✴️Germuša//Alter Bosnischer Kuchen✔️ 

#Germuša
#Annka_kocht
Pozdrav Prijatelji🤗
Ako zelite ukusnu i sočnu Germušu, na pravom ste mjestu😉
Pogledajte Video kako sam je ja pripremala, na moj način. I garantujem vam da ce te biti zadovoljni.
Pišem jos jednom Recept ovdje👇
🔸Sastojci:
Pola šolje Mlijeka
1 suhi kvasac
1 kašika Šećera
Pola kašike Brašna...
Ostaviti Kvasac da se aktivira..
Za Tijesto je potrebno:
2 Jaja
3 kasike Šećera
1 šolja Ulja
1 šolja Mlijeka
Aktivirani kvasac
3 šolje Brašna
Smjesu podjeliti na 2 djela
U jedan dio dodajemo..
1 kašiku mljevene Kafe
1 kašiku Kakaa...
potom 2 šolje Brašna
U drugi dio smjese dodajemo....
3 kašike Kokos Pahuljica
2 kašike Brašna
Treba nam jošš....
100 gr rastopljenog Maslaca
100 gr sitno sjeckanih Oraha
Maslac za premaz Tepsija
Peći na 180°C
Za Šerbet :
1 L Vode
700 gr Secera
1 Vanilin Sećer
2 kriške LimunaZaliti Germušu hladno sa ne mnogo vrućim Šerbetom
Skuhala sam još Šerbetom od:
500ml Vode
300 gr Šećera
1Vanilin Šećer
Zabavite se kuhanjem ❤️
************************
🔸Zutaten :
Eine halbe Tasse Milch
1 EL Zucker
1 Trockenhefe
1/2 EL Mehl
Lassen Sie die Hefe aktivieren.
🔸Teig:
2 Ei
3 EL Zucker
1 Tasse Öl
1 Tasse Milch
Aktivierte Hefe
3 Tasse Mehl
Teilen Sie die Mischung in 2 gleiche teile
Für dunklen Teig 1 EL fein gemahlene Kaffee hinzufügen
1 EL Kakaopulver
2 Tasse Mehl
Für heller Teig
3 EL Kokosraspeln
2 Tasse Mehl
Lassen Sie Teig zum verdoppelt
Für dunklen Teig kannst du, wenn du möchtest, nur Kakaopulver verwenden
Wir brauchen es noch:
100 g geschmolzene Butter
100 g fein gehackte Walnüsse
Butter für Backblech zum beschichtet
🔸Süsse Guss(Saft)
1 L Wasser
700 g Zucker
2 Zitronenscheiben
Nach dem Kochen weitere 3 Minuten kochen lassen
Bei 180°C backen
Übergießen Sie Kuchen kalt mit warmem Saft
Wenn es nötig...
kochen Sie Saft noch
500 ml Wasser
300 g Zucker
Vielen Dank ❤️
Viel Spaß beim nach kochen 😉