「食と手仕事 卯月」の岩崎良平さんに来ていただきました！夫婦で常陸太田市に移住・フリーランスの料理人として活動しているという岩崎さん．根底にあったのは「やりたくないことをやらないために…」という素朴な思いでした．面倒だけど大切な"手仕事"へのこだわりや，夫婦で"語り"の発信を始めようと思っている話など，せわしない世の中でマイペースに生きようとする岩崎さんの話に癒やされてください！
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9 июл 2024
