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Excelente o teu vídeo sobre "Não compre mais Mamão " , ensinando todas as dicas sobre o assunto. Muito bom mesmo... continue assim meu Amigo. Abraços. Clélio.
Tal foi em comentários anteriores: um excelente vídeo, e bem completo mesmo- sobre o mamoeiro, o mamão, e até mesmo sobre o remédio fitoterápico com a raiz do mamoeiro!.Parabéns!
Aqui em Minas o mamão verde é consumido refogado, parece um pouco com chuchu. O pessoal que consome carne faz ele tbm com costelinha etc. Aqui também se faz o doce dele verde.
A minha vó e minha mãe faziam doce de pau de mamão (palmito) a parte interna branquinha que tem dentro do pé a gente corta e rala , cozinha no fogao de lenha com leite ate ficar bem cozidinho, coloca canela cravo, fica uma delicia. Espero que gostem
Ele fica muito bom feito o doce de fruta verde com leite também rala o mamão e tira o leite dele lavando várias vezes depois faz o doce de mamão e o doce de leite separados depois faz a junção dos dois qdo o doce de leite estiver bem grosso fica bem cremoso e gostoso 😋
Bom dia bençãos do Senhor Deus ,eu faço o doce do mamão c verde deixo sair o leite risco e ralo fica uma delícia ,prece doce de cidra ok fica com Deus 🙏🙌
O vídeo é longo mas não cansativo, a cada mexida do câmera uma nova informação e que nos prendia cada vez mais. As crianças por ali já aprendendo as dicas da agricultura, futura empresárias. Parabéns, aprendi muito com o vídeo.
Parabéns muito bon gostei muito moro em Minas gerais. Aqui fazemos doces de mamão verde ralado e de anel e com rapadura e e uma delícia como as colegas falou comemos também como legumes de várias formas muito bom ❤👏👏👏🙏🙏🙏🙏
Eu faço o doce de mamão de florzinha lave o mamão com a bucha novinha até ficar opaco,corte ao meio retire as sementes corte em tiras fininhas e coloca no sol pra murchar deixe 2 horas no sol aí faz os rolinhos costura uma a uma fazendo um cordão coloque no bicarbonato por20 minutos aí é só fazer o doce
Max, parabéns pelas informações, sou cearense, moro em Brusque, Santa Catarina, ha uns trinta e cinco anos, pois no Ceará fazemos doce do mamão verde com côco e subistitue o xuxu por ele, tudo que se faz com o xuxu se faz com o mamão verde.
Meu mamoeiro cresceu lindo mas derepente ficou as folhas amarelas e os mamōes foram caindo ainda pequenos. Agora com suas dicas vou tentar produzir outra vez.
Pode comer refogado e também fazer doce ralado ou em pedaços de molho com cal virgem e depois lave bem cozinhe e faça uma calda e coloque os pedaços pra ferver na calda com cravos da índia é uma delícia!fica crocante por fora e molinho por fora .
Eita cara porreta. Estava precisando muito de saber por meus mamoeiro não dão quase. Agora depois de ver seu vídeo tenho certeza que vou fazer uma boa colheita. Deus abençoe sempre grandemente
Aprendi com minha mãe, que era mineira, a fazer doce de mamão verde. É simples, ralar o mamão e aquecer com açúcar, mexer até que fique bem cozido, lembrando que quanto mais verde melhor, ahh quem gosta pode por um pouco de cravo da índia fica muito bom
Oi Calebe já assisti muitos vídeos mas você é o primeiro que se identifica do projeto Calebe. Gostei muito das dicas sobre o mamoeiro. Gostei também do presente que você oferece para os interessados. O GRANDE CONFLITO ❤
Amei suas dicas, sou de Londrina PR e minha mãe separou umas sementes para plantar, agora com essas dicas ficou mais fácil. Muito obrigada e que Deus continue abençoando suas mãos em tudo que fizerem!
Com mamão verde faz doce e põe coco fica mas gostoso é também põe pras galinhas 🐔 é verifico um abençoado dia e um abraço de Selminha de Franco da Rocha SP
Pode ser ralado ou cortado em fatias bem finas (se cortar em tiras enrole as tiras, amarre com linha pra não soltar) fervente com água escorra a água e volte ao fogo com açúcar. Pode colocar coco junto. Dá um doce delicioso.
Max, admiro muito o seu trabalho, vc explica seus conhecimentos com riquezas de detalhes, me ajudou muito com os segredos desde o plantio e cuidados com o mamoeiro, plantei sem saber como cuidar, adoro mexer com terra, moro num terreno pequeno, mas planto de tudo no meu quintal! Desde parreira de uva, hortaliças, cana, chuchu, amora gigante, etc... Mexer com terra é terapia!
Gratidão 🙏🙌🏼😊 Sua mensagem nos alegrou o dia, que bom que fomos úteis, louvado seja Deus por tudo, abraços e continue com a gente, temos mais vídeos mega bons aí também.
@@SitioVilaVerde faz doce mamão verde Tira a casca rala omamao passa água fervendo depois Tira escorrer no pano de prato torcendo bem até ficar bem seco só bota na panela com açúcar fica doce maravilhoso
Adorei tudo q foi mostrado no vídeo. Faço um doce na calda de açúcar c o mamão verde. Eh muito gostoso. Come logo c um queijinho fresco então,hummm. Tem gente q gosta c doce de leite. Segue a receita caso alguém queira fazer. Não tenho medida exata dos ingredientes. Sabe aquelas medidas de nossas avós? Pois é. Eh assim q aprendi fazer este doce. Então vc vai se adaptando a medida a seu gosto. Ingredientes: 4 mamões verdes de médio pra grandes 1 kg de açúcar De 4 a 5 litros de água Canela em cavaco ou cravo. Preparo: Providencie uma vasilha c mais ou menos uns 4 a 5 litros de água fria. Parta cada mamão em 4 patês e vá colocando os nesta vasilha c a água pra ir soltando o leite q o mamão possue. Deixe os por uns 15 min e troquei esta água por outra limpa. Em seguida vc vai tirar as sementes raspando c uma colher de sopa q eh mais fácil. E descascar c uma faca . Depois de todos descascado vai ralar no ralo c a parte mais fina do ralo.. Agora a parte mais importante. A hora de tirar todo o leite do mamão. Lavar o mamão ralado. Coloque numa vasilha toda está massa de mamão c água fria até cobri lá. Vá misturando c a mão mesmo. Vc vai escorrer o mamão num tecido, tipo pano de secar pratos ou numa peneirinha bem fina. Repita está lavagem umas três vezes até q o n fique mais leite desta fruta. Feito isto coloque numa panela o açúcar, os 4 litros de água e o mamão ralado e leve ao fogo alto.A medida q for fervendo, misture c uma colher . Geralmente fica uma espinha por cima. Ela tem q acabar. O tempo de cozimento vc vai provando e sentir o sabor. Se preferir mais doce coloque mais açúcar. Geralmente vc precisará ir colocando mais água durante o cozimento.a calda n pode ficar dura pq se não qdo esfriar ela poderá açúcarar. Uma média pra ficar proto. 1hora. Falei da canela e do cravo. Caso queira colocar. Um ou outro. Terminado coloque numa vasilha, espere esfriar pra colocar na geladeira. Peço desculpas ao tamanho da receita, tive q deixar bem explicada pra n ter erro. Receita dos antepassados.
A minha receita de como uso o mamão verde é riscar com a ponta da faca para tirar o leite, aferventar e colocar no ensopado da carne ou frango. Obrigada por todas esses dicas ❤❤❤❤
Minha mãe fazia doce com mamão verde rala,lava bem , troca água 2 vezes,fervente os descarte a água,faça calda de açúcar cravo coloque para coze,deixe na calda do dia para outro esfriando na calda,retire no dia seguinte,sirva Ci queijo branco.
Nossa que aula,fiquei muito feliz de encontrar essa riquíssima aula,muito bom,na no quintal da minha irmã os mamões também vem bem ruim espero que ela siga as valiosas aulas.gratidão.
Meus parabéns Show de aprendizado, Eu tbm cultivo estás maravilha em casa , só que é em Laje, já colhi alguns mamao, desde já agradeço pela atenção e Obg e fica com Deus e um forte abraço do Plantar em Laje com Helio Mulekote ✌️😜🙌🙌🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
No nosso doce variamos o sabor as vezes com canela em pau as vezes com cravos e o que eu mais amava fazer com casca de laranja inclusive da pra comer a casca cozida noa doce
Continue cuidando do seu mamoeiro , e nos ensinado . Grande Conflito é o livro bom . CALEBE sempre nos esclarecendo como viver bem com saúde . Deus abençoe .
Estou falando de Ipatinga minas gerais . Aqui em minas consumimos o mamão verde refogado e também fazemos doce ,que é uma delícia.muito obrigada pela explicação ,achei ótima ❤❤❤.
Achei muito interessante esse vídeo. Agora sobre o mamão verde, gosto muito dele ensopado, tipo em cubos, com pimenta do reino e carne moída e tb, doce de mamãe verde ralado com coco, deixando morenar (prefiro assim pq era como minha mãe fazia) e o do minha sogra fazia o doce com ele foleado (tipo lâminas). Em todos os tipos descascar para tirar o leite do mamão. Achei ótimo o vídeo, pena não ter lugar para plantar, mas dicas muito boas. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Você pode atroveitar melhor o tronco e mamões verdes do desbaste. Sou mineira e gosto bastante do doce de mamão verde. Faz com cravo e canela. Maravilhoso, Outro sabor da minha infância: doce de leite com o tronco de mamão ralado. FANTASTICO!
Show, não imaginava sobre o reaproveitamento. Gratidão ao canal e a você por partilhar uma delícia de receita. Max saúde e paz pra ti e suas linda família. Deus multiplique as bençãos em suas vidas!!!!
Minha mãe fazia doce de mamão verde com leite e fica muito delicioso! Tem que ralar o mamão, lavar e ferventar escorrer e colocar no fogo com caramelo de açúcar, leite e deixar apurar até ficar com uma caldinha deliciosa!!!
Gostei muito desse vídeo, não sabia que é bom pra acalmar e dormir, eu tenho problema de ansiedade e sono, vou fazer o chá. Obrigado pela dica. Mim escrevi hoje neste canal. Argemira de Barrocas Bahia 🍇 🍇 🍇