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【キャンプ飯】使い方何通り!?ロゴスのもも肉焼き器を使って色んな本格炭火焼き! 

岐阜のこみちん
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みなさん、ぽこにゃちわ~!
本格的な炭火もも焼きができるユニークな調理アイテム「もも肉焼き器」を使って色々なものを焼いてみました
噂によると、コーヒー豆や銀杏も出来るみたい!
他にはどんなものが出来るかな~?良いアイディアがあれば教えて下さい
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18 сен 2024

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Комментарии : 139   
@user-lm7kp5ho2v
@user-lm7kp5ho2v 5 лет назад
しいたけは裏返したまま焼いて、ひだの部分に水分が出てきたら食べ頃…だったはずです!ひっくり返しちゃうとせっかくのおいしいエキスがぁぁぁ!!食べるときもおいしい汁をこぼさないように慎重に❤ いい大きなしいたけでちゃんとした焼き方するとめちゃくちゃ美味しいですよ❤
@ぼびん-n1v
@ぼびん-n1v 5 лет назад
詳しいですね!!
@xHikarukunx
@xHikarukunx 5 лет назад
コメント欄にしいたけポリスがwww 二人が仲良しで終始にやついて見てましたわ
@airi_00012
@airi_00012 5 лет назад
最近、こみちんさんのキャンプ動画にめちゃくちゃハマってるw
@dreamd3813
@dreamd3813 5 лет назад
キャンプ場を綺麗に使って頂けるのは本当に嬉しいです!(違う場所ではありますがキャンプ場関係者です)みんなマナーは守って使って頂きたいです
@takeru9255
@takeru9255 5 лет назад
美味しそう…!椎茸は、裏返しで焼くのがオススメらしいです!そのまま引っくり返さず焼き上げる方が美味しく焼けますよ~ヒダヒダの所に美味しいダシが溜まってくれるので。
@xHikarukunx
@xHikarukunx 5 лет назад
よしさんの補足説明がすごく的確でわかりやすい…
@user-mu7wv3np1z
@user-mu7wv3np1z 5 лет назад
炭で焼いた鶏肉、皮のパリパリ、美味しいですよね😊キャンプでまるごと焼きたいときは少し表面が焼けてきたら、中火くらいの網の遠火(焦げないように回しながら火の端の方に寄せておくイメージ)でゆっくり中まで焼いて、仕上げに火に近づけて焼き目を付けると中まで焼けて安心な皮カリカリ網目の鳥ができます!!!長文コメントすみません😅鳥塊肉は焼き目がかなり映えなのでこのやり方オススメです!上手く美味しくできるはず!!是非、、やってみて欲しいです🎵
@ai-ye4bb
@ai-ye4bb 5 лет назад
ヒダの部分は1〜2分炙る程度で大丈夫です。 そのあとヒダを上にしてだし汁が溜まるように焼くともっと美味しく頂けますのでリベンジしてみて下さい。エリンギの下処理は根元の硬い部分をそぎ落とす程度で大丈夫です。まるごと焼いて食べるときに割いた方が旨味が逃げないですよ!
@chinomaki
@chinomaki 5 лет назад
しいたけは切れ目入れないで傘を下にして焼いて汁が出てくると最高ですよ
@c-madanai-s-oyako
@c-madanai-s-oyako 5 лет назад
椎茸の焼き方、逆さまですよ~💦 もったいない椎茸エキス~😣
@xfyOckch
@xfyOckch 5 лет назад
chiezo madanai わかります!一番美味しいところー!!!ってなりました笑 裏返す必要もないので是非リベンジしてキノコスープを飲んでほしいです✨
@Haru-kg4sq
@Haru-kg4sq 5 лет назад
chiezo madanai ほんとだー!その焼き方はなってないなぁ!!
@eeeeeeaaaee
@eeeeeeaaaee 5 лет назад
裏側にエキスが出るんですか?
@Haru-kg4sq
@Haru-kg4sq 5 лет назад
きえいき 軸のある方のヒダヒダに椎茸エキスが出てくるんですよ〜 そのエキスが…まぁ美味い!!
@paikaji423keikaku
@paikaji423keikaku 5 лет назад
こみちんがこのくそ暑い中でも炭火でこみ飯をやってるが楽しいし凄くて感謝🙏 マナー違反はしばき回すのも頼もしい!!
@PTM2K
@PTM2K 5 лет назад
鶏モモ肉は塊でもちゃんと焼けるんですけど火を焚きすぎですー 中火でじっくりと焼いた方が中まで火も通り皮もパリパリになりますよー
@伊藤毅-i3c
@伊藤毅-i3c 5 лет назад
脂の乗った牛肉は「多めのワサビ」で食べるのをお勧めしたい。 「脂が多くてちょっと...」という方にぜひ。
@ゆるん-h4w
@ゆるん-h4w 2 года назад
九州の鶏の炭火焼きやりたくて昨日買ったので 参考にさせていただきます! ロゴスショップには生コーヒー豆やポップコーンなども売ってました!
@Landscape-x9m
@Landscape-x9m 5 лет назад
よしさん実食の第一声めちゃくちゃ美味いばっかで好き
@Inui_san
@Inui_san 5 лет назад
炭火で焼く肉は絶対旨いやーつですね😋 今日の良い飯テロ動画でした🤣
@iPhone-bq4ux
@iPhone-bq4ux 5 лет назад
こみちんさんがたまに「●●していく」のいい方がカネコさんぽくて、今日の「2年の月日が経ちまして」と いうのが、疑念が高まった(?)。
@CatJohnKondo
@CatJohnKondo 5 лет назад
よしさん、すごいいい人!! こみちんもめちゃくちゃ楽しそう〜〜 いいねいいね言ってくれて、ほんと癒し系ですね〜 しいたけ、醤油とどまるやり方実践したいですー
@剣一-n1l
@剣一-n1l 5 лет назад
宮崎県では昔から地鶏を金属製のカゴに入れて炭火焼で焼いています、 その時に鶏油を炭に掛けて炎で炙ります🔥めちゃウマです。
@fermy528
@fermy528 5 лет назад
しいたけ逆逆!コメントが多すぎて、そっちでも笑えた😂美味しそうで全部食べたい〜っ!
@tadanorisu8146
@tadanorisu8146 5 лет назад
晩御飯、しかも焼き鳥で似たようなの食べたのにこれは飯テロよ!食べたいよ!
@user-jg5nh9fp5r
@user-jg5nh9fp5r 5 лет назад
炭火で焼いた鶏肉を、親子丼にすると香ばしくて美味しいですよ。焼いてる時に炭に鳥油とか掛けて、わざと煙りを立たせてやると、より美味しいですよ。
@はるちゃん-p9y
@はるちゃん-p9y 5 лет назад
23時25分の今素直にお腹減りました…www
@Lamy_Love_suisei14
@Lamy_Love_suisei14 5 лет назад
毎回美味そうなのを作るこみちん
@paikaji423keikaku
@paikaji423keikaku 5 лет назад
こみちん、只今新潟なうです。Uフェスはチケット取れなかったのでちがうコンサート行きました。Uフェス帰りの人が沢山居て、でら羨ましかったです。いつかハイタッチしたいです。
@aoisaitou1317
@aoisaitou1317 5 лет назад
こみちんさん、しいたけは傘を下にした方がより旨味がでますよ! よしさん、撮影お疲れ様です!
@Himawari-25-25
@Himawari-25-25 5 лет назад
これ完全にポップコーン作る為のものだと思ってました(笑) この前ロゴスのショップで見てこみちんのだ!って持ち上げたらほんとに重くてビックリでした🤣
@佐々木ちか子-y4x
@佐々木ちか子-y4x 5 лет назад
よしさん、こみちんさんのやり取り、歌がお上手で観てて楽しいです  よしさん、こみちんさん美味しそうなお声ですね😃 鶏肉、牛肉、キノコ類美味しそう  朝晩暑いので、よしさん アニキィさん、こみちんさんお気をつけてくださいね😃
@user-wr5ec9yz3z
@user-wr5ec9yz3z 5 лет назад
今度是非ピーマンの丸焼き(洗って丸のまま焼く)と玉ねぎの丸焼き(茶色の皮のまま洗ってアルミホイルで二重から三重に包み焚き火や炭火に投げ込んでおくだけ)をやってみて!
@user-zt8xb8zj2h
@user-zt8xb8zj2h 5 лет назад
くー、うまそうでくやしい。牛をまな板の上で切り分けているときに、「まな板ごとひっくり返って地面に落ちてしまえ。」と思った人が、12万人中3人はいたと思う。うらやましいざます。
@エクセリオンみこと
@エクセリオンみこと 5 лет назад
こんにちは。 チャンネル登録はまだしていませんが、ポップコーンの動画を見た時からその容器が欲しくて買ってしまいました♪ そしてポップコーンを作って色々な味で楽しんでます☆ 紙には確かに鶏肉料理と書いてあるのですが、ポップコーン作りが一番合ってると私も思います。
@usausa-mn1mf
@usausa-mn1mf 5 лет назад
あれ?よしさん風邪引いてる? 大丈夫ですかーっ?💦 なんか鼻声な気がした。。 夏風邪しんどいですよね💦💦 こみちんさんも身体に気をつけてくださいね〜😭 そんな中お外での撮影ありがとうございました😊♡ お肉焼き焼きもロマンがありました〜♫固まりで炭焼きにしてからフライパンとかで蒸し焼きにしてもいいかもしれませんね♫
@ののたん-e5i
@ののたん-e5i 5 лет назад
生肉のせたまな板に焼いた肉のせたらよく焼いた意味が・・・
@さおる葛西
@さおる葛西 5 лет назад
凄いそれ思いました
@kazut951119
@kazut951119 5 лет назад
庖丁もですね😂
@user-vo3lg6dd3o
@user-vo3lg6dd3o 5 лет назад
椎茸はヒダヒダを上にして焼いた方が良いですよ!椎茸のおつゆと醤油が絶品なので是非お試しを^^
@ageha-1231
@ageha-1231 5 лет назад
椎茸は裏返して焼いて、傘の間に汗をかいてきたら塩や醤油をたらした方が1番美味しい焼き方ですよ♪醤油もいいですが、塩が1番シンプルで美味しいので、オススメですよ♪是非お試しあれ!
@user-sy1tg8nr5w
@user-sy1tg8nr5w 5 лет назад
キノコをただ焼いて醤油で食べるのめっちゃ好き。
@user-bd2mr5xz5j
@user-bd2mr5xz5j 5 лет назад
面白いかったです!
@komiiiii1124
@komiiiii1124 5 лет назад
椎茸は軸のある側を上にして、軸つけたまま焼いてほんの少しのお塩かだし醤油かけると激ウマですよ!! 次回お試しあれ❗
@ahiru1211
@ahiru1211 5 лет назад
あーーー美味しそうっ(*>ω
@ワンだぁーランド
@ワンだぁーランド 4 года назад
椎茸はバター醤油でお願い致します‼️
@hyperkissies2379
@hyperkissies2379 5 лет назад
最高❤️
@tkazushi1143
@tkazushi1143 5 лет назад
その上から油と味付けに塩コショウしたら宮崎の食い物になりそう 揺するよりそのままひっくり返した方が早そう
@hinbeeee
@hinbeeee 5 лет назад
もも肉はもう少し遠火で焼くと外が焦げずに中まで火が通ります。 椎茸は逆さにして傘の部分に少し水分がでてきたら食べ頃ですよ(*^^*)
@yukka1204
@yukka1204 5 лет назад
鶏は最初から宮崎地鶏の炭火焼きみたいに少し小さめに 切ってからフリフリするのがいいのかなぁ~って思いました!
@mrcrysta
@mrcrysta 5 лет назад
椎茸は傘の部分を焼く感じですよ~もう一回やり直しーーー!www
@dora-ij4eq
@dora-ij4eq 5 лет назад
鶏肉を塊でやる場合はもう少し遠火でじっくりやった方がいいと思います。火が近すぎて中に火が入る前に表面が焦げてますね。
@グーグル先生の生徒
@グーグル先生の生徒 5 лет назад
このロゴスのやつは、鶏肉を一口サイズにカットして、ラードとかを炭に入れて爆煙の中ゴロゴロ転がしたり、ひっくり返したりして、いわゆる地鶏炭火焼みたいにしてやるのが正解かなと思いました。
@user-id1dy1ux8m
@user-id1dy1ux8m 5 лет назад
夏らしく肉を食らう回ですね( ﹡・ᴗ・ )b ソーセージと鶏モモ肉、牛乳ときたら今度は豚肉でベーコンとか作らないとですね!
@ケイオーヤマト
@ケイオーヤマト 5 лет назад
UUUMキャンプ部で実施するのもありでしょうね~。キャンプ場を愛することもキャンプですよね
@ippin_bb9703
@ippin_bb9703 5 лет назад
きのこのこのこ げんきのこ エリンギ まいたけ ぶなしめじ~♪♪ 長野県民には聞き馴染みのあるCM
@shironekoakane
@shironekoakane 5 лет назад
鶏肉は、ちゃんと皮から焼いて👍 フライパンで焼くより網だから、ほどよく脂も落ちて良きですね(*´∀`)♪ めっちゃ美味しそう🤤
@user-eh1bd8ln3d
@user-eh1bd8ln3d 5 лет назад
生肉で入れてたのに冷凍されてるとかどんだけ保冷性能やんごとない…wバックの虫の声が夏を感させてくれて いとをかし!! てか椎茸ポリスコメント多いなw確かにそうだけれどもw ぽこにゃんズがコメント欄見てより美味しく食べれるといいなー!
@user-id1dy1ux8m
@user-id1dy1ux8m 5 лет назад
白米と……食べたい……
@yosinon727
@yosinon727 5 лет назад
肉がめちゃくちゃ美味しそう(*´﹃`*) 2人がめっちゃいいリアクションするからさらに美味しそう(*´﹃`*)
@user-cd5mi8me1x
@user-cd5mi8me1x 5 лет назад
キノコは肉の脂を吸わせて焼いたやつにバター醤油が旨い
@鴨凪
@鴨凪 5 лет назад
丸焼きや串を焼く時、慣れてない内は遠火で火を通して、最後に直火で焦げ目を付ける焼き方が良いっすよ。下手すると表面丸焦げで中が焼けてそうな色の生焼けで腹壊しますから。シイタケ置き方逆って思ってしまった。軸の部分を細かく刻んで傘の裏に乗せて焼いたらエキスが染みて美味しいのにって。キャンプで食うご飯ってコンロや七輪では出せない特別な美味しさがあるよね。家でも食べれるけどここじゃないと違う感。学校行事で遠出して作るカレー的な?キャンパーたるもの「来た時よりもキレイに」がマナーだと思うんだけどねぇ・・・。ゴミを捨ててくって不法投棄と変わらんやん。
@user-ix1mq5bg1q
@user-ix1mq5bg1q 5 лет назад
鴨凪 だから何って話
@はちみつ風味
@はちみつ風味 4 года назад
こみちんさん鶏肉は少し厚みのある所を切らないと火が通りませんよ!
@いちい-w8i
@いちい-w8i 5 лет назад
ロゴスショップ&カフェ三井アウトレットパーク入間店でおんなじ保冷バッグと保冷剤買ったので勝手に親近感‎⁦‪(و'ω')و✧UUUMキャンプ部のこと宣伝も忘れずしてきましたよ。店員さんも興味津々でした!
@user-id1dy1ux8m
@user-id1dy1ux8m 5 лет назад
1枚まるっと炭火焼きチキンステーキとか美味しい以外に何があんの(´﹃`)
@山之内秋人
@山之内秋人 5 лет назад
皆さんがいうように椎茸は逆ですね。 みずみずしい感じが残りとってもおいしいですよ♪ヽ(´▽`)/
@user-rp6cp4ov2v
@user-rp6cp4ov2v 5 лет назад
炭火焼の香り嗅ぎたいなぁ。 しいたけのおいしい焼き方をみなさんがコメントされているので、ぜひリベンジお願いします。
@nob_w_ch
@nob_w_ch 5 лет назад
もも焼きと言えば九州地鶏のふりふり焼きですよ~
@togo51minato51
@togo51minato51 5 лет назад
おはようございます(^^)/   「万能英二」 は 笑わさしていただきました(^o^)  座布団5枚!!
@matsuritanii
@matsuritanii 5 лет назад
しいたけの焼き方は皆様書いておられるので… 軸の部分も割いて焼くと美味しいですよー!
@primarycolor4081
@primarycolor4081 5 лет назад
よしさん痛風… まぁ犬は肉を食べて運動量も少ないのでなのでなりやすいとは言いますがww
@クリサリス-o7t
@クリサリス-o7t 5 лет назад
シイタケの傘に美味しい汁が溜まるのに! 因みに傘だけ焼いて反対は焼かなくても火は通っています(`・ω・´)ゞ シイタケの4割しか味わえない(。-∀-)
@puyopoyomio
@puyopoyomio 5 лет назад
火ばさみ必携ですね!
@haruy7408
@haruy7408 5 лет назад
そろそろ高級魚の秋刀魚を焼きましょ! ぜったいΣd(・ω・d)ウマウマ!!!
@マッツェイ-l9i
@マッツェイ-l9i 5 лет назад
椎茸の焼き方 前にカズさんの動画でやってたような
@enjoydiy8653
@enjoydiy8653 5 лет назад
巨大な肉やるなら蒸らし焼きから焼いた方がちゃんと中までいきます
@ララさん
@ララさん 5 лет назад
ポップコーン焼き機じゃないのか。
@ぼびん-n1v
@ぼびん-n1v 5 лет назад
前のキャンプ動画ではポップコーンを作るために使っていましたね
@user-ix1mq5bg1q
@user-ix1mq5bg1q 5 лет назад
調理の仕方違うだけで上から目線でコメントするやつ何様よ
@Arisa-Kurogane
@Arisa-Kurogane 4 года назад
椎茸の焼き方ちがうーーー 焼くとは切れ込みいれないで 逆さまで焼くの んで 水分がふつふつと出てきたら 食べ頃
@からくれないちはやぶる
夏休みはキャンプする人多いやろなー
@aoyukaao
@aoyukaao 4 года назад
わかった!恰幅のよくなった<釣りよかのキムさん>に似てるんだ!
@Haru-kg4sq
@Haru-kg4sq 5 лет назад
しいたけには醤油よりも塩or塩レモンが好きです!
@sunny925sunflower
@sunny925sunflower 5 лет назад
皆さまコメントされてますので、しいたけリベンジ待ってます(^O^)/w エリンギももう少し大きめに割いたほうがいいかもです。 手でざっくりさくだけで大丈夫ですよ!
@dragonknight8170
@dragonknight8170 5 лет назад
長野県産のエリンギは長野県民としてうれしいです
@user-gv6ur4gu4r
@user-gv6ur4gu4r 5 лет назад
椎茸の焼き方が、十字に切り込みいれた方を下にして、ひっくり返さない‼️ かさの部分に水分が出てきたら食べ頃です。
@真鍮-l6y
@真鍮-l6y 5 лет назад
秋の場合は秋刀魚とかですかね
@onkk5045
@onkk5045 5 лет назад
岐阜は椎茸栽培してる所も有りますから取材してみては?
@菊池智拓
@菊池智拓 5 лет назад
これ、肉の塊入れて上にも炭とか置いたりすればええんちゃう?
@東風谷オーズ
@東風谷オーズ 5 лет назад
うぽにゃんです 椎茸...食えたらいいんだけどなぁ 鶏肉は食べたいです
@user-ch6bo8nm7g
@user-ch6bo8nm7g 5 лет назад
しいたけの旨みが落ちてしまってるの勿体無い😭 次は傘を下にしないでやってほしい!
@tanaka.takashi
@tanaka.takashi 5 лет назад
私も毎週散歩に行くのですが、最近ゴミが気になっていました。 清掃大会を開催するなら、参加したいので、ぜひ教えて下さい。
@jinen3322
@jinen3322 5 лет назад
鶏肉はファイヤーせずに弱火でじっくり焼かないと外だけ焦げるので無理にファイヤーせんでもよいのでは?最悪観音開きかな
@ぽんぽん-k3k7l
@ぽんぽん-k3k7l 5 лет назад
バター醤油が一番美味い
@asmpoko3681
@asmpoko3681 5 лет назад
あ!しいたけとかステーキもいいんじゃない?笑 ※いつものやつです笑
@Mamumamu_Games
@Mamumamu_Games 5 лет назад
椎茸は軸側を上にして焼かないとエキスが全部落ちてしまってます!もったいないですよ。
@mino-iw9lq
@mino-iw9lq 5 лет назад
順番的にきのこから食べるのが良かったのでは… まぁうまそうなのは変わらんな
@2kay207
@2kay207 5 лет назад
いーなー(о'¬'о)ジュルリ 網焼き美味そう。
@user-Saxophone.s45c
@user-Saxophone.s45c 5 лет назад
しいたけの傘が.........。
@RYOOMA_YuTh
@RYOOMA_YuTh 5 лет назад
しいたけ焼く時、表裏逆にした方がいいですよ!
@トリスタントンプソン
13:49
@yuna-y
@yuna-y 5 лет назад
キャンプ飯で使ってる包丁(ナイフ?)の詳細が知りたい・・・
@イペリッチ
@イペリッチ 5 лет назад
2年も焼いたら肉の中の菌どころか食べるところもなくなるね!!(o^―^o)ニコ
@みうみうふみふみ
@みうみうふみふみ 5 лет назад
やっぱり○○が食うとうまそうに見えるなぁwwwwワイもやけどwwww
@ゆるん-h4w
@ゆるん-h4w 4 года назад
夏の鷄はこえ〜です😱
@HYasu-nz5qy
@HYasu-nz5qy 5 лет назад
普通に網で良くない?
@kerotan609
@kerotan609 5 лет назад
えっ、鶏肉大きいまま⁉️鶏の炭火焼きは一口大に切ってから焼こうよ〜!切ってからもまだまだ大きいような〜。
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