『野菜たっぷりラーメン』家庭でスーパーの食材でまじで旨いラーメンの作り方！！ 

いつもご視聴ありがとうございます。今回はおうちでサクッと作る『野菜たっぷり塩ラーメン』です。めっちゃ簡単なのに激うまです。野菜もたっぷり摂れてヘルシーですよ？！是非お試しください👨‍🍳
材料 2人前
白菜　　　200g
キャベツ　200g
えのき　　50g
にんにく　2欠片
麺　　　　260g
調味料
水 650cc
中華スープの素　大さじ1
塩　　　小さじ1
砂糖　　小さじ1
胡椒　　少々
ごま油　少々
作り方
1.白菜とエノキはカットしたら水にさらし汚れを落とします。キャベツも白菜と同じくらい一口大に切ります。にんにくはスライスします。
2.白菜とエノキは水気を切ります。フライパンに油を少々ひいて、材料全てを炒めます。
胡椒を適量かけて下味をつけます。
3.小鍋に650ccの水を沸かしごま油以外の調味料を入れ、沸騰させます。沸いたら麺を入れます。
麺を入れると温度が下がるため、もう一度沸いたらラーメン鉢にスープと麺を入れます。
4.麺の上から炒めた野菜を盛り付けごま油を入れたら完成です。
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