Тёмный

【เชฟญี่ปุ่น】ปลาต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น สูตรนี้ทำได้แทบทุกปลา ไม่คาว อร่อย สอนละเอียด【อาหารญี่ปุ่น】 

Chef Sho
Подписаться 112 тыс.
Просмотров 105 тыс.
50% 1

ในคลิปจะใช้เป็นปลาเก๋า แต่สามารถนำไปประยุกต์ได้กับปลาแทบทุกชนิดเลยครับ
☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
shopee.co.th/k...
★เครื่องปรุงปลาต้มซีอิ้ว
สาเก 4 ส่วน(~ 8 ส่วน)
น้ำดื่ม 4 ส่วน
ฮอนมิริน 1 ส่วน
โชยุ 1 ส่วน
น้ำตาล ตามชอบ
สาเก+ฮอนมิรินที่เชฟใช้
s.shopee.co.th...
◆วิธีแล่ปลาแบบญี่ปุ่นแบบพื้นฐาน
• 【เชฟญี่ปุ่น】วิธีแล่ปลา...
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
/ chefsho
Instagram chefshochannel
/ chefshochannel
TikTok chefshochannel
/ chefshochannel
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
-----------------------------------------
#อาหารญี่ปุ่น #ปลา #เชฟโฌ

Опубликовано:

 

8 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 91   
@macc9956
@macc9956 Месяц назад
น้องโตเร็วมากเลย ขอให้โตไวๆมีสุขภาพแข็งแรง
@potatotomato8717
@potatotomato8717 Месяц назад
เชฟพูดไทยอย่างมุ่งมั่นมากๆ ครับ อธิบายละเอียดดีมาก
@ploentipkometsopa8771
@ploentipkometsopa8771 Месяц назад
สอนละเอียดดีมากตอนแล่ปลา และดีมากที่ขึ้น Subtitle ให้ด้วยค่ะ
@Panchai9889
@Panchai9889 Месяц назад
ขอบคุณมากครับที่มาแชร์วิธีการทำและเทคนิคดีๆ น่าทานมากๆครับ🙏🙏🙏
@taohu3397
@taohu3397 Месяц назад
สอนละเอียดมากครับ ขอบคุณครับเชฟ
@kannikaw.3008
@kannikaw.3008 Месяц назад
ตัวเล็กตาแป๋วเลย ขอให้สุขภาพแข็งแรง โตไวไว เป็นเด็กอารมณ์ดีนะคะ
@choosaksaensom2829
@choosaksaensom2829 Месяц назад
อยากให้มีเมนูปลาหมอคางดำ
@lelouchv1487
@lelouchv1487 Месяц назад
ในชื่อคลิป เขียนบอกชัดเจน " สูตรนี้ทำได้แทบทุกปลา"
@jinjuthaboonyo5555
@jinjuthaboonyo5555 Месяц назад
เยี่ยม ขอบคุณครับ สูตรนี้ผมว่าถูกต้องที่สุดครับ
@starstar475
@starstar475 14 часов назад
น้องอยากกินตาแป๋วเป็นตาฮัก
@wilaisirikuhawasinee4859
@wilaisirikuhawasinee4859 Месяц назад
ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ เชฟโฌ สอนละเอียด​มาก
@Orapin-uz4lw
@Orapin-uz4lw Месяц назад
ขอบคุณเชฟที่สอนทำปลาให้สะอาด เชฟค่ะสูตรนี้เอาไปใช้กับปลาแซลมอนได้มั้ยค่ะ
@plantinpot5712
@plantinpot5712 Месяц назад
มาดูคลิปแรก เชฟพูดเก่งอธิบายละเอียดดีมากคะ อยากมีสามีเป็นเชฟบ้างจังแต่ไม่ทันละ
@autumn_in_myheart
@autumn_in_myheart Месяц назад
น่ากินมากค่ะ ซิอิ้วญี่ปุ่นหอมๆ ต้องลองโดยด่วน ขอบคุณค่ะ
@luxsanasingthom9481
@luxsanasingthom9481 Месяц назад
ขอบคุณค่ะ น่าทาน บอกละเอียดด้วย คุณย่าจะทำให้หลานทานนะคะ.
@tanetpolwongnara6981
@tanetpolwongnara6981 Месяц назад
ขอบคุณครับ ได้ความรู้ในการทำอาหารปลามากๆครับ
@user-pp2el5kp4t
@user-pp2el5kp4t Месяц назад
เชฟเก่ง ฟังดูดีและฟังแล้วชอบค่ะเข้าใจได้น่าทำตาม ขอบคุณที่แบ่งปัน❤
@user-cn1kb7bp1e
@user-cn1kb7bp1e 29 дней назад
อธิบายได้ละเอียดมากครับ น่ากินมากครับ
@nopparatchomkhun1505
@nopparatchomkhun1505 Месяц назад
ขอบคุณค่ะเชฟ มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยแนะนำในแต่ละขั้นตอนด้วย❤มีโอกาสเข้าครัวจะเอาสูตรนี้ไปทำค่ะ❤
@user-wz6zz5up5x
@user-wz6zz5up5x Месяц назад
เข้ามาดูครั้งแรก กดติดตามแล้วนะคะ สมัครเป็นfc ใหม่เลย สอนละเอียดดีมากค่ะ ขอบคุณ
@jantanavangsontaraporn647
@jantanavangsontaraporn647 Месяц назад
เขฟโฌสอนวิธีล้างปลาละเอียดดีค่ะ ทำออกมาดูน่าทานมาก เด่วลองไปทำเย็นนี้เลยค่ะ (ตัวเล็กน่ารักจังค่ะชื่อไรค่ะ)
@nuichannel6091
@nuichannel6091 Месяц назад
น่าทานมากๆค่ะ❤😊
@user-om3yc1py4z
@user-om3yc1py4z Месяц назад
ชอบเชฟ อธิบายดีมาก
@khanobkhun
@khanobkhun Месяц назад
ชอบตอนล้างปลาเป็นพิเศษ..ดูเสร็จจะไปซื้อปลาค่ะ ขอบคุณ
@chawalak
@chawalak Месяц назад
ขอบคุณมากค่ะ ❤ เทคนิค ละเอียดมากค่ะ
@Tu_magician
@Tu_magician Месяц назад
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร❤
@rushatarM
@rushatarM Месяц назад
ลูกน่ารักจังค่ะ
@rushatarM
@rushatarM Месяц назад
สูตรนี้เอามาทำหัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊วได้ไหมค่ะ
@chefshochannel
@chefshochannel Месяц назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bp7qonQTxLk.htmlsi=eH7IUH6f6I93k30K
@petermcmail2691
@petermcmail2691 Месяц назад
ดูแล้วทำตามได้สบายๆ
@mamawerasawat6008
@mamawerasawat6008 Месяц назад
ขอบคุณเชฟมากค่ะ
@user-ox3og7mg9n
@user-ox3og7mg9n Месяц назад
วันนี้ลองทำตามที่เชฟโฌ สอน วัตถุดิบทุกอย่างมี ขอบคุณมากครับ อร่อยมากๆ
@saichonarun6858
@saichonarun6858 Месяц назад
น้องน่ารักมาก โตเร็วมาก😊
@amnatboonprasert8442
@amnatboonprasert8442 Месяц назад
ขอบคุณมากครับ น่ากินมาก
@suranggettinger1778
@suranggettinger1778 Месяц назад
ขอบคุณค่ะ👍❤️😋😋😋😋 น้องน่ารักมากเลยค่ะ🥰
@user-vx8uf8qd3y
@user-vx8uf8qd3y Месяц назад
ตัวน้อยมาร่วมเฟรมด้วย..น่ารักมากค่ะ
@pojjff5871
@pojjff5871 Месяц назад
ขอบคุณครับ เมนูนี้อยากทำมากๆเลย
@suppawanamnuaivibul2878
@suppawanamnuaivibul2878 Месяц назад
ตัวเล็กมองคุณแม่น่ารักจัง "หนูกินมั่ง" กลิ่นหอมออกจอเลย
@wa9058
@wa9058 Месяц назад
สอนละเอียดดี มีคำถามทำไมไม่ใช้แครอท กับหัวไชเท้าคะ
@mcsolutioncompany8154
@mcsolutioncompany8154 Месяц назад
ขอบคุณค่ะ ชัดเจนดี
@mbpplus9985
@mbpplus9985 Месяц назад
โอย น่ากินมากกกกกกกค่ะ
@user-vz9bv9ye6w
@user-vz9bv9ye6w Месяц назад
ขอบคุณค่ะ
@Purcekale1979
@Purcekale1979 Месяц назад
น่ากินมากครับ
@PavanaHaipensuk
@PavanaHaipensuk Месяц назад
ขอบคุณครับเชฟโฌ
@Sammur2872
@Sammur2872 Месяц назад
ขอบคุณมากครับ เชฟ
@cremeth200tiktee3
@cremeth200tiktee3 Месяц назад
เดี๋ยวจะลองทำค่ะ
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Месяц назад
ฉันชอบสูตรมาก 👌🥰
@user-ei6np8yj1i
@user-ei6np8yj1i Месяц назад
ละเอียดแบ่งปันความรู้🇹🇭🎏🤤😋🙏
@1stThaiBlood
@1stThaiBlood Месяц назад
เชฟครับ nistuke กับ kabutoni มีสูตรต่างกันตรงไหนครับ?
@purplepill9768
@purplepill9768 23 дня назад
Thank youuuuu
@a.suklim8432
@a.suklim8432 Месяц назад
ใช้ปลา catfish ได้มั๊ยคะเชฟ กำลังหาว่าปลา catfish เอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง เชฟแนะนำหน่อยค่า
@vivocsc5788
@vivocsc5788 Месяц назад
น่าทานจังค่ะ
@chotipongsatittayavanich9644
@chotipongsatittayavanich9644 23 дня назад
เพิ่มเต้าหู้ด้วยได้มั้ยครับเชฟ
@PK-cg9sj
@PK-cg9sj Месяц назад
ขอบคุณค่ะเชฟ 🙏
@nopmce5061
@nopmce5061 Месяц назад
ถ้าเราควักเครื่องในกับเหงือกออกทางเหงือก จะสวยกว่า บางร้านที่ขายปลาเริ่มทำแบบนี้ ไม่ต้องผ่าท้องลดโดกาสดีแตกได้ด้วย
@user-iy1bq4ih2q
@user-iy1bq4ih2q Месяц назад
น่าทานมากเลยค่ะคงนุ่มและหอมซีอี้วคิคว่าไม่คาวต้องลองทำดูแล้วค่ะลูกน่ารักจังมองดูพ่อมองแม่ชิมน้องโตเร็วด้วยพ่อและแม่ก็น่ารักค่ะ😋🐟🇹🇭🇩🇪💖❤️
@user-fr5ww5pd6h
@user-fr5ww5pd6h Месяц назад
สุดยอดครบ
@chaiwootdonsuar7143
@chaiwootdonsuar7143 Месяц назад
หมอคางดำ ทำได้แน่นอน สร้างมูลค่า
@noick7186
@noick7186 Месяц назад
แฟนคลับเลยครับเชฟ❤😊
@minnie007able
@minnie007able Месяц назад
ใช้ปลาแซลมอนตามธรรมชาติ เหมาะไหมคะ
@kentakeda9424
@kentakeda9424 Месяц назад
อืม....ม​หอมกลิ่นโชยุ
@jeffeehar
@jeffeehar Месяц назад
กดไลค์เป็นกำลังใจให้ค่ะ
@kessibabanee7776
@kessibabanee7776 Месяц назад
ปลาหมอคางดำได้ไหมคะ
@anotaimiura2505
@anotaimiura2505 Месяц назад
煮付けですかね。
@seangroongphetjaratseang3182
@seangroongphetjaratseang3182 Месяц назад
อุ้ยมีชินจังตอนท้ายด้วย😂
@Yoikun25
@Yoikun25 Месяц назад
ขอบคุณมากครับจะลองทำวันหยุดยาวนี้ครับ 😊🙏
@user-do2fh3ow3x
@user-do2fh3ow3x Месяц назад
ปาเจโร่มันนึ่งซีอิ้วไม่ใด้ครับ(หยอกๆ❤)
@pasitpoomchusri6604
@pasitpoomchusri6604 Месяц назад
ส่งให้โรงงานบีพี แปรรูปปลาหมอคางดำส่งไปญี่ปุ่น
@nattapatpoolyam4489
@nattapatpoolyam4489 Месяц назад
เชฟสอนวิธีใช้ตะเกียบกินปลาหน่อยสิครับ ผมสงสัยมานานมากแล้วว่าคนญี่ปุ่นใช้ตะเกียบกินปลายังไง
@pasitpoomchusri6604
@pasitpoomchusri6604 Месяц назад
คีบให้ไม่ติดไงครับ คนเกาหลีก็เหมือนกัน คีบทีละนิด ถ้าใช้ช้อนตักมักเยอะ คำโตเปลืองกับ ชาติเขาสอนคนให้ประหยัด
@khongk-xm4oo
@khongk-xm4oo Месяц назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@lexs4579
@lexs4579 Месяц назад
ใช้ปลาหมอคางดำ😂
@duckperado
@duckperado Месяц назад
ทำความสะอาดดีมากค่ะกดไลน์และแชร์ให้ แล้วนะ
@user-pq9cl8pq1l
@user-pq9cl8pq1l 25 дней назад
😅❤
@nightlive5559
@nightlive5559 Месяц назад
สาเก จะหายากหน่อยครับ
@chefshochannel
@chefshochannel Месяц назад
ผมมีขายครับ s.shopee.co.th/50Eq0wEUIB
@jazzjazz6513
@jazzjazz6513 Месяц назад
ตามห้างใหญ่ๆมีครับ ที่แม็คโครขวด200กว่าบาท
@user-zc1hr8hp1z
@user-zc1hr8hp1z Месяц назад
ขอให้เชฟโฌเปลี่ยนจากคำว่า_ส่วนเป็นน้ำหนักหรือถ้วยตวงจะดีกว่าค่ะเพราะประเทศไทยเราจะไม่คุ้นกับคำว่า_ส่วนมันคือเท่าไรค่ะต้องขอโทษเชฟโฌด้วยค่ะที่ติมาค่ะ
@chefshochannel
@chefshochannel Месяц назад
สูตรปรับเปลี่ยนตามน้ำหนักปลาครับ กำหนดเป็นน้ำหนักหรือถ้วยตวงไม่ได้ ลองทำความเข้าใจใหม่ครับ
@user-bh5gv5hj2o
@user-bh5gv5hj2o 6 дней назад
ลูกอยากกิน แม่เอาใส่ปากตนเองเฉยเลยนะ
@user-sw8yp5cp2j
@user-sw8yp5cp2j Месяц назад
พิถีพิถันมากเลยค่ะเชพ
@hiutfd7264
@hiutfd7264 Месяц назад
ปลาหมอคางดำ ทำได้ไหม เด่สก๊ะ ?
@user-mv3bu8dp3q
@user-mv3bu8dp3q Месяц назад
ถ้าไม่ขึ้นซับให้ ผมต้องตั้งใจฟังสุดๆ❤
@kunet5514
@kunet5514 Месяц назад
น่ากินมากค่ะ
@user-ne8ny5vy7d
@user-ne8ny5vy7d 23 дня назад
กากเป็นปลากระพงทำวิธีนี้ได้เลยไหมคะ
@user-el5io7uh9p
@user-el5io7uh9p Месяц назад
สอนละเอียดดีค่ะถ้าเราทำกินเองก็ตัดครีบตัดหางออกทิ้งไปเลยค่ะ
@planet784
@planet784 Месяц назад
ขอบคุณที่เผยแพร่การทำอาหารแบบญี่ปุ่นครับน้องน่ารักมากครับ
@user-cw1zk2ji1r
@user-cw1zk2ji1r Месяц назад
ชอบการใส่ใจความสะอาดและบอกละเอียดดีอยากทำตามจ้า😊❤❤
@user-cq5dm3fm5o
@user-cq5dm3fm5o Месяц назад
น่ากินคับ🎉สูตรนี้ต้มหัวปลาแซลม่อนได้ไหมคับเชฟ
@chefshochannel
@chefshochannel Месяц назад
หัวปลาแซลมอนเคยสอนแล้วครับ หาดูนะครับ
@user-cq5dm3fm5o
@user-cq5dm3fm5o Месяц назад
@@chefshochannel ขอบคุณคับ😘
Далее
▼ЮТУБ ВСЁ, Я НА ЗАВОД 🚧⛔
30:49
Просмотров 377 тыс.