【いつぞパン・東京西新井大師】新潟と山の中と東京の下町、遠距離2店舗をオーガニックで営む理由は？ 

“いつぞパン”投稿とても嬉しいです♪新潟阿賀町の鬼胡桃、古代小麦を使った有機素材のパンは本当においしかったです♡ 鬼胡桃..高齢者の方の力も関わっているのですね。動物や自然に対する思いも含めて、視点が幅広い!!ますます好きなパン屋さんになりました( ´ー`)/🥖

インタビューヲ見て聞いて わかったたっくさんの魅力。 バンザイ パンラボ

貴重な国産の胡桃と、スペルト小麦のパンが 食べれるなんて、贅沢ですね～ 是非行ってみたいです！

パン生地が魅力的ですね。カレーパンもおいしそう。こちらのほうへ行く機会があれば、訪れてみたいと思います。