cagnolino che adoravo ❤️ mando un forte abbraccio e un bacio a te, Marco e Cloud 😘 👍 🤗