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【キムチ部】高校生が本気で挑む「全国漬物グランプリ」キムチと向き合い試作重ねた自信作を手に 大阪コリアタウンも応援「私も親と考えて」(2023年3月14日) 

MBS NEWS
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おそらく日本でここだけ?大阪市生野区の大阪偕星学園高校にある『キムチ部』。部員は10人、活動は週に3日で、文化祭に出店するなどいろいろな活動をしています。そして創部から1年足らずで、漬物の創作レシピで競う「全国漬物グランプリ」に挑戦。部員たちの奮闘を取材しました。
(2023年3月14日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『特集』より)
 
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#キムチ部 #全国漬物グランプリ #高校生 #キムチ #創作レシピ #大豆ミート #大阪偕星学園高校 #コリアタウン #高麗食品 #MBSニュース #毎日放送

Опубликовано:

 

7 сен 2024

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Комментарии : 15   
@daikyosoul
@daikyosoul Год назад
偕成さんのキムチマジで美味いんでおすすめです。 イトーヨーカドーとかに売ってます! 個人的に山芋キムチも気になってます。
@mindstorm-kr
@mindstorm-kr 6 месяцев назад
キムチ部、頑張ってください~😃 素晴らしい‼️
@jsy5499
@jsy5499 Год назад
みんなの熱量がすごい!応援しています👍
@rhajznqhahha
@rhajznqhahha Год назад
일본어를 모르지만 보고 있습니다
@JiYeon0409
@JiYeon0409 Год назад
다른 한국 언론 보도에 따르면 오사카에 있는 고등학교에 김치 동아리가 있다고 하네요. 고등학교 근처에는 한인타운도 있고, 고등학생 10명 정도의 부원이 모였다고 합니다. 김치를 여러 방법으로 연구 한다네요. 참고 하세용 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AZAIfGHfqWk.html
@ppang-san
@ppang-san 5 месяцев назад
콩고기에 김치... 나쁘지 않은 조합인듯?
@user-vu5it2bk4v
@user-vu5it2bk4v 7 месяцев назад
ガチじゃん笑
@yazawanico6720
@yazawanico6720 Год назад
生野区…あっ(察し)
@user-53000
@user-53000 Год назад
なんで初手からキムチ限定なんだよ。 発酵食品について学びたいならキムチに限定しないで欲しい。 日本は発酵食品に関しては技術が進んでると思うのでしっかり学んで欲しい。 色々学んで技術や知識を最終的にキムチに生かすというなら文句はないし、それがいわゆる和風キムチ。 ちなみにワイは大根のカクテキが好き。
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