【ひらがなレシピ】エドと タイ料理(りょうり) #50 レモングラス入(い)り ガイヤーン 

【レモングラス入(い)り ガイヤーンの 材料(ざいりょう)】
ガイヤーンに レモングラス入(い)れて、いつもと 違(ちが)う味(あじ)が 味(あじ)わえます
とりももにく …１まい
にんにく …１かけ
パクチーの ね …２ほん
レモングラス …１ぽん
こしょう …３g
はちみつ …おおさじ1と1/2
オイスターソース …おおさじ１
しょうゆ …おおさじ１
【パクチーの ねを 使(つか)う料理(りょうり)】
●カノムパンナクン
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●とうもろこし つくね
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●ゴーヤースープ
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●ガイヤーン
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ひらがなネットのエドです。
タイのアユタヤ出身(しゅっしん)です。
タイ料理教室(りょうりきょうしつ)を 担当(たんとう)しています。
「マイペンライ」で、楽(たの)しく 料理(りょうり)をしましょう。
＊マイペンライは、タイ語(ご)で 「大丈夫(だいじょうぶ)」の意味(いみ)です。
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