材料
牛ハラミ 100g
塩胡椒 少々
デミグラスソース 50g程度
ご飯 一杯分強くらい
シイタケ 1個
玉ねぎ 1/4個
バター 約10g
顆粒ブイヨン 小さじ1
塩胡椒 少々
カレー粉 小さじ1/2
サラダ等 お好み
作り方
1.シイタケと玉ねぎをみじん切りにする。牛ハラミは一口大にスライスし軽く塩胡椒する。
2.バターを中火のフライパンで熱し、シイタケ、玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらご飯・ブイヨンと入れて炒め合わせる。カレー粉・塩胡椒で味と調える。
3.牛ハラミを綺麗なフライパンで油(分量外)を熱したら焼き色がつくまで焼く。
4.牛肉を取り出しデミグラスソースを温める。
5.皿にに2を盛ってサラダを添えて、牛ハラミを乗せて4をかけたら完成
<ヘッダー・ロゴ・一枚絵>
・梓木様
adzusaki_
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・茶菓シア様
ru-vid.com/show-UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg
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・DOVA-SYNDROME 様
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・Ucchii0様 - Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
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・ち音楽堂様
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<お借りしたMMD関連>(使ってないときもあります)
・MikuMikuDance 樋口優様
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15 май 2024