#dolmabiber
18-19 adet dolma biber(1 kg a yakın)
250 gr kıyma
18 yemek kaşığı pirinç
1 orta boy kuru soğan
1 adet domates
Maydonoz
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı zeytinyağ
Sosu
3-4 yemek kaşığı domates sos yoksa 2 yemek kaşığı kadar domates salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı su
Pişirirken dolmaların yarısına gelecek kadar sıcak su
3 окт 2024