Ingrediente: Pulpe de Pui: 1Kg-1.2Kg Ceapa: una mare Usturoi: 8 catei Rozmarin: 3-4 Crengute Costita/ceafa afumata: 200-300g Bere: 660ml Untura de porc,sare si piper dupa gust Servim cu paine proaspata! Spor la gatit si pofta mare!!!
Cu siguranta se poate face atât cu rozmarin proaspăt cât și uscat, doar ca o sa trebuiască sa folosești puțin mai mult deoarece cel uscat este mai puțin aromat