இந்த அம்மா ரொம்ப அதிசயமா பேசுறாங்க, அம்மில அரைச்ச மசாலா ஆனா உண்மையாவே இந்த அம்மாவுக்கு என்னன்னு தெரியாது போல, ஃபுல்லாவே பாக்கெட் மசாலா அப்புறம் புட் கலர் அப்புறம் எப்படி இது வந்து நேச்சுரல் ஆன சமையலும் ஆகும்
நானும் தருமபுரி மாவட்டம் தான் பல முறை ஒகேனக்கல்லுக்கு சென்றுள்ளேன் இந்த அக்கா செய்வதைப் போல் மீன் வருவலுக்கு சக்தி மசாலா பொடிகளைப் பெரும்பானோர் அங்கே பயன்படுத்துவதில்லை. சின்ன வெங்காயம்,மிளகாய், சோம்பு இதை மூன்றையும் உரலில் அறைத்து தான் மீன் வருவலுக்கு தயார் செய்வார்கள்.சமையல் செய்யும் அக்காக்கள் அருகில் அமர்ந்து அவர்கள் செய்து முடிக்கும் வரை பார்த்துள்ளேன்
முதல் வளையல் மேல தூக்கி வச்சிட்டு சமையல் பண்ணுங்க.வளையிலோடு நனையிற மாதிரி செய்யிருறீங்க.பாக்கவே அறுவருப்பா இருக்கு.ருசியா செஞ்சி என்ன பிரோஜனம்.சுத்த மா செய்யறனும்.அதுதான் முக்கியம்.ஓகேவா சிஸ்டர்
Your fish 🐟 masalai is OK,but unfortunately you have selected a wrong fish 🐟 not dam fish or river fish, this masalai is applicable to sea fish, you bring, sea fish from Dharmapuri ,and prepare fish fry or curry to the tourists coming from tamilnadu and neighbouring states like karnataka, I used to come to Hognekal, when I was giving the water to DHARMAPURI district and krishnagiri district in tamilnadu, through, HOGNEKAL DRINKING WATER 🚰 🚱 Sponsored by Tamilnadu water supply and drainage program 😀 headed by Mr.Eakambaram IAS.from,kanyakumari district 😀
