『家系の油そば』って知ってます？ 

今回は家系の油そばを作ってみました！
家系ラーメンのお店の中には、油そばを提供するお店があるのですが、今回はそんな感じで『鶏油』を効かせた油そばを作ってみました！
これが本当にうまくて、カエシの味と鶏油のコクが相まって見事な家系の味を醸し出す油そばが完成しました！（豚骨感はないですけどね笑）
動画内では長々と作りましたが、要は「タレ」と「鶏油」があれば作れますので、是非試してみてください！！
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