本期内容: 当中国东北的土地迎来最后的雪白时刻,猫冬的人们便要为了春节而展开忙碌,即将用来过年的年货,都是故乡自生自长的珍贵风物。一年之间,人们在春天采摘野菜的芳香,在盛夏捕捞江河的鱼鲜,在秋季收获山林和海洋的丰饶,也在寒冬享受森林里的奇珍。经过一年的辛劳,人们在春节打开一季一会的天然积蓄,分享每时每地的美妙物产,希望把随之而来的福气带到新的年头。
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春节是中国人生活最重要的日子,它不仅是一个传统意义上的节日,更是人与人之间情感的投射和依托,人们在守候食材由秋天向冬天进行转化的过程,其实也是对春节到来、一家团圆的漫长等待,而最终呈现的一桌菜肴或是某个味道,都是人们带着复杂的心意,向家人、亲友,甚至故乡所传递出来的动人情感。
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24 авг 2024