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⭐2 versions of PEPERONATA de RITA CHEF⭐Digestible and super delicious! 

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#RitaChef #Peperonata
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🔎Oggi, prepariamo insieme la PEPERONATA: un piatto estivo, colorato e gustoso. Vediamo come renderla più digeribile. Inoltre con un piccolo tocco finale, possiamo portare in tavola una versione classica e una super appetitosa.
🇮🇹 INGREDIENTI:
1 Peperone rosso
1 Peperone giallo
1 Melanzana
2 Zucchine
10 Pomodorini
1 cipolla media
1 mazzetto di basilico
40 ml di olio evo
Sale e pepe qb
150 gr di mozzarella
🇬🇧 INGREDIENTS:
1 Red pepper
1 Yellow pepper
1 Eggplant
2 Zucchini
10 Cherry tomatoes
1 medium onion
1 bunch of basil
40 ml of extra virgin olive oil
Salt and pepper to taste
150 gr of mozzarella
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
1 Poivron rouge
1 Poivron jaune
1 Aubergine
2 Courgettes
10 Tomates cerises
1 oignon moyen
1 bouquet de basilic
40 ml d’huile d’olive extra vierge
Sel et poivre au goût
150 gr de mozzarella
🇪🇸 INGREDIENTES:
1 pimiento rojo
1 Pimiento amarillo
1 berenjena
2 Calabacines
10 Tomates cherry
1 cebolla mediana
1 manojo de albahaca
40 ml de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
150 gr de mozzarella
المكونات: 🇸🇦
1 حبة فلفل أحمر
1 حبة فلفل أصفر
1 حبة باذنجان
2 كوسة
10 حبات طماطم كرزية
1 حبة بصلة متوسطة الحجم
1 حفنة من الريحان
40 مل زيت زيتون بكر ممتاز
ملح وفلفل حسب الرغبة
150 غرام من الموزاريلا
#RicettaPerfetta #RitaChef #PeperonataSiciliana #RicettaOriginale #PeperonataClassica #Verdure #RicettaEstiva #Vegetable #Peperoni #Melanzane #Zucchine #Cipolle #Mozzarella #PeperonataFilante #PeperonataInPadella #PeperonataDigeribile #PiùBuonaDellaCaponata #CaponataSicilianata
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2 авг 2024

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Комментарии : 124   
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
🇮🇹 INGREDIENTI: 1 Peperone rosso 1 Peperone giallo 1 Melanzana 2 Zucchine 10 Pomodorini 1 cipolla media 1 mazzetto di basilico 40 ml di olio evo Sale e pepe qb 150 gr di mozzarella
@mariamarino3749
@mariamarino3749 2 года назад
Buona la proverò bravissima da Maria
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
@@mariamarino3749 grazie mille
@sabrinamorri4107
@sabrinamorri4107 2 года назад
Che meraviglia!! Bravissima!!! Non perdo mai una ricetta ! 👏👏👏
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Sabrina. Buona giornata.
@giulianacaminada3122
@giulianacaminada3122 2 года назад
Che meraviglia. Sembrava uscire dallo schermo. La farò quanto prima😋
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie di cuore Giuliana
@antaresbiondi1459
@antaresbiondi1459 2 года назад
Super ottima 😋👏 proverò sicuramente a farla 👍 grazie Rita 🌹
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille
@elianapersoneni4803
@elianapersoneni4803 2 года назад
Adoro la peperonata, soprattutto d'estate! Personalmente scelgo la versione più classica a cui abbinare formaggi freschi. Grazie Rita😘
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Eliana
@giannabrandi926
@giannabrandi926 2 года назад
Che buona questa ricetta ,poi con la mozzarella,golosa, grazieeee x le idee👏👏💕💕💕💕
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te cara Gianna. Buon pomeriggio.
@mimmo7263
@mimmo7263 2 года назад
Sarà sicuramente piacevole e innovativa...aspetto con ansia il video completo
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie
@michelinapizzuto914
@michelinapizzuto914 2 года назад
Ecco altre ricette meravigliose.grazie sei la mia preferita
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Michelina
@agneseportelli3640
@agneseportelli3640 2 года назад
Che profumino di peperonata, profumo d'estate 🤩! Anch'io la preparo spesso con le verdure dell'orto e quella che avanza la congelo per l'inverno. Bella idea quella di aggiungere la mozzarella, grazie Rita x le tue ricette!! Un abbraccio 😘😘
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te cara Agnese. Buon pomeriggio.
@nolascojanina7564
@nolascojanina7564 2 года назад
Buonissima la peperonata 😋 complimenti Rita x la tua ricetta 👍👏🌺
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Merci bcp à toi Janina. Baci
@antonellaspigarelli5073
@antonellaspigarelli5073 2 года назад
Buon pomeriggio Rita un connubio di colori e con la tua bravura riesci a realizzare un piatto squisitissimo poi aggiungendo la mozzarella che appetito grazie mille 👏👍 ciaoooo 😋😋😋 a presto 🖐️🤗🤗🤗🤗🖐️🖐️🤗🖐️
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille di cuore Antonella
@idabrocco359
@idabrocco359 Год назад
grazieeee Rita l'ho 🥰 preparata con le mie verdure gli aggiunto anche due patate che delizia cara 👍😋
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Ida. Mi fa piacere. Buona serata.
@arduinap.7176
@arduinap.7176 2 года назад
Bravissima !ottima ricetta...
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Arduina
@kulinarneprzygody8081
@kulinarneprzygody8081 2 месяца назад
Świetnie wersje peperonata, wspaniały szybki sposób wykonania na przepyszne warzywa , kolorowe, świeże.Danie wygląda bardzo imponująco, apetycznie i jest niezwykle dobre.❤😊❤😊
@RITACHEF
@RITACHEF 2 месяца назад
Grazie infinite. Buona serata.
@giuseppadipietra1352
@giuseppadipietra1352 2 года назад
Grazie Rita ottima ricetta la preparo in questa versione bravissimaaaa 👏👍👍👍👍👍👍👍
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Giuseppa. Buon pomeriggio.
@Nadia-rf8kp
@Nadia-rf8kp 2 года назад
Mrs. Rita, Thank You For Sharing, I will Definitely Try It. Brava.
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Thank to you too.
@carmeladaniele5176
@carmeladaniele5176 2 года назад
Complimenti Rita per questa buonissima ricetta la provero'. Grazie tanto per il video. Buona serata!
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Carmela
@marisaspanu3428
@marisaspanu3428 2 года назад
Cara Rita, sfiziose tutte e due, adoro la peperonata. Brava grazie per tutti gli insegnamenti. Buon pomeriggio e un caro saluto.
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Marisa. Buon pomeriggio.
@adrianoscollo
@adrianoscollo Год назад
Amo questa ricetta complimenti.
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Adriano. Buona giornata.
@stellalinsalata2679
@stellalinsalata2679 2 года назад
Buongiorno Rita, ottime queste due peperonate, sei una fonte di nuove idee, bravissima, come sempre, da provare la nuova versione. Un abbraccio❤️
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Stella. Ti abbraccio
@annamariacellauro9773
@annamariacellauro9773 2 года назад
Noi questo lo chiamiamo Fricandò. La peperonata classica si fa con peperoni rossi e gialli , pomodori, cipolla e 2/3 foglie di alloro 😋
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Nel Lazio soprattutto in provincia di Roma la peperonata si fa così.
@toscanobrunatoscano6930
@toscanobrunatoscano6930 2 года назад
Molto stuzzicante la farò senz'altro Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te. Un caro saluto.
@mariaassuntamanca8252
@mariaassuntamanca8252 2 года назад
Grazie Rita meravigliosa ricetta da fare subito 👌👍
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Maria Assunta. Buon pomeriggio.
@mariagrazia89
@mariagrazia89 2 года назад
Bella idea quella della mozzarella, dev'essere buonissima, appetitosa....la provo domani. Grazie Rita!!!
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Si infatti é deliziosa. Grazie mille
@silvanasalvo7578
@silvanasalvo7578 2 года назад
Che meravighia grazie mille per I videi
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Silvana
@totucciomercurio2524
@totucciomercurio2524 2 года назад
Buonasera chef Rita, molto buona certamente ma, con la mozzarella, gnam, la proverò sicuramente! 👍👍😃😃
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Totuccio
@eugeniasimon1950
@eugeniasimon1950 2 дня назад
😊
@patriziaadamo7665
@patriziaadamo7665 2 года назад
Grazie mille Carissima Rita, ottimo contorno!!!😘
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Patrizia
@giannabrandi926
@giannabrandi926 2 года назад
Mi piacciono i peperoni e attendo nuove ricette,a dopo 🙋🙋
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie Gianna
@lucasanna6579
@lucasanna6579 2 года назад
Una peperonata in 2 versioni sorprendenti. Due piatti molto appetitosi e non è stato necessario neanche aggiungere dell'acqua. Spero di farla presto. Un caro abbraccio!
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie Luca. Un abbraccio forte anche a te.
@olgablakytna4546
@olgablakytna4546 2 года назад
Meglio, peperanata classica. Primo di tutto buona, saporito, e bella perche calorata. Cibo per estata. Ottimo recepto. Grazie. 👌👌👏👏
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Olga. Buon week-end.
@olgablakytna4546
@olgablakytna4546 2 года назад
@@RITACHEF Grazie mille signora, altretanto.
@immacolataamoroso8308
@immacolataamoroso8308 2 года назад
Bravissima come sempre 😘
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie Immacolata. Buon pomeriggio.
@giuseppinagalia8519
@giuseppinagalia8519 2 года назад
Buonissima io la cucino perfettamente uguale solo senza mozzarella 😜
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Ok Giuseppina grazie mille
@efatasantos7336
@efatasantos7336 2 года назад
Buona sera, sei splendida. Auguri
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille di cuore
@fatimaourbaa7017
@fatimaourbaa7017 2 года назад
Buona serata bella Rita 👍👍👍
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Fatima, buona serata anche a te
@adrianaferracini7154
@adrianaferracini7154 2 года назад
Noi in Veneto la chiamiamo salsa. La peperonata la facciamo solo con i peperoni. Paese che vai usanza che trovi e tutte le versioni sono ottime.
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Nel Lazio la facciamo cosî. Grazie mille
@cleomoretti7919
@cleomoretti7919 2 года назад
Adorei vou fazer hummm💗
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Cleo
@mariascalapaldino5488
@mariascalapaldino5488 2 года назад
Ciao Rita buona la tua peperonata ,io la chiamo caponata la faccio spesso .un abraccio. 👍❤
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Maria. Un abbraccio
@siepeachiropita5274
@siepeachiropita5274 2 года назад
Bravissima
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie Siepe.
@patriziaadamo7665
@patriziaadamo7665 2 года назад
Ciao Rita, buon pomeriggio a tutti i partecipanti ☀️
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Buon pomeriggio a te
@gigliolaguasconi1541
@gigliolaguasconi1541 2 года назад
Mitica Rita chef!!!!
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie Gigliola. Buona serata.
@mariagervasi4353
@mariagervasi4353 2 года назад
J’adore votre recette merci rita chef
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Merci bco.à toi
@magdalenanegoita9746
@magdalenanegoita9746 Год назад
Grazie mille
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te
@giannabrandi926
@giannabrandi926 2 года назад
Mangiata a pranzo oggi con mozzarella...che buonaaaa 👍 grazie Rita💕💕💕
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Gianna cara. Mi fa piacere. Buon pomeriggio.
@tizianacicerone778
@tizianacicerone778 2 года назад
Mi piacciono i peperoni aspetto la tua ricetta Rita 😊
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie Tiziana
@fatimandiaye1103
@fatimandiaye1103 2 года назад
Zia Rita e una buona RICETTA 💖🏟🤩
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie amore di zia. Un abbraccio.
@annatesta57
@annatesta57 2 года назад
Rita, grazie sempre! Posso congelarla? Grazie in anticipo per la risposta
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Si certamente
@cinziabonasera1386
@cinziabonasera1386 2 года назад
ciao Rita, che buona la peperonata! anche io la faccio all incirca cosi. una domanda... se ne faccio tanta si può congelare? Avendo, mia mamma, un orticello ho tante di queste verdure e adesso nn so più dove metterle. Lei abbonda sempre 😀. Grazie ciao
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Cinzia , puoi congelarla certamente. Grazie mille
@MarcosOliveira-tf2dd
@MarcosOliveira-tf2dd 2 года назад
😀😀😀😀😀🥰🥰
@giuseppinamastrolillo4671
@giuseppinamastrolillo4671 2 года назад
Ottima ricetta per la peperonata alla romana classica, ma la mozzarella non la metterei .....Ciao da Giusy 💌
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Ok Giusy, grazie mille
@aurorarosolia3375
@aurorarosolia3375 2 года назад
Mi piace perché non è molto soffitta grazie e a presto
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie mille Aurora. Un bacione
@gabriellasacchini8184
@gabriellasacchini8184 2 года назад
Ciao Rita sempre un piacere seguirti,volevo chiederti si può aggiungere due patate ?chiedo perché non lo so io
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Volendo si, certamente. Grazie mille
@giannabrandi926
@giannabrandi926 2 года назад
Rita volevo chiederti questo:se nella padella calda metto cipolla e pomodori,li faccio appassite con la fiamma bassa e poi aggiungo le verdure ? cambierà un po' il sapore? Grazie ,ciao💕💕💕
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Si Gianna ci sarà una differenza nel gusto finale. Un abbraccio
@mariacichella115
@mariacichella115 Год назад
👏👏👏🌹💝
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Maria. Buon week-end.
@giannabrandi926
@giannabrandi926 2 года назад
Rita x cortesia ,io vorrei prepararla x domani,la faccio cuocere meno di venti minuti?
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Si Gianna 15 minuti bastano. Un abbraccio
@barbara2243
@barbara2243 2 года назад
Buonasera volevo chiedere se si può conservare in vasetti sterilizzati e poi fatti bollire a bagnomaria si mantengono o non si possono fare i miei figli studiano fuori non hanno posto in congelatore e vorrei fargli dei vasetti di verdure mi può dare qualche dritta (penso che fa comodo a tante mamme😉sapere come conservare al meglio le verdure ) grazie mille🤗
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Si puoi metterla in vaso ancora bollente, poi fare bollire I vasi perla pastorizzazione. Grazie mille
@ermiermi1575
@ermiermi1575 2 года назад
Cara amica sempre brava..un abbraccio.ti seguo sempre malgrado mi affaccio poco sui social.,
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Ci sentiamo presto. Spero tu stia bene. Un abbraccio forte
@ellida2358
@ellida2358 2 года назад
Mi scusi, che differenza c'è fra la Peperonata e la Ratatouille? Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
La ratatouille é di origine francese e il procedimento.della preparazione é completamente diverso. Trovi la videoricetta della ratatouille sul canale se vuoi vederla. Grazie mille
@ellida2358
@ellida2358 2 года назад
@@RITACHEF Grazie mille vado a vedere subito!
@sandraverzicco
@sandraverzicco 2 года назад
Ciao Rita se non riuscirò a seguirti alle 16 guardo il video poi ...i peperoni sono un piatto un po' fastidioso per me....magari con la tua versione andrà meglio....grazie mille ciaoo 😄😄😄
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Sandra. Un abbraccio
@antoniettasanti8800
@antoniettasanti8800 2 года назад
Io ci metto un cucchiaino di zucchero gli da un sapore in più tu che dici
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Io la faccio come vi ho mostrato, e con i pomodorini dolcissimi é ottima.
@antoniogloria1652
@antoniogloria1652 2 года назад
Come cucinare in padella i peperoncini
@antonellaspigarelli5073
@antonellaspigarelli5073 2 года назад
Buon pomeriggio Rita un connubio di colori e con la tua bravura riesci a realizzare un piatto squisitissimo poi aggiungendo la mozzarella che appetito grazie mille 👏👍 ciaoooo 😋😋😋 a presto 🖐️🤗🤗🤗🤗🖐️🖐️🤗🖐️
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te cara Antonella. Un abbraccio.
Далее
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