Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Бабушка Эмма делится Видеорецептом Торта Эстерхази → www.videoculinary.ru/recipe/t...
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → ru-vid.com...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Торт Эстерхази - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Торт Эстерхази - это очень вкусный и красивый торт. Его можно приготовить на день рождения, подать к праздничному столу и к дружескому вечернему чаепитию. Торт Эстерхази - это воздушные белково-ореховые коржи и нежный масляный заварной крем. А знаменитая паутинка из мастики сделала Торт Эстерхази узнаваемым во всём мире. Торт Эстерхази - рецепт с фото и видео.
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Коржи:
Белки - 8 штук
Сахар - 200 грамм
Корица молотая - 0,5 чайной ложки
Цедра лимона - 1 штука
Мука - 40 грамм
Мука ореховая (миндаль,фундук или другой орех по вашему вкусу) - 150 грамм
Крем:
Молоко - 300 миллилитров
Сахар - 150 грамм
Сахар ванильный - 10 грамм
Желтки - 8 штук
Соль - щепотка
Мука - 30 грамм
Масло сливочное - 300 грамм
Ликер вишневый или по вкусу - 15 миллилитров
Украшение торта:
Повидло абрикосовое или другое - 150 грамм
Ром - 25 миллилитров
Мастика - 150 грамм
Вода - приблизительно 40 миллилитров
Миндаль: лепестки или крошка - 150 грамм
#Торт #Эстерхази #БабушкаЭмма #Рецепт
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 328.52
Белки - 8.3
Жиры - 18.08
Углеводы - 34.39
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom
27 апр 2017
