Like "Apé Amma" fan page.
/ apeammafans
අපේ අම්මාට අපහාස කර වීඩියෝ දැම්ම කෙනා, අල පරාටා එක ඇතුලු තවත් වීඩියෝ කිහිපයක අපේ අම්මාගේ නම දමාගෙන වීඩියෝ දාලා තිබුනා. ඒක මම යුටියුබ් එකට පැමිණිලි කළාම එම නම් අයින් කරගත්තා ඒ වුනාට ඒකට කිසිම නීතිමය පියවරක් ගත්තේ නැහැ.
යුටියුබ් එකෙන් එයට පිලිතුරු දුන්නේ, වැරදි කළ කෙනාගේ විඩියෝ හැකිතාක් මිනිසුන්ට පෙන්වීමෙන්ය. යුටියුබ් එකට සම්බන්ධ අයගේ කුකින් චැනල් එකක් කල වීඩියෝ එකක් මා කලොත් විශේෂයෙන්ම ඒ විඩියෝවල අඩුපාඩු මගේ විඩියෝ එකෙන් පෙන්වා දුන්නොත් අනිවාර්යයෙන්ම යුටියුබ් එක මගේ වීඩියෝ පහත හෙලනවා. මෙවැනි අවස්ථා රාශියක් තියනවා. පසුවට ඒවා විස්තර කරන්නම්. අපේ අම්මා චැනලයේ මෙවැනි විඩියෝ එකක් නිර්මාණය කරන්න බොහෝ දෙනෙක් දායක වෙනවා. එඩිට් කිරීමට දින ගනන් ගත වෙනවා. අධ්‍යපනික වටිනාකම් සමඟ කරන මෙවැනි විඩියෝ පහත හෙලීම මේ රටේ මිනිසුන්ට කරන අසාධාරණයක්. අපේ අම්මා චැනලටය ආදරය කරන අය හැකිතාක් මේ විඩියෝ එක ශෙයා කරන්න.
අල ගෙඩි 3යි (ග්‍රෑම් 250)
බී ළුෑණු ගෙඩි 1
අමු මිරිස් කරල් 2යි
ගම්මිරිස් ඇට තේ හැඳි 1
මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 1
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
කරදමුංගු 6
කරාබුනැටි 10යි
කුරුඳු පොතු ටිකක්
කරපිංචා ඉති 5ක්
ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1/2
පොල් තෙල් මේස හැඳි 1
පාන් පිටි කෝප්ප 3ක් පමණ (ග්‍රෑම් 400)
ලුණු කුඩු තේ හැඳි 3/4
පොල් තෙල් තේ හැඳි 3
වතුර මෙෂරින් කප් 1
(වතුර 1/3 + 1/3 +1/3 = මෙෂරින් කෝප්ප 1ක්)
එලඟිතෙල්/පොල් තෙල් හෝ බටර්
3 boiled potatoes (250g)
1 B onion
2 green chilies
1 tsp black pepper
1 tsp chili powder
1 tsp curry powder
1/2 tsp turmeric powder
6 cardamom
10 cloves
a piece of cinnamon
5 curry leaf springs
1/2 tsp salt
oil
for the dough
3 cups flour (400g)
3/4 tsp salt
1 cup water
(1/3 cups x 3)
ghee/butter or oil
Ape amma parata
11 мар 2020
