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「美味しいビールを造りたい」その熱い思いで世界一を獲った若きビール職人【ひろしま未来区 #01】 

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【ひろしま未来区 #01】
世界一を獲った若きビール職人 松岡風人
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尾道市にあるビール醸造所「しまなみブルワリー」の若きビール職人・松岡風人(かざと)さんに密着。「美味しいビールを造りたい」その熱い思いから、山梨のビール醸造所で憧れのビール職人のもと修行を重ね、世界大会で最優秀賞を獲得するなど大きな成果をあげました。
世界が認めた若きビール職人・松岡さんが、故郷の広島に帰ってきた理由とは?そして若きリーダーが見据える“広島の未来”とは・・・
【ひろしま未来区とは】
プロジェクトでは、地元メディアならではの広島との「つながり」や「発信力」を活かし、次世代の広島を担う熱い思いを持ったリーダーを発見。未来のリーダー達への取材を通して取り組みや哲学を深掘りし伝えることで、彼らとそれに共感いただける皆さんと一緒に広島を盛り上げていきます。
広島の新しい価値を発掘し、育て、もっと楽しい広島の未来を創ること、みんなの広島愛をつなげてみんなで動かすコミュニティ、それが「ひろしま未来区」です。
www.home-tv.co...
#ビール #ブルワリー #尾道 #ひろしま未来区 #松岡風人

Опубликовано:

 

25 авг 2024

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Комментарии : 2   
@user-xo6pr4pd4g
@user-xo6pr4pd4g Год назад
日本のビール好きって基本的にはラガーを指していて、クラフトビールはエールが多いから苦手って人が結構多いのよね。 大手がほとんどラガーだからそれに慣れているため。 自分はどっちも飲むけど、ラガーを主にしたのは好感持てる。 ブルワリーとしての柱をちゃんとしようってことだと思うし。 広島に行った際には必ず寄りますね😊
@davidparnell1637
@davidparnell1637 Год назад
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