「槟城米其林大对决」米其林福建面对决槟城人不愿公开的福建面！究竟那一档就适合我的口味？

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Опубликовано:

10 янв 2023

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Комментарии : 199

@sakagamiK16 Год назад

三家的賣點：橋頭是對外地人 Ahkoo是對本地人老青屋的賣點是在加料畢竟美食這東西很主觀的，只有自己吃過才知道，因為那是自己的舌頭。

@khoibeingyeok542 Год назад

槟城美食太好吃了，谢谢你又介绍这几家福建面

@niubility2973 Год назад

我本身對蝦敏感...只有ah koo的湯頭吃了會有敏感反應..其他檔的湯頭喝了不會有敏感反應...說明ahkoo的蝦頭湯沒有在省

@lobang Год назад

敬业。。以身试毒

@ultimatejy9393 Год назад

@@lobang Hahahaha

@Cloud-nb2nu Год назад

个人觉得ah koo的最好吃，也是目前吃过最好吃之一，但是就不便宜😆

@justthedejavuguy 6 месяцев назад

上个礼拜终于给我找到uncle火炭炒粿条！！！！！真的好吃

@jacklee1257 Год назад

我一看了一眼就可以说阿koo赢了，他舍得给汤水已经是赢了，买汤水的面食最重要的一点就是要舍得给汤水，再好吃的如果来到面前感觉汤水就快要被粉吸干的话都是失败😊

@lobang Год назад

厉害啊。。

@jacklee1257 Год назад

@@lobang 没有啦！这也是像你所说的完全是我个人见解，可能也会有人说如果汤水不是很理想的话来一桶满满也没有用是吗？但确实我最讨厌那些古古寒寒做生意的老板，比如说卖Nasi lemak 就给你少少sambai,Kari laksa又是给少少汤这也是我想说的我看过很多槟城kari拉萨视频都是大多数汤水少少的你承认吗这一点，这样不就失败咯Brother, 更好喝更多人来光顾就必须要更大方让人吃才会更让顾客赞赏和死心塌地你有同感吗？

@century8025 Год назад

我个人还是比较喜欢新加坡,尤其是芽笼23巷孖仔兄弟的,而且还有干的

@hren123 Год назад

@@century8025 新加坡的汤头偏向猪骨汤

@vachelgurlx Год назад

很用心的系列，值得按赞

@lobang Год назад

谢谢你的赞。感恩

@vincenttan8109 Год назад

啊Koo福建面在我心中是最好吃的。吃到老板都认识了。哈哈

@scyeoh 6 месяцев назад

日落洞巴刹夜市的一个档口非常的不错，强烈推荐

@yuson93 Год назад

actually i have foresee this content will be created. good job, keep it up.

@leongjanson7115 Год назад

我心目中的No.1 是nibong tebal的阿平福建面。有机会阿宏可以去试试。

@Boey1985 Год назад

桥头适合外破人，Ah Koo适合本地人，青屋适合野猫（因为开到很晚）但都不是我的number 1, 我的number 1 平时都至少要等1小时了，再公开出去还得了，哈哈哈

@hktan88 Год назад

云来和classic cafe这档应该是最受欢迎了，龙尾和立信的也不错。不过我觉得不好天天吃，尤其是他的汤，因为虾头的胆固醇非常的高，对健康不好。

@lobang Год назад

谢谢分享

@show68channel57 Год назад

云来super hokkien mee 和padang brown classic cafe的福建面汤头是一样的，他们是亲戚来的

@alfredchuah8095 Год назад

不可以介绍Ah Koo 福建面！！！已经找不到位坐了啦！！！

@lobang Год назад

🤣🤣🤣🤣

@ajk9273 Год назад

完蛋不用吃了，肯定多人了

@vintanbp80 Год назад

个人也喜欢Ah Koo

@juanzhou-oo6ml Год назад

😢😂😂

@chloetan79 Год назад

😂😂😂penang lang要把最好的留给自己，是不是？🤣

@rontan317 Год назад

云來一直以来都是我的首要选择，从80年代开始吃到现在味道还是很有水準。

@show68channel57 Год назад

云來super hokkien mee 和padang brown 的福建面汤头是一样的，他们是亲戚来的

@rontan317 Год назад

@@show68channel57 这我知道但味道还是有差，色香味阿发的微上一层。

@user-eo7lv1mb9j Год назад

槟城我就最喜欢吃姓周桥的福建面。虾🦐超大又便宜

@limwengsan7406 Год назад

北海的阿桐福建面也很甜。

@kevinwongkwongfeihq-sales4965 6 месяцев назад

谢谢阿宏的分享，猜想还沒吃完就口渴了该是因为味精放多了吧

@ultimatejy9393 Год назад

讲真真，bayan baru pasar food court 早上有个老uncle卖的在一个小角落的我觉得真心好吃宏哥不妨试试

@lobang Год назад

吃过了。也不错的。只是还没有去到很惊艳的感觉。

@ultimatejy9393 Год назад

@@lobang 确实剩在不比排队而且五块一碗哈哈哈

@lichintan1223 Год назад

不错的米其林系列介绍👍👍👍其实,我们在地梹城人都有自己心目中喜欢的福健面排行榜。还有，我有时吃福健面喜欢参卤汤和加蒜头,又是另一种口味😋有时候也会配金旦面。

@lobang Год назад

对。老青屋的加卤加蒜头确实好料

@coober9359 11 месяцев назад

还有一个pulau tikus de Swee Kong kopitiam 觉得他汤头也好喝。浓郁。汤不会给多。九点前就卖完了

@guansengyew9307 Год назад

其实真正梹城好吃的福建面不是这兩家，好吃的是不会介绍的。哈哈哈😆

@kitkitloai Год назад

要低调 🤫

@hockseng7476 Год назад

100% agreed with Ah Hong, Ah Koo hokkien mee choice.

@jacklee1257 Год назад

太好了这样的单元节目，下次我去到槟城住多久就sponsor你多久budget😎

@user-fj4nv4zh7r Год назад

谢谢老板，老板兴兴

@psgoh9352 Год назад

推荐Sungai Ara树下福建面

@wangp222 Год назад

看你吃，我肚子又餓了。有回大馬，要天天吃，吃個夠！

@lobang Год назад

那记得带多几个胃回来🤣🤣

@wangp222 Год назад

@@lobang 我請你一起吃。😊😊

@show68channel57 Год назад

这三间米其林里我选ah koo福建面，如果说pulau tikus ban san夜市卖loklok的uncle心算loklok的竹签快到比计算机还要快那更让我惊艳的就是ah koo福建面那里有一位女的不知道是不是他的老婆take order，他可以一次性接几十人的order不用纸写的, 什么人order多少包kana mee，meehoon mee, mai tauge，mai eu chang，辣椒少类似的order他都能记得一清二楚,她记忆力非常好😁

@lobang Год назад

对，那女的，下单很快，人又长得清秀

@csgames6987 11 месяцев назад

大路后阿强福建面也不错.

@allykor6103 Год назад

🤗🤗🤗

@yongvuihun524 Год назад

沙巴有很多兵城人过去卖吃那里当然有

@user-tb2hb5kv3k Год назад

是不是只有我觉得这三档都少了kang kung???

@hengwengwong6157 11 месяцев назад

最重要的

@hengwengwong6157 11 месяцев назад

没有，kangkung 怎么好也不会完美，我是不会吃这种福建麵😂😂😂

@georgetownpenangmalaysia88 Год назад

老青屋的不錯我喜歡这家用玻璃碗

@jiunshenloh262 Год назад

来balik pulau 早上的茶室,那汤头一流啊

@lobang Год назад

那一间茶室

@jiunshenloh262 Год назад

逸春茶室

@limheelai Год назад

我以为只是桥头福建面好吃原来还有Ah Koo 福建面

@mrlau5021 Год назад

阿宏你好你可以去尝试看看在FARLIM的 MILLION LOH MEE的也是不错选择

@lobang Год назад

谢谢推荐

@eanthengyeu5916 Год назад

姓周桥桥头阿兰咖啡店下午阿耀福建面可以去试试

@kooihiangng6729 Год назад

大山脚石三福建面也不输桥头和青屋

@quahcheahyeong4266 Год назад

我只喜欢老青屋的卤面....😊😊😊

@mingzi3720 Год назад

哎呀当你问uncle这家福建面怎么样 uncle说不错，你居然没继续问他哪家他觉得最好吃

@wingkitloh7724 2 месяца назад

TQ Ah Hung Lobang recommend

@vincentlee4625 Год назад

橋頭他啊嫲的手的時候才是叫好料。現在不堪回首。ah koo 一碗10塊，檳城人真厲害，還虧排隊。我還真慶幸，好的你沒介紹，不然道地檳城人以後要吃什麼？ thanks 。。。

@lobang Год назад

七块。。不是十块。。

@jofoong1493 8 месяцев назад

好吃❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@MeowBlep 2 месяца назад

可以改用平價，比較類似affordable

@zhengyiwong7405 Год назад

Fair comment. Penang lan 口味

@lobang Год назад

🥰🥰🥰

@celinelee6272 Год назад

Can I hv the first 2 stalls add?

@applemalaya2571 Год назад

说话很小心，🈶前途。加油！挺你

@lobang Год назад

步步为营。现在的观众太厉害了

@ckng892 Год назад

花地园巴刹的也不错

@lobang Год назад

白云山巴刹是吗

@linhoimee1567 Год назад

口渴就是放过多的味精,我对味精敏感,吃了会痛苦一整天

@duriowolf2288 Год назад

阿宏Tok Kong 独秀一枝！福建麵各有千秋！

@lobang Год назад

没办法。没预算请嘉宾

@jerentee9935 Год назад

有机会去吃直凉的福建面那才是真正好吃的福建面

@lobang Год назад

谢谢推荐

@NK_Khoo-Malaysian Год назад

每個人的口味不同,沒有好吃,只有适合的口味

@chinteik888 Год назад

batu lanchang food court里面的福建面也是不错……

@lobang Год назад

谢谢推荐

@ngjayson6992 Год назад

桥头的汤可以喝完，其他的口渴

@koaysh Год назад

我小时候吃的福建面，是有几片薄薄的肉片在面上面的，虾也很大只的，而且还有空心菜的……怎么我看这几档的都没有了？（我现在吃素了，所以没有再吃荤食）

@hengwengwong6157 7 дней назад

对瓮菜是很重要的

@kaijianchoo8591 Год назад

什么时候发明秦炭烧鸭蛋炒粿条

@eddyl1583 Год назад

其实普遍有个定律，那样食物越出名，在发源地口味越重。像巴生肉骨茶，外坡人喜欢吃直落，比一般外地浓香但在巴生算比较淡的了。即使我在kl吃了一辈子，三美那种特浓的我也不能常吃。当一样食物在当地出名了就开始内卷，只能加料加味了

@mustang251883 Год назад

🎉🎉🎉

@markkrell7845 Год назад

只食過老青屋一次，恕我直言，不打算回頭。個人標準老青屋是不合格的檳城福建麪，湯底是假味多於一切。肯定會去Ah Koo，謝謝介紹。

@lobang Год назад

所以，吃了几口感觉好渴

@markkrell7845 Год назад

@@lobang 今早嘗過Ah Koo，果然好介紹，其湯底蝦的鮮及香爆燈，調味輕手，不會過於sugar sweet。選用的米粉是米漿比例較高及細幼的貨色，易斷但吸湯，也是個人比較喜歡的米粉。賣相是樸實無華，老老實實。加料亦只得兩三樣，沒供應那些食味違和的東西。比Ah Koo 濃郁但不自然的湯頭例如立信花園。三條路888偏向豬骨湯，勝在晚餐時間有供應。本來例牌等上30 mins的One Corner Cafe福建麪的是我個人最滿意的，現在由Ah Koo頂上。謝謝介紹！

@kitkit7160 Год назад

Ah koo福建面真的很多人，青屋的就免了，口渴到。。。

@Eric-gv2jq Год назад

日落洞巴杀的福建麵是我的最爱

@user-ik5on9bk2e Год назад

大山脚广西福建面和樺师傅福建干我也觉得无敌

@lobang Год назад

谢谢杀手的分享

@wongweizhengwongweizheng2753 Год назад

广西福建鹵更好吃

@kennethtan2165 Год назад

真正最好吃的Penang福建面好彩你不知道 🥱

@lobang Год назад

我只是个普通的视频拍摄。。不是什么专家。。还请您指教

@menghuattan3289 Год назад

@@lobang 他的意思是,没你的介绍才容易吃得到吧！

@jnyk83 Год назад

我吃到的是 pulau tikus pasar 早市的福建面好吃

@gimhoon8547 Год назад

正宗的好吃不需加料

@lobang Год назад

我拍摄预算有限。也不可能加料。。。。

@tessshuwentiong4704 Год назад

Try lip sin 奶奶福建面

@hoiyincheow2737 Год назад

请问新年期间有营业吗？

@lobang Год назад

这个我就不懂了。你可以上网谷歌找电话号码问一问

@TheIanteh Год назад

如果有幸去檳城玩一定給他吃夠夠

@lobang Год назад

槟城是一辈子都要来至少一次的城市

@oEMANONo Год назад

还好我心目中最好吃的福建面没上榜，谢天谢地。不然晚上去吃没位子就头疼了。

@johnnylee666666 Год назад

不要忘记还有奶奶福建面

@user-kl5oj8yo2i Год назад

北海的福建面更好吃

@cactushooi8447 Год назад

低调

@user-if5tk9lt1c Год назад

我这样看2跟3比较ok叻

@Kai-pw8md Год назад

Ah Khoo Best

@BernardPhuah Год назад

由此可见，道地的口味偏重。喜欢清淡点口味的就接受不了了。就因为每个人都有自己喜欢的福建面，所以槟城的美食文化才能继续下去（不是福建面而已，还有其他的齁）。

@lobang Год назад

对的。。各有各喜好

@ngsh2467 Год назад

Ah Koo 福建面晚一点去就卖完了

@lobang Год назад

是啊。常常我收档过去就完了

@elainetah6996 Год назад

有没有人试过晓琳福建面呢？

@lilywinbox3944 Год назад

好單元

@SkyGalaxy012 Год назад

汤头太过鲜甜吃第一口很好吃多吃几口慢慢腻了这类食物通常不会常常吃，常常吃的通常口味不会那么重的因为没那么容易吃怕。

@lobang Год назад

看情况。如果甜度来自天然沙葛吃了就不会腻。但是如果来自调味，就够力

@menghuattan3289 Год назад

汤头太鲜甜....家里煮菜从没用过A头文字的,明白了！

@MANSONmanson9319 Год назад

味素撒一包下去，肯定口渴咯

@jnyk83 Год назад

有人吃 pulau tikus 早上的福建面吗？个人觉得是最好吃

@thomasseow7961 Год назад

there are two in pulau tikus, one is located at the corner of a coffee shop just right opposite police station, another one run by brother and sister has been relocated to golden eagle cafe. I like both.