【ゆっくり解説】元祖ブラック企業!?すき家に存在する裏メニューの達の真相について【すき家の牛丼】 

キング牛丼はもともと表のメニューでしたが 食べれないのに注文する方が多く表メニューから削除されたって経緯があると聞いております。 なのでキング牛丼は表にはならないと思う、、

現すき家店員です、12:40秒辺りにある肉の下にチーズをトッピングする要望ですが、衛生面の問題が発生するため本社側より禁止にするようにと正式に通達されています。注文を頂いても対応することができないです。ご理解ください。

チーズ牛丼の肉の下にチーズを入れることは、今現在マニュアル上で禁止されているようです

チーズ肉下は今マニュアルでは提供出来ないので「◯◯ではやってくれた」「前はやってくれた」は辞めてください病みます

牛丼にプリンぶちこむような奴が高級すき焼きの味を知ってるはずねぇだろ！

最近こういう食べ物系のゆっくり解説が増えてきて嬉しい！ いつも楽しく動画見させてもらってます🥰

昔のニコ動みたいな懐かしさがあって好きです。応援してます

キング以外はハンディにないからここ注意です。ちなみにトッピング付きの牛丼+トッピング単品にしたらダブルトッピングとかトリプルトッピングとかできるからやってみて欲しい。 エッグセパレータはネギたまとユッケにだけついてくるけど定員に言えば出してもらえるよ。それからシーザーレタスはもう販売終了した。

意外と細身のあんちゃんがキング頼んでペロッと食べていくのにはいつも尊敬してたわ

従業員が数人しかいないのにこれだけのメニュー扱わないといけないと思うとやっぱりブラックだ

初めてキング食った時は残すわけにはいかないと時間をかけて食ったけど、慣れてきて今は普通に食後のデザート楽しむ

なか卯がゼンショーに買収されたときは吸収されてなくなっちゃうかな？とも思ったが、 すき家と別のなか卯の業務形態で生き残ってくれていてありがたいｗ

こんな細かい対応をワンオペでさせてたとかやっぱブラック中のブラックだわ

チャンネル登録をしました🎵これからも頑張ってください

すき家って地元にある大手牛丼チェーンの中でもダントツで時給が高いです。 あと悲しいことにチーズ牛丼のチーズ肉下ってもう対応してもらえないらしいです…

キング無理そうと思ってたけどいざ食べると意外と行けたりする ただつゆだくはエグかった、おかゆかと

みなさんにお願いです。 裏メニューは出来るだけ注文しないであげてください。 すき家の店員はほんとに大変なのです。 表メニューだけでもたくさんあって、それを少人数でこなさなくてはなりません。 賃金も安いです。 それに裏メニューをたのむお客様はクレームも多く、本当に大変なのです。 お願いします。

普段牛丼は吉野家派だけど、こう見るとすき家に行きたくなるなぁ！ キングは食べきれないだろうけど、一回拝んでみたい感じはある。二人でシェアとかできないかな～

食う分にはすき家が一番好きだけど、働くなら松屋がいいな~ 券売機ってだけで大分楽

キング牛丼はそもそも表メニューとして大々的に登場してたぞ 今から10年以上前だけど当時面白そうだってバイト仲間で食べに行ったわ

「つゆだく限界ビシャビシャ」は昔よく言ってた。またやってみようかな？こういうの面白い！

学生の時フレンチドレッシングめっちゃかけてた 今考えたらスゲーもん食ってたなぁ…………

のっけから、すき家といえばブラック企業 不意打ちでラーメン噴いた

白髪ネギ牛丼復活して欲しいなぁー

すき家のチーズ丼、チーズが中途半端にとけていてあらら〜ってなる 今日の動画も面白かったです👍

高菜明太マヨがいがいと好き。牛丼はＯつ屋がすき😳

この人の動画見てるとお腹が減るんだぜ…

久しぶりに食べたくなってきた…

11時ぐらいにキング食いに来ないでくれよ、？ 肉煮がマジでバカにならないまま昼ピーク迎えるとわざわざ混んでる店にきて｢まだか｣と怒る害児がいるから、、、 冒頭にもあるように、すき家もまだまだブラック。12時間勤務休憩なしなんて当たり前。さらにワンオペも未だ健在だから、ブラックと分かっているなら、キング頼む時間は17時以降で頼む、、まじで、、、 上層部が数字しか見ないせいでこうなるんだよ、、クレームいれるなら店にじゃなくて上層部に言いつけてね。従業員は｢知るか｣で直さないよ by元店員

部活の合宿帰りにキング頼んだ時、おばちゃんが対応してくれてなぜか泣きながら食べた(睡眠不足) あと、チーズ下は本当にできないとのこと。

裏メニューって手間も時間もかかるし食材の在庫バランスも偏るし店舗にメリットほぼ無くね?

地元のすき家で部活帰りの中学生がキングを注文していた。サイズは生で見ると半端ない。 あと、すき家はニンニクの芽牛丼が一番好き。定番メニュー化希望！

チーズ牛丼に明太マヨトッピングがおすすめです。

シーザーレタス牛丼は時々登場するよね 食欲ないときでもさっぱりしてて食べやすいｗ

昔つゆだく頼んだらバイトの子が申し訳なさそうに「すいません、だくだくになっちゃいました…泣」って持ってきたのはまさに限界ビシャビシャ状態やったのを思いだした。面白かったからそのままいただきました。

面白いし為になります。キング挑戦してみたくなった(^^♪

0:08 開始早々に主役を敵に回していくスタイルwww

ワサビ山かけ牛丼におくらトッピングはマジで神

消費税が上がってからキングは1200円になったよ。 豚丼は無くなったから豚丼は出来なくなったよ。 カレーは少しお安いよ。 テーブルの匙で食べるのもいいけど、言えばスプーンくれるお店もあるよ。 スタンダードメニューのみキングにできるけど、言えばチーズとかもトッピングできる所があるよ。

ニンニクの芽牛丼はレギュラーメニューにしてくれ

現すき家で働いてるけど今も中々ブラック。自分夜勤で22ー9なんだけど、上がる直前とかにお店混むと少し残って作業するけど、9時ぴったしに上がる（タイムカード切る）ように言われる。だからお店が落ち着くまで残ってもその分の時給は発生しない‥。この前9時30分まで残ったけど9時に切らされてるから、30分タダ働き。後はシフト人数も少ないからNF（新人）含めた3人ぐらいで忙しい時間帯も回さないといけない。バイトなんだけど、具合悪くて突然休みたくてもシフト決まってるから自分で探してと言われる‥。

キングは安く死ぬほど食いたい時とても助かる 夜店員さんが暇してる時間に行くと割と迷惑にはならんかも

チーズ牛丼の肉下は近所のすき家は断られたよー

プリンと牛肉って合うのかw今度頼んでみます

バイトしてた時に高校生7人がノリだけでキング7皿頼んでほとんどのやつが半分以上残してった思い出がある。仕事してる期間で一番クソな客はこいつらだった

チーズ牛丼肉下(逆乗せ)はすき家全店でお断りする事になってます。 理由は様々ですが以前にトッピングを確認出来ない為違うお客様に提供してクレームが発生してからは逆乗せトッピングを廃止した事になってます。 よってご注文頂いてもご提供出来ないのでご了承ください

キングは確か職場の上司に一緒に食べに行かないかって言われてもう一人誘って３人で食べに行ったなぁ…

表にはできんよなぁ　変に頼まれて残された時にゃもったいなくてしょうがないし そして何よりゆっくりのキャラが安定してなくてなんかあれだなｗ

日本の飲食業はブラックか、ありえないくらいブラックかのどちらかだからね。 すき家は相対的にマシな部類ってだけさ。 一日平均16時間労働で手取り10万の職場とかあったし。

最近チー牛は胃袋に辛いから食えなくなった おろしポン酢とか、シーザーとか、さっぱり系が好み。

あーシーザーレタス牛丼は食ったなあ、結構好きな味

キング牛丼は、はじめしゃちょーでめちゃくちゃみるよね。

フレンチドレッシング牛丼はマジで好き！！さらに上に七味を大量にふりかけるマジで美味しい🎵

牛丼大盛りに温玉+コチュジャンだれ×2 意外と美味いからおすすめ

五目あんかけ丼はどうしちまったんだ....

すき家は一時期、強盗御用達の店として言われたことがあるな。確かにすき家はブラック企業だよ、今は分からないが以前は２４時間のシフトもあったからね。

夜勤明けに牛あいがけカレーの特盛

食べたよ、最近注文しても受け付けないからあきらめたけど。

フレンチドレッシングの牛丼友達がやってた時は驚いたなー！

シーザーレタス牛丼美味かったんだよなぁ 野菜食ってる満足感も得られたし

去年だか一昨年だかに出てたお好み牛玉丼とかいうのをレギュラーメニューに欲しい

山かけオクラ牛丼好きだったなぁ 今は別々になっちゃったけど 最近はネギたま牛丼に山かけトッピングしてます

キングは別段どの時間帯でも良いのです。 ただ複数個頼むのだけはダメなんです。 どうか一つ、しいて二つだけにしていただけると幸いでした(元店員) ちなみにキングは注文する機械に登録されてます。だから店員から言えば裏と言うよりあって当然みたいなものだと思います

牛丼+プリンでおーー🎵これは。普段牛丼にドレッシングかけて食べるのに😑。来週の月曜日にすき家に行こうっと🎵🎵🎵

牛丼キングは期間限定メニューで存在して、メガ２杯よりちょっと安いってくらいでしたね。 あと、２０年くらい前にチャレンジメニューでご飯大盛三倍に牛皿１キロ（1.5だったかな？）を20分か30分で完食したら無料みたいなのもありました。

キング残した場合はお持ち帰りできます！ 僕は何度挑んで挫折したことか...

お店の牛丼のつゆは裏にストックがある程度あるのでなくなる事はないです …と言うよりなくなった店を閉めます

最近知って毎回楽しく視聴しています。 キング牛丼の量とカロリーを聞くと滝汗が出ますね・・・カレーは吉野家や松屋と比較してスープ風なのが好きです。 ところでこの動画が投稿された7/6の時点ではシーザーレタス＆ハニマスは販売終了して別メニューに切り替わってました。 シーザーレタスに限っては去年も期間限定メニューにありましたね、カレーに合わせると絶品でした。毎年やって欲しい！ チーズの肉下乗せに関しては他のコメントにもある通り、今現在は断られる様です（伝達ミスで普通のチーズ丼にしてしまった場合にやり直しが効かないからだそうで）。 企業イメージに関してすき家の内情は色々と言われていますが、あまりそれを強調するのも動画の趣旨から外れますし、 動画内でもあまり追及はしていませんし、いっそタイトルからは元祖ブラック企業の部分は取り除いた方が良いのではと個人的に感じました。 あっさりとして見やすい動画シリーズなので応援しております。

つゆだくの基準はマニュアル上+2杯までのようですのでそれ以上にやってるお店はSNSなどで判明次第本部視察やお叱りなどを受けているそうですね...もちろん他のマニュアル外の裏メニューもらしいですが

うな牛とか牛丼注文する時必ずおしんこ・山かけ・玉子を頼んでのせて食べてた😁 割と美味しかった

ブラックだけど美味いから好き。

元店員だけど新人だった頃にキング作れって言われてめっちゃパニックになった。

現役すき家バイトなんですが…あの…そぼろ丼チーズトッピング温玉変更で凄い美味しいものに仕上がります… ただ現在は肉下チーズは間違えた時のフォローとすでに書いておられた方がおられますがアレルギー対策で禁止されています あと田舎すき家とかフードコートすき家は場所によってはメニューを減らしています(匂い問題で納豆、焼き場問題でカルビ、サケ、揚場問題でからあげ、アルコール類全面禁止、置き場の問題でペットボトルや粉茶無し等等) またシーズンものは毎年改良を加えてどんどん追加されていきます、去年からもあったのでシーザーは来年からも出ると思います あの…ですがこれだけは言わせてください… キングを食べるのを遊びにするな、二割程度で残すなら最初から食べないでください その分その肉を他のお客様にまわせたのに、キングで遊ぶだけ遊んでほとんど残して帰られるとその残りを生ゴミの袋に捨てるとき凄い虚無になります 言えばこっちは持ち帰り容器だって渡します、だから残しても持ち帰り容器出すから言ってください いつもキングをぺろりと食べる常連さん尊敬します、頑張って食べたけど残り少しがどうしても駄目だったんだろう人凄いと思います キング買ってトッピングはバラバラのご注文だった方々、シェアに使うためにキングを注文したのはとても素晴らしい発想だと思います でも遊びでちょっと食べて速攻残して捨てさせた人、最近増えていることからキングはなくしたほうがいいのでは？という意見が要望に出てしまう程度にはなってしまいます 正直いろんな動画で裏メニューキング説が出回ってるので我慢できなくて書き込んでしまいました きつい言葉と長文になって申し訳ございませんでした

ランプ亭のドレッシングが牛丼とメチャメチャあってて美味しかったよ

最寄り駅のもう潰れたすき家がワンオペをよくやっていて いたたまれなくなったな 牛丼にドレッシングはたまにやったりする

店員でも知らない裏メニューめちゃくちゃあるな

コチュジャンだれとめんたいマヨ好き たまに牛丼並と頼むわ

退職した店にたまに行くけど、 明らかに特定の従業員の時、肉が少ない。 それを盛り付けるのがが、副店長的立場。

牛丼プチというミニよりも小さいやつもかつては存在したんだよなぁ。ちなワイのオヌヌメは鶏そぼろ丼に明太マヨトッピングに温玉変更や

確か今はチーズの肉下は禁止されて出来ないはずですよ。 アレルギー対策で禁止されたと説明された友人が、すごくしょんぼりしてました。

チーズ牛丼のチーズ肉下は現在出来ないですねー

今回は、魔理沙さんが紹介してるのですね(*´▽｀*)霊夢さんばっかり見てましたから新鮮です

自分はチーズ牛丼がイチオシですぬ、好みがわかれるとおもいますが。

キング食べてみたいと思ってたけど値段わからなかったから助かった

キングは予想以上にキツかった... 因みに俺はいつもとろろ牛丼のとろろを5個トッピングして食べてます笑

細かいけど訂正 チーズトッピングは、150円なので皆さんお間違い無く。

最近牛丼食べてないな、近くのすき家は24時間営業を止めてしまったので😑

すき家行きたくなるわー

2010年以前だとは思いますが キング牛丼が表メニューになっていた 時代もあったとも思います。 ミニも似たタイミングで表化したかと。 当時は𠮷野家とすき家の牛丼戦争と メディアさんでも取り上げられており その中での一コマだったと思います。 …その直後あたりに𠮷野家の おふざけ特盛りの動画が 流失した一件が発覚したかと(・ω・｀)

大腸カメラの為に断食した後に、空腹過ぎてメガ牛丼とビックマックセットを同時に食べた事ならある。

個人的にはニンニクの芽牛丼が好きです(^^) 牛丼キングは朝食メニュー頼む予定がSNSに載せたくなったので急遽変更(笑) 向かいのカウンターのおじさんがガン見してた中、もちろん完食しましたよ！

元、社員だけど、すき家を持ち上げすぎ。ブラックの中のブラックだったよ！！

うちもすき家行きたくなっちゃった（笑） すき家のウナギ食いてぇ…

絶対にすき家では働きたくねぇ...笑

キングサイズは一人で食わずに二人で食うのもあり、子供と分けるのもいい。 キングを頼んで、茶碗を別に頼んだり、トッピングを色々と試してみるのもありだと思う。

ユッケ丼はユッケ自体が食中毒で問題になった時に消えたんだっけ？ 豚丼もそんな感じだった気がするけど

牛丼にゴマダレかけるのも好き

すき家といえば特注品のRE559Hが掛けてあること 0分に毎回テーマソングが流れる

めちゃくちゃ大食いの友達がキング食うとったなあ 思い出しただけで胃もたれしてきたわ

トッピング類とかは今メニューに乗ってたと思うからデータ上商品として存在するのにメニューに記載されていない真の裏メニューはキングくらいかなあ キングは頼めばプラ容器貰えるから実質持ち帰り可能ではあるね、匙に抵抗あって器持ち上げて食べたい人への対応策にもなってる プリンは今カラメルないタイプだし、私が愛した豚丼はメニューから消滅したからその辺は情報の古さを感じた 牛丼で小腹満たしてデザート頼んで500円切る手頃さがすき家の価値だと思ってる、松屋吉野家じゃこうはいかない