【まるで店の味】家庭用マシンを使って美味しいエスプレッソの淹れ方 

ノリが良すぎてめちゃくちゃ楽しいです😌

まずは先の動画で4万6000再生越えおめでとうございます。あの動画、めっちゃ参考になりました。今回も参考にさせていただきます。実は、私も同じレベルのエスプレッソマシンを持っていまして、51mmボトムレスで淹れてます。お湯とスチームの繰り返しで温める方式にしてから、めっちゃくちゃ美味しいエスプレッソが淹れられるようになりました。もう感謝しかないです。本当にありがとうございました。

動画を拝見していると、あぁ、やっぱりスティローザ欲しいなぁ、イタリアンブレンドの豆も試してみたいなぁ、と切に感じてきます✨ 楽しくて為になる☺️いつもありがとうございます！

すごく参考になります！見てて楽しく学べる最高の動画でした！ お片付け方法とかがあれば動画にしてほしいです！

クレマのためにはロブ2-3割、器具はしっかり温める、タンパーにはコーヒー山盛からのﾄﾝﾄﾝ・・・いつも赤石さんが教えてくれる大事な部分がぎゅっと濃縮された1回ですね！ タンパーセットする時にあわあわする赤石さんおもろいｗｗｗ なんとなく気になったのですが、焙煎度的にはその辺のアイスコーヒー用ブレンドとかでも代用できるのかしら。まぁそれも結局何がブレンドされてるかにもよりますねｗ

動画見てるとマグニフィカSと比較してほしいと思ってしまう…どっち買えばいいか悩む

スティローザのベースになったECP3220Jのスチームノズルを改造して使ってます EC152Jのフィルタホルダーをボトムレスに改造してそれなりにクレマは出ていたのですが 使用していたデロンギ　デディカのグラインダーではどう挽き目を調整しても 抽出時間の調整が出来ず(早く落ちすぎ) グラインダーをBreville のスマートグラインダー プロに変更しました 日本では正規取扱いされていないので米国より並行輸入 業務用にも負けない位の挽き目にできるので、お店品質にも負けない消え難いクレマがでる様になりました 家庭で出来る様にと言うことで家庭用グラインダーで淹れていると思いますが 1：スティローザで業務用グラインダーで挽いた豆を使うとどうなるのか 2：スティローザでボトムレスフィルターで使ったらどうなるのか をやってもらえませんか？ スティローザでEC152Jのフィルタホルダーを使って淹れて見るって言うのもやってほしいですね クレマ増幅弁のついていないEC152Jのホルダーを使って！ EC152Jのフィルタホルダーは下側の樹脂部品を外すだけでボトムレスホルダーとして使えるので

お願いです！ 一般スーパーやチェーン店カフェで買える物でプロとして進められるコーヒー豆を教えてください。 カルディ、業務スーパー、ドトール、タリーズ、スターバックス辺りで。

なるほど！！

デバイスタイル030で次はお願いしたいです

産地とか精製方法に比べて品種の表示はあまり見ない気がするのですが，ロブかアラビカかそれ以外かって見分け方とかあるんでしょうか？

楽しくて為になる動画ありがとうございます！スティローザ購入検討中です。バスケットを変えることはできますか？　バスケットのゴムの部分が気になります。味に影響はないのでしょうか。

いつもためになる動画ありがとうございます！ このRU-vidをみて、Red stone coffeeの豆を購入しました！ さっそくスティローザでやってみたのですが、、、抽出してもポタポタと少量しか出てきません😭 故障でしょうか？入れ方が悪いのでしょうか？

動画を拝見してラテアートしたくなってスティローザ買いました！でもミルクのスチームが難しくて全然ラテアートが出来ないので家庭用マシンでのコツなど教えて頂けたら嬉しいです！

赤石さんのせいでスティローザが全然買えません！！笑 どこも在庫切れで入荷未定みたいです😅 はやくほしいーーーーー

丁寧な説明で参考になります。動画見てテンション上がってきたので、今夜は彼女の柔らかい豆をタンピングして、僕の温かくて硬いポルタフィルターをハメハメして、彼女の溢れ出るクレマを13ｇ飲みます☕