「生でも、焼いても、揚げてもおいしい」シェフがほれ込んだ「新幸福ねぎ」　“ブランド化10年”　肉厚でジューシーと評判　スーパーも独占契約 

特集はブランド化された須坂産（長野県須坂市）のネギです。市内の専業農家がつくるそのネギは肉厚でジューシー。味にほれ込んだシェフが2023年、ネギ料理の専門店を開くなど評判となっています。