Hoy he hecho la crema pastelera de un huevo, pare rellenar bizcochos de soletilla y son como pasteles, pero ya probaré está sin huevo y sin leche. Gracias Beatriz
Maravillosa receta, fácil , económica y divina 😘 explicacion muy clara,concisa y rápida! Totalmente adaptada a el ritmo actual de vida💗mil gracias, Bendiciones desde mi Bella Venezuela 🇻🇪
Gracias Bea me gusta que se repita porque luego no te acuerdas el más es una cosa muy sencilla y muy buena me encanta la crema pastelera y no lo hago porque es muy difícil pero vamos no difícil y complicada pero está súper sencilla y la voy a hacer enhorabuena Beatriz España Toledo
Muy buena receta eh inspiradora, la hice tal y como la pones tu pero para mi gusto era demasiado dulce, asi k hoy eh hecho un mix de la receta normal y esta k nos has mostrado tu, pensando tb en las personas con alergia a gluten o al huevo o k son veganas, asi k en vez de agua puse leche de avena k ya tiene como un toque avainillado, en vez de harina de trigo puse harina de maiz o maizena le añadi ralladura de limon y 120 gr de azucar por k la leche de avena ya es dulce de por si, y la verdad k ha quedado una crema buenisima, gracias cariño.
Hola Beatriz. Acabo de descubrir tu canal y me ha encantado tu crema pastelera, pues tengo un niño alérgico a la leche y es una buena opción para poder hacerle recetas Gracias y un beso
Hola Beatriz acabo de ver tu mensaje me meto mucho por aquí y he salido a hacer cosas y no no me encuentro bien sabes que me parece muy bien muchas gracias y hay que recordar las cosas porque luego no te acuerdas y me entiendes el más que este está súper de PU madre así que muchas gracias corazón de verdad que me encantó porque me gusta mucha crema pastelera y a las guardas ahí más que dices tú como no tiene huevo ni leche podrá mucho La Jolla congelaba pero ahora si da gusto aún así también lo puedo congelar gracias Bea un beso guapas de España Toledo
Que buena receta, voy a hacerla hoy mismo!!!! Pero quiero preguntarte algo, en vez de agua voy a usar algún jugo de fruta, entonces debo usar menos azúcar para que no sea tan dulce? En vez de 300 gr sería la mitad? Muchas gracias!!!!!
Hola Beatriz buenas noches, me encanta lo bien que explicas todas tus recetas..... Para esta en concreto para que tipo de bizcochos o tartas me recomiendas usar esa crema pastelera ? Un saludo y gracias por tu tiempo.....
Buenas tardes Beatriz.en primer lugar decirte que me ha gustado mucho la receta . Soy española pero vivo en Romania, y aqui desde ahora hasta navidad, la mayoria de la gente de religion ortodoxa hace vigilia. La vigilia consiste en que no pueden comer ningun alimento que tenga origen animal, es decir, ni carne ni pescado ni lacteos ni huevos. Aqui hay muchas recetas de dulces de vigilia, pero no me gustan por que son muy secos y esta crema les viene fenomenal. Te queria preguntar si se puede sustituir la harina normal por harina de maiz y en que cantidades. Un saludo desde Romania y sigue editando recetas, no me pierdo ninguna.
Hola, Marcel gracias por seguir mi cocina. Qué bien que te valga esta receta. Si puedes poner harina de maiz en vez de la de trigo. Úsala en la misma proporción. Un abrazo.
Hola Beatriz, me gusta mucho tu crema , ya la he echo en varias ocasiones sobre todo en el verano. Quería preguntarte si se podría hacer con sabor a chocolate. Me gustaría mucho si tu la has echo que me dijeras los ingredientes, porque me hace falta hacerla para ya. Muchas gracias de antemano.
Se ve estupenda, la probaré de hacer en el próximo postre !!. Por otro lado queria preguntar, tal como indicas que se puede conservar refrigerada por muchos días...¿en bote de cristal? tupper?,hablamos de una semana o más? Y tambien comentar que tal como recomiendas que el colorante alimentario sólo debe llevar: harina de maíz, sal y colorante, pues bien hoy lo he mirado y de las dos marcas que tengo en casa, ambas llevan estos 3 ingredientes, pero en ambos casos a continuación advierten: "puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños".
Hola, Montserrat. Se conserva mucho más de una semana ya que el azúcar hace de conservante natura. Lo ideal es en recipiente de cristal, con film pegado a la crema y cerrado con tapa para evitar que entre aire. Esos colorantes te valen, hay otros que no porque incluyen especias. En todos pone que pueden ser perjudiciales porque en grandes cantidades el colorante tiene esos efectos. Espero habértelo aclarado todo. Un saludo.
Hola Beatriz, te hago una pregunta, en vez de agua se puede usar jugo de naranja? Yo imagino que le daría sabor y también color. Abrazo grande desde Argentina 💖
Fabulosa receta, y cómo siempre elaborada con esa pulcritud que acostumbras Si en vez de harina se puede usar maicena??? Ó quedaría demasiado espesa???
Hola, Rosa M. Muchas gracias. Sí, puedes sustituirla por harina de maiz. De hecho os la mostraré próximamente como receta sin gluten apta para celíacos. Un abrazo.
Hola Francisco. Creo recordar que el colorante de Hacendado tenía sabor a alguna especia. Compruébalo, sólo debe llevar harina de maiz, sal y colorante rojo.
@@beatrizcocina si, lo hice... bueno, masomenos, no quedó muy rico que digamos y el aspecto era 🤢... jaja pero bueno estoy acostumbrada, todo lo que tenga que ver con cocinar no se me da bien 😅😞😭🤣
