「これ・・食べ物？」訪日外国人が衝撃を受けた日本の豚肉料理６選【ゆっくり解説】【海外の反応】 

豚熱と鳥インフルエンザで全処分を期に廃業している所あるよ。関東で最大の養豚業者が廃業した時はびっくりした。

@@harutora1500 ほぼ海外産w

何処にお住いか存じ上がませんが、大阪阪神電車梅田駅の横にある「ミンガス」と云うカレー専門店では安いからだけでなくトンカツのカツカレーよりも昔から「チキンカツカレー」の方が人気でしたね。私も50年来通って居ります。

私は広島在住でございます。 広島では多分本通りから少し外れた所にある『サンカレー』がミンガスに近いかなと思ってます。

口内調味は日本人しか出来ないそうですね。だから、三角食べも日本だけ…?

箸文化の国は薄切り肉、ナイフ、フォーク文化は塊肉が出てくるそうです 成程ーと思いました

テリーマンが薄い肉の牛丼をバカにしてましたね。本当だったのかなｗ

１９世紀初めだと幕末にはすでにカツカレーが有ったことに！

でも… 食べちゃうんでしょ？😅

​​​​@@user-gv4ol7vp3sさん せっかく作ってくれたので 絶対に食べます 外回りの営業職です。 カレーライスやハンバーグ等、昼と夜 が同じメニューは結構ありましたよ。 昼と夜が同じなのは何も思わないです 一番多いのは鶏のから揚げですが大好き なので昼と夜同じでも嬉しいですね ただ顧客との夜の食事と帰宅後の 2回の夕食が腹パンで地獄でした 追記 よくお昼ご飯ごちそうになりますが ３日連続カツ丼というのも有りました

自分も外食してると夕飯も同じという事が良くありますね。

家族持ちあるあるですな😅もっとも好きな物なら続けてでも良いよね😊自分も母在命の時は昼飯と夕飯が重なる事がよくありました。

･大好きなカツカレー 愛されていますね、微笑ましい(笑) モゲチャエ

ＹＯＵは何しに日本へに出てきたＣＣさくらの影響でたこさんウインナー探してるドイツ人だったら、昭和テイストの居酒屋で白米のおかずに食べて満足して終わるよ。あのエピソードもう３回くらい放送してるからすっすり覚えてるｗ

最近よく見ますね。切り込み入りのとか、炒めるだけでタコ　カニ　になってくれるから不器用さんの味方ですかね

欧州在住ですが、「Panko」として売られてます。

欧州在住ですが、イスラム教徒以外は豚肉食べますよ。牛より安いので、豚のカツ、とりカツもよく売られてます。

中国なら普通にあります

だいたい西欧では…蛸を食べないからな〜😢

豚は江戸時代でも食べていました。ただし猪でぼたん鍋がその代表。山クジラとよばれていた。 鹿児島は黒豚が有名だが、十五代徳川慶喜はしょっちゅう味噌漬けの豚肉をリクエストして、現地では豚将軍とか何とか悪口を言われていたらしい。将軍家への献上品で口にして以来病みつきになったそうな。 今は食べようと思えば毎日でも味噌漬けを食べられる世になって、将軍様もさぞ羨ましいだろうな。

幕末の時、長岡藩家老の河井継之助が戦闘で負傷した後お見舞いに貰った豚の味噌漬けを焼いて食べたって読んだ事ある。 後漫画ブシメシのモデルとなった、江戸在中の紀州藩士が風邪をひいた時に薬として売っていた豚肉を買ってきて鍋にして食べたと日記に残してる。 確かに江戸時代には牛肉も薬として流通してて、主に彦根藩辺りで牛肉の味噌漬けが特産品として作られてたらしい。 忠臣蔵の大石内蔵助も食べてたとテレビで観た事あるよ。

お二人とも、豚と猪は違うよ。 確かに猪を飼育したのが豚だけど それは狼と家犬ほど違う。 猪の肉食べたことある？ 豚のピンクの肉とは違って けっこう赤みが強いよ。 鹿児島の黒豚はイギリスから 移入した純バークシャー種です。 明治以降です。

@@user-ej4br8gb5v いやイノシシじゃなくて、ちゃんとした豚が江戸時代初期には琉球経由で薩摩藩に入り日本でも養豚が始まってるし、違うというなら検索してみな。 大体なんで欧州原産の豚限定なんだよ！？ 明でも古来より豚肉食べてるから普通に日本に豚が伝わっててもおかしくないだろうよ。 さてはオメー今流行りの歴史修正主義者だな？(ポプテ感)

篤姫は豚肉食べてたって聞きましたが?黒豚じゃないの?

お弁当の定番のおかずだよね タコウインナー 母がよく作ってくれた懐かしい味です

しかし仏教伝来以後は豚肉は食べられてませんね 食べられるようになったのはかなり後発です 九州などは沖縄に近いので角煮とか食べられたようですが…

海外の方が肉のレシピ多いぞ 焼物揚げもの煮込みなど様々ある そもそも食べる肉の種類自体多いし

オーストリア在住ですが、カツレツは牛がメインなのですが、豚、鶏のカツレツもあります。いわゆるヴィーナーシュニッツェルです。

炊く　と　くぐらす、全く違う調理法ですもんね。勘違いしたんじゃないかしら

それはあくまでも一説です。モンゴル発祥説、北京発祥説、日本発祥説とあります。

親が言ってたからと言ってそれが絶対に正しいとは限らないよ。

昔っから起源説を言わはるかたって おられるんやなぁって感じ >「しゃぶしゃぶ」という名称は、1952年に大阪のスエヒロ（現：永楽町スエヒロ本店）の三宅忠一が、当時の関西で新作料理として広まりつつあった「牛肉の水炊き」を自店のメニューとして取り入れる際に採用した。従業員がたらいの中でおしぼりをすすぐ様子が鍋の中で肉を振る様子と似ていることや、その際に立つ水の音がリズミカルで新鮮に響いたことが始まりとされている。1955年に商標登録されている。 (Wikipedia しゃぶしゃぶ)

自分が知ってるからってマウントとる言い方は好きじゃないな

イギリスですね。 元はインドからイギリス経由で日本に入ってきたカレーなんですけどね。逆輸入的な感じかなｗ

@@user-yv2xt4ko5t 補足、どうもです😊

とんかつサンドなら混乱も起きるが カツにはチキンカツや多分、牛カツも 含まれるぞ？ カツレツという料理法が日本に ローカライズされたのがカツ 必ず豚を含むという決まりはない

角煮ではないけど豚バラは普通にアメリカ人食べると思うけどな バーベキューの定番だろ 蜂蜜や赤唐辛子、オレンジや各種スパイスでマリネした後焼き上げるメキシカン風の豚バラのスペアリブとか、南部アメリカンの定番の一つ

山のほうでは猪は食べてたよね。食べられる物を無駄にする余裕は無いだろうから。

縄文豚とかあるらしいのだが？ 実際、残飯処理班として有能なんだわ 縄文時代の文献はないしもちろん生きていた 人もいないので遺骨から類推するしか ないのだが、縄文豚は日本古来の猪を家畜化 したもの、全国で大きさはまちまちなのに 弥生時代の(おそらくは貝塚に捨てられ ていた)豚の遺骨は大きさが同じくらい なので中国で飼育されていた豚が伝来して 畜産されていたのでは？という話 飛鳥時代だっけな、奈良時代だかな 日本は農耕民族なので牛馬など農耕に 役立つ畜産物を食するのは禁止 されたが、豚鶏などは特に禁止されて いなかった、仏教の影響で『穢れ』と して殺生を禁じる考えから 肉食が禁止になったという話だ 諸説ありだと思うがな

貝柱は知らないが、イカとタコは いわゆるデビルフィッシュ 渇しても盗泉の水を飲まず 美味しいと言われてもデビルは食せぬ！ というこだわりなのだろうか？

三元豚美味いけど？

イスラム教徒には豚カツではなくチキンカツを使ったカツカレーを出したら好評を得たらしい

確か、うどん屋を探すしかないから日本人はイスラム教徒に寄り添ったメニューを考えろとクレームが入ったと記憶していますが

イスラム教徒でもピンキリだよ。 戒律に厳しい人は忌避するし、一方で人から勧められた場合やそれしか食べられない状況の場合、食べてもセーフなので美味しく頂くという人もいるし、戒律関係なしにバクバク食べる人もいるという話。

去年、オーストリア人の知り合いと東京でとんかつ屋に入りました。日本に来たのも初めてで、勿論とんかつも初めて。でもすぐ美味しそうと言ってガツガツ食べてました。想像だけで否定しない方がいいですよ。

@@chiiko2013 さん。 動画の内容の人達は現物を見てコメントしているんでしょうか？ ネットの写真だけを見てのコメントと想定しますが、現物を見られた方は見た目だけで無くニオイも含めての反応でしょうね。 想像力、想定力不足だと思いますが！？ ちなみに初来日された外国の方に最初に食べて頂くべきメニューとして豚カツは１位ですがね。 ちなみに、あなたは豚の丸焼きの写真見て美味そうって思いますか？それと同じですね。 まあ動画の海外の反応はどのサイトから引用したかも明示されて無いので、それ自体が創作だと思いますが。 想像だけで否定しているのでは無く、 想像だけで都合の良いコメントを創作している事を否定しています。 都合の良いは動画視聴数伸ばすのに多くの人が喜びそうなコメントって事ですわwww

本場のソーセージって混ぜ物ない代わりに塩辛いだけだってつい最近話題になったばかりだけどね。 というか、明治大正ならいざ知らず、令和の世にもなれば日本人の食への拘りを嘗めちゃいけないよ。 ハムやソーセージだって日本の商品が海外で賞取ったりしてるし

@@user-lt8dn2ui2p 塩辛いのは当たり前だ。保存食だからな。 あと、日本人が塩辛いとかさらに意味不明。 ナトリウム消費量が欧州各国より約1.5倍ある高血圧が国民病の国が何を言ってるやらw 貧乏令和に食のこだわりなんてねえよ。 欧州、とくに北欧州は古代ローマから食肉加工してんだ。 そんな国と比べたら日本なんて昨日初めて肉を食ったようなもんで1ミリも大したことない。 ブラッドソーセージが無い。 豚肉食する国なら必ずあるがない。 韓国にすらあるがなw 日本万歳はバブル期までだ。

@@user-md3ox1uy5p 何だその欧州出羽守みたいな言動はｗ 日本人でも塩辛いと言うほどの物だって事だろ。そんな事も理解できないの？ 確かにナトリウム消費量は日本の方が多いが、欧州の摂取量が少ないかと言えばそんな事ないし。 日本が１２．４％に対してヨーロッパ諸国は９％代、多いイタリアやスペインは１１％、１０％代あるから１.５倍というのは明らかに盛り過ぎ。 ヨーロッパマンセーも度が過ぎればただの○○だな。 古くから食肉加工してるから美味いかといえばそんな事ないわな。古いだけで進歩してるかよ？ 日本のソーセージは日々味覚を追及して進歩してるのだから各所で評価されてるのだが、 欧州のソーセージがそれより優れてるなら日本国内のシェアだってもっと海外品で占められてていいはずだがそんな事ないじゃん。ちゃんと調べてから物言えや！ 大体ブラッドソーセージって血の臭みやクセがあるからそこまで一般受けされるとも思えんわ。 断言するよ。もし産地とか伏せて日本と欧州のソーセージ食べさせて、利きソーセージさせても絶対違いなんてわからないだろうな。 日本の物と知らずに食べてヨーロッパ産は美味いとか言いそうｗ

@@user-lt8dn2ui2p 塩辛い？ ナトリウム消費量世界有数の日本がなんか言ってるなw ブラッドソーセージが無い。 日本は最近肉食をはじめました。 貧乏令和に美食なんてねえよ。

ウインナーをあんな形にするという発想が海外にはないので、選んでも不思議はないです。クレーマーさん。

赤いウインナーの着色は天然由来のもので、蒲鉾なんかにも使われてます。嘘を書いてはいけません。

@@chiiko2013 ば一か 実際使われているものがあったから言っているんでい そりゃ今は使わないやつも出ているだろうけど嘘発言にする意味が全く分からねーわ 少しは考えやがれ

@@DQ1_Lv.25_OTTE ではそう書けばいいんじゃないでしか？あなたの書き方だと今でも全てそうだと言ってるように思われますよ。正確に書いてください。書いてないことまで読み取れ、とか通じませんから。

@@chiiko2013 知るかボケ 品質や安全性気にする奴はわざわざこんなコメ見なくても自分で成分表ちゃんと見るだろうが 嘘吐き呼ばわりで難癖ぬかしてきた事が気に入らねぇんだよこっちは