《家有厨神》第四集 - 广东粤菜 -南乳莲藕焖排骨， 味道绝对让你赞不绝口👍🔥！！！ 

昨天才出天使厨房, 不到24小时今天又出家有厨神, 出片率好快喔。 加油↖(^ω^)↗! 阿宏!!!

台灣粉簽到😂😂😂

今天学煮了这道菜，家人吃了都赞不绝口，感谢阿宏和Aunty Grace

Grace 不但厨艺好，人还很漂亮又有气质

我是广东人，爸爸有教我们，我们是煮鸭肉不是排骨。材料酱一样的。新年我们都煮这道菜。

阿宏的影片越来越好了

没错，的确莲藕才是主角，小时候就很喜欢吃了❤

看到Grace 煮的私房菜就想起妈妈的拿手菜

一般來說，香港人叫這樣的小館為私房菜館，這家私房菜館，非常精緻，是一家不可多得的精品菜館🥰👏😋✌😍👍

这集很棒，学会新菜色

那么快又有新的视频😊

谢谢Ah Hong，棒

谢谢阿宏跟auntie Grace的无私分享真的超棒👍🏻，有机会叫妈妈学煮来吃😋

檳城的人民都是吃貨~ 美食天堂

如果可以放枝竹豆卜一流😊冬天最想吃的這道菜

Good evening Lobang n auntie Tkq for sharing good vedio 👍👍🌹🌹❤️❤️🎉🎉🌹🌹🎊🎊

真羡慕你阿宏,吃好料😊

Thanks Grace for sharing her family recipes

好想去尝试

wonderfull🤩your cantonese also good😉

做为精通粤菜烹饪的人来说；我还喜欢加一点柱侯酱和一点沙茶酱。这样味道会更丰富一些；而且加了柱侯酱排骨也不会那么腥了。在广东的时候我们会加一些广东红米酒下去；在大马红米酒是奢侈品😊

Nice 👍👍👍

Wah!This is super ‘atas’👍🏻Keep up the 👍🏻job💪🏻🙏🏻

我妈妈是广东人，我妈妈有煮过。只是煮法不一样超好吃的没有放鸡精粉而已。❤

这道菜有吃过。

吃饭时间看到这道佳肴，口水一直流。。。可惜我面前的是Maggie 面😂

這位太太样子很高貴厨艺又棒阿宏這一集比第一集好有寫清楚材料可惜没有寫完整做法

Thanks

加油👏

这是我小时候妈妈常煮给我吃的顺德菜。

家有廚神過後，阿宏會否接著拍攝 “我是食神” 視集？🤔😁😄😅

😋😋😋 wow yummy

阿宏加油❤

Aunty grace 好年轻😍😍

我對蓮藕的認知及經驗是相反。 檳城出產的蓮藕橫切面是7個孔、外形瘦瘦的，口感特別粉，用來燜或煲湯是最好的。它的花是紫紅色的，不信去Botanic Garden門口看看。 中國來的蓮藕橫切面是9個孔，外形胖胖的，比較大支，皮也比較白，口感較爽，適合涼拌。中國來的蓮藕的花是白色的。 南乳炆豬肉、豬手、排骨係廣東人/香港人家常餸菜。 粉的、爽的蓮藕在香港都普遍，一般家庭主婦都曉得，唔會買錯。 新街廣德有售兩款中國上海來的南乳，都不錯，貴一點的比較淋身，味道好一點。 至於做法，各司各法，youtube上不少香港人、廣東人的視頻可以參考，一般會熱油鏟香南乳才落肉類，更香。

Is Aunty Grace doing their home business? Can I know where the shop location. Thanks for Aunty Geace sharing out her home recipe. Thanks Mr Lobang 👍

我是广东人 也是第一次看有放莲藕😍

这道菜是白饭杀手😊

小弟今年34岁，通常我看到像grace姐这年龄的女生我都不敢叫安迪! 通常都叫大姐~ 这阿宏既然还跟大家说‘’家有一老，如有一宝！看了我都替你捏一把冷汗！😂😂😂😂😂

阿宏👍👍👍👍

好奇,小時候好像曾吃過南乳焗豬蹄,印象中好像有放花生,是不是我有記錯?

今天竟然在usm fajar遇见阿宏😂

如何加入会员俱乐部才能享受美味佳肴？

this dish you can add in chestnut or / and water chestnut (if add this no need to add the rock sugar as it has it's natural sweetness) to cook together. You will see the different level of taste.

What's the name of this place? Is this a restaurant at all? Need to make reservation?

好像煮湯 太多水了，為什麼不煮乾一點？？

要怎样booking 才能品尝此处的美食？

❤

有酱的老婆简直是有修到

我想去这家私房菜馆

汁加饭，三碗饭没问题

原来宏哥会茶艺礼仪😮😮

好奇jelly和果冻的区别🤔 而且那应该不是“桂花糕”吧。。😂😂

炆豬手仲正呀！

请问地址在哪里？❤

阿宏一个礼拜上传两次影片，是不是转行做正职youtuber 了

这家店我知道，店名叫（大茶饭）

0:57 bgm?

👍👍👍🥰

想要尝试煮来吃看着，不知道"南乳" 和 "腐乳"是一样的吗？ 因为我们是不喜欢吃腐乳的。 焖好了后， 莲藕排骨的味道会给南乳味道盖掉吗？

我还以为开门会看到一个头发吹高高膨膨像狮子头的富太auntie😂

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Whr is this place?. How to make recervation?.

能拍蒜的就是好刀，能拍莲藕的算什么刀？

想起妈妈煮的南乳猪肉炒莲藕，煮法不一样猪肉和莲藕都是切片的

家有一老，如有一寶 Auntie grace:……

其实为什么不能在窩里面焖，要在砂锅焖？

宏哥，实不相瞒，我煎的河包蛋，特别入味。高手何止在人间，高手也默默出现在这评论区，我不说出来，你又怎么会知道呢。🥚🍳

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

这家店我知道，店名叫（大茶饭） 17:26

地方很atas😂……

槟城黄金地段豪宅到底多少钱哦？

哇。。世家？

CAN WE HAVE THE ADDRESS OF THIS HOME COOK FOOD PARADISE. THANKS.

茶叶 ＋ Pandan 叶 。。。

補充兩句，關丹路資深菜販告之，檳城出產的七孔蓮藕成本漲到RM30/kg了，本地貨除了產量很有限，沒有口感特別粉這項過人之處，能要這價錢嗎？本地Vs中国進口，屬優屬劣，價格說明大部份了。

where is the place

价钱应该很吓人

求地点

這不就是廣東人的南乳燉香肉！只是换成了排骨😿🤣😅

咪玩啦，啲次序錯到離晒譜，炆完出來重要水汪汪，Aunty都係搵工人返來煮算啦……😅

离题

拍这个影片是为了可以到别人家免费吃喝这样就省下了午餐费还可以喝茶

加花生更好吃。

这家店我知道，店名叫（大茶饭）