【サイゼリヤ】賛否両論メニュー食べて分かったこと  

プロシュートはイタリアパルマ産の生ハム （現地の豚熱により輸入再開の見込みなし） ハモンセラーノはスペイン産の生ハム どっちも世界三大生ハムだから美味しいぞ。 金華ハムは日本で輸入できないから海外で食べよう。 ハモンセラーノ前食べたけど、乾きやすいのは事実なので動画の通りにするか、飲み物用にするか、すぐ消費しちゃいましょう

プロシュートの替わりにハモンセラーノと言う見劣りしない選手引っ張ってきたどころか値段安くなるの有能すぎる...

ハモンセラーノは塩のみで作るので肉の水分が抜けて、乾燥気味になるのは当然なんですよね あと、食べてらっしゃるハモンセラーノは時間が経過してアミノ酸の白いプツプツが出てて（増えて）美味しいやつです。

日本の生ハムとは別物なので、それと比べて乾燥してるのは当たり前なんですけどね😅

ハモンセラーノつかまえて「乾燥しているから質が悪い」は笑った

プロシュートとハモンセラーノは全然違う種類の生ハムなので、商品名変更というより商品そのものが変更されたんだと思います🪿 (プロシュートはイタリア産・ハモンセラーノはスペイン産)

「無料のオリーブオイルとブラックペッパーをかける」‥‥天才現わる！😂 こういう工夫してこそのクチコミですよね☺️ただ悪口言えばいいわけでなく☺️💖

本物の生ハムは割と乾燥してるから乾燥しててむしろあってるんだけど、口コミの方は日本のスーパーとかで売ってる生ハムしか食べたことなかったんだろうね。日本の生ハムはしっとりでめちゃくちゃしょっぱいよね。

生ハムだから、水分量が少ないのは当たり前やで？

やっぱりハモンセラーノよりプロシュートが日本人に一番合う 早く豚熱収まってほしい...青豆から肉が無くなったのもこれが理由です パルマ風スパゲティは国産に変更してやってますが... なお、乾燥しているという意見を言っている人は日本でよくある浅漬けの生ハムしか知らないだけだと思います 長期熟成している生ハムは乾燥していて当然です

イタリアやったかフランスやったかの外国人がレビューで「母国とほとんど変わらない」って言ってたから「多分向こうの生ハム自体がこんな感じなんかな？」と思ってる

少し乾燥してる生ハムだーいすき

昔はプロシュートにフォカッチャがついてたんです……中学時代試合の前に友達とサイゼ行った時に毎回頼んでオリーブオイルかけて食ってたら貴族っていわれました()

悪い評価してる人ハモンセラーノ食ったことない人やw

プロシュートはイタリア産 ハモンセラーノはスペイン産 イタリアでは22年にアフリカ豚熱が確認されたことから、日本はイタリア産豚肉加工品全般を現在に至るまで輸入停止しています。 なお現状解禁の目処は一切立っていません。

乾燥してるってのは、多分ちゃうくない？ そういうもんやろ

プロシュート兄貴復活したのか

自分の日本語がおかしいのかよくわからないけど商品名を変えたんじゃなくてまったく別の商品として登場したんじゃないの?プロシュートとハモンセラーノはまったく別のものだよ

ハモンセラーノって少しドライなものなのに〜 そもそも生ハムってぎゅっと凝縮した旨みと強めの塩気が特徴なんだけど、日本で製造してるスーパーやコンビニに並んでるような生ハムは塩分控えめで柔らかいものが多いので、それが基準になっちゃってるのかな… そもそも干し肉的な保存食だから、しょっぱくてぎゅっとしてて正解の食べ物です。

このご時世に以前より値下げって凄いな、さすが

グリーンサラダと合わせて食べましたがめちゃくちゃ良いアクセントなってて美味しいのよこれが！！

生ハムって削ってすぐは厚切りのかつお節っぽいんですよ😅

プロシュート兄貴なんかあったんだ

プロシュートが波紋に…

生ハムって乾燥してるものじゃないの•́ω•̀)?

塩漬けにして水分を抜くのが保存食なのに乾燥してると言われても、なのでその悪評が的はずれな気がしますw

『さあ始めましょうか』が♡

生ハムは炭酸飲料とかワインを口の中で合わせることで初めて完成するんだよ 単品で食べるものじゃない

プロシュートニキが波紋セラーノを…

フォカッチャに挟んで食べてます✨ しょっぱめなのでめちゃうまい😀

ハモンセラーノってそういうもんなんじゃなかったっけ？

生ハムの保存方法から考えると乾いたところは仕方ないなあー。 安くて美味いもんに文句をつけんなやあ🐼💢

さあ始めましょうかぁ 好きwww

コメント欄ハムに詳しい人多いなw 勉強になります

コチラで仕上げして、完結するメニュー… コメントが神！！

サイゼは不人気メニューに当たり多くてむしろ人気メニュー（ドリアとかハンバーグ）が味微妙なの多いと思うんよな・・安いから文句は無いけど

カピカピでジャリジャリのハモンセラーノ大好きなんだが、そういう乾燥とは違うってことなんかな

プロシュート兄貴の方が名前好き！

プロシュートって日本の生ハムとは違ってちょっと硬くて乾き気味な物だよね？

乾いて水分が抜けてる分旨みが凝縮されて美味しいんだと思ってたわ。乾いてるのってそんな悪いことなんかな

生ハムは保存食だから、塩分多い。 　塩分多い＝水分少ない＝保存に向く だと思ってますが、文句を言う人は違うんですね…

ハモン・セラーノとプロシュートは、作り方が違うので、 食感（水分量も）が違うのは致し方ないかなぁ。 乾きやすいのは、その通り。

プロシュートが皆のよく知る皮付きで熟成された生ハムなので甘みもありお値段も日本では高め でも、ハモンセラーノは皮無しで塩漬けにして熟成させるので、塩味も強く水分も少なめで塩化ナトリウムの浸透圧の関係もあり乾燥しやすくパリっとした表面になるから、しっとりと柔らかく甘みのある肉を好む日本人にとっては、あまり評価が良くなくて値段もお安め 同じ生ハムでも、産地以外に熟成方法もまるで違うので、そこにも目を向ければ美味しく食べる方法が見えやすいので、ハモンセラーノも元々はサラダにマリネして入れて食べたり、カルパッチョやパンに合わせて食べるものなので、パスタに入れたり、そのままワインの肴にするハモンセラーノと同じ食べ方したら塩味ばかり際立って当然美味しくないですよ

最後の言葉核心だわ

以前のイタリア産が輸入出来なくなったから仕方ないね。今度食べに行こう。

ワイやったら喜んでアレンジ楽しむし、なんならアレもやりたいコレもやりたいって言い出して結果ドカ食い気絶するゾ

サイゼリヤで食べる生ハムが本当の生ハムだと思ってる スーパーとかに売ってる生ハムは食べやすいけど、サイゼリヤで出てくる乾燥した感じと塩気強めな感じとあのクセが良いのよ…

イタリア料理好きでよくコース料理頼むんですけど、そこで出てくる前菜の生ハムに引けを取らないレベルで美味しいです👍 マジでオススメです👍👍

「さあ、はじめましょうか」がめちゃめちゃかっこいい 白い手袋してそう

ちょうど最近初めて食べたけど、これくらいの固さの生ハムが1番好きだった。スーパーの生ハムにはもう戻れない気がする

ハモンセラーノ食べてワイン飲むと最高なのよ

これはカプレーゼと一緒に食べるのが好き ブラックペッパーと好みで岩塩も足して食べると最高

プチフォッカ頼んでプロシュートにしてる やっぱこれが1番よ

スペイン生ハムはそう言う質感や 無料のオリーブと胡椒かけてくうのだ

美味しくないって…… 生ハムを１種類しか無いと思ってる人の投稿だよなぁ……製法が違うから別物なんやで……。 バルで働いてた時は仕上げにサッとオリーブオイルかけてましたね。

プチフォッカに巻いてオリーブ油につけて食べると至高です😊

イタリアが豚コレラとかで生ハムが生産減で輸入出来なかったんだよねぇ。

クオリティが多少下がれども、このご時世で値下がりして再登場は凄い。

サラダにぶち込むとかカプレーゼと食べるとか 色々出来て美味いよね

ペペロンチーノと合わせるとまた美味しいやつ！！！

サイゼ店員の自分からイチオシなアレンジは小エビのサラダに生ハムを半分に切って乗っけて食べると美味しいですよドレッシングで水分も増えるので

バーキンくんはこの口調なのにアルコールNG &おちょぼ口なのがギャップ萌えだよね～w

悪い口コミ書いた方々よ… サイゼリヤだぞ？？

生ハムは前のやつ（プロシュート）の方が好きだったんですけど、確か輸入できなくなっちゃったんですよね。 輸出元が出してくれるようになったらサイゼリヤはそれにしたいんじゃないかなぁ 他の生ハム探してきてくれただけでもありがたすぎるよ

プロシュートの兄貴！！！待ってたましたぜ！！🥹

サイゼリヤの平日ランチで飲めるコンソメスープ最近、劇的に美味しくなってお代わりするようになりました。

これとグリーンサラダを合わせて食べるのが好きです、ヘルシーなのに満足感えぐい

サイゼリヤは安くて色々頼めるから、アレンジも楽しみの一つだと思ってる。

ちゃんとしたレストランでも大体の場合オリーブオイルかけるからそもそもそのまま食うことはあんまりない。 個人的にはスーパーのモチモチした水っぽい生ハムより、パサついてるけどオイルと相性がいいハモンセラーノの方が好き。

シナモンのフォカッチャにのせて食べるのすき😋 関係ないけど、バーキンくんの声が好きすぎて 下心で動画見てる 毎日ありがとう😂

プロシュート好きだったから種類は違えど復活は嬉しかった。 確かに乾燥してるけど、肉に旨味が詰まってるからこれはこれで全然アリ。ドリンクと楽しむのに向いてるタイプのおつまみだと思う。

ということは小さいポテト+生ハム+コーンピザにオリーブオイルとブラックペッパーかければサイゼで一番美味いものになるのか コーンピザだと肉感なくて寂しいと思ってたので助かります

悪い部分の評価してる人より、美味しく食べる工夫してる人の方が幸せそうだなぁと思った。なんとなく。

個人的にはプロシュートよりハモンセラーノ派なので、いい事聞いたなと思いました！ 久しぶりにサイゼ行こうかな〜。

「注文する」と心の中で思ったならッ！ その時既に料理の用意は終わっているんだッ！

是非、彼女の前で…のくだりが、びわこくんみたいで草😂

ハモンセラーノはプロシュートよりも水分量がそもそも少ないからね ちなみにプロシュートはイタリアの生ハムでハモンセラーノはスペインの生ハムやで

プロシュート大好き人間だったのでまさかの復活に歓喜…！

サイゼリア懐かしいからバーキン君の見て夜中行きたくなる😂笑　ピザか、ドリンクバーか、チキン🍗うまいよね！！！ドリアは絶対！！！w

ピザに乗せるなら是非ピザが温かいうちに！脂が溶けてお肉の甘味が増します。 ちなみにピザよりフォッカチオと一緒に食べるほうがオススメ。昔はセットだったんだけどなぁ… ていうか生ハムのっけたピザとかもあったんだけどなぁ………

プロシュートはイタリア語で「とても乾燥したもの」って意味があるそうです(Wikipedia参照)なので「乾燥している」って感想で正しいと思いました😅😅

サイゼって知恵菓子見たいな感じで工夫して食べたりできる事多いから楽しいよね。

320円で生ハム出てきたらとても文句言えない

プロシュートは皮をつけたまま塩漬けするのに対し、ハモンセラーノは皮をはいで塩漬けして乾燥させると書いてあったのでたぶん乾燥してるのは仕方ないのかもです……

別で頼めばいいだけではあるけども元のプロシュート時代みたいにデフォでフォッカチオがあると1億倍嬉しい 生ハムでフォッカチオ巻いて食べるの美味すぎる

この価格帯で「料理はあまりハズレがない」と言われるサイゼリヤすごい

脂の多いプロシュートのほうが好きだから残念だけど、ハモンセラーノが安いお値段で食べられるのは嬉しいです

プロシュート初めて食べた時はうますぎて腰抜かしましたわ

パサっとしてる生ハムめっちゃすきー！ 安価な生ハムはオイリーで柔らかいので満足感がありますが、ちょっとお高くて脂身少なめなのはいくらでも食べられちゃいますよね

サイゼでプロシュートで白ワイン飲むの大好き

プロシュート時代は幼稚園の頃これしか食べなかったぐらいに好きだったな　また久し振りに食べたい

家で生ハム食べる時もオリーブオイルとブラックペッパーかけて食べるから、サイゼでも同じことできると知って嬉しい！今度食べに行こ😊

プロシュートよりハモンセラーノが好きだから嬉しい！ 食べに行こ！

プロシュートの方が日本の生ハムに近いしっとり感がありますよね。 ハモンセラーノはそれに比べると乾燥してる感じはするかもしれませんね。独特な香りも好みが分かれそうですね。 個人的にはハモンセラーノが大好きなのでサイゼリヤ試してみたいです！なんてったって激安♪

本場の生ハムって（日本のに比べて）パサパサしてるからむしろ本格派。

イタリアとかスペイン産の生ハムは乾燥してるやつ多い。普通にそっちの方が好き

値上げじゃなくて値下げとかもう意味わからんw 悪い商売に手出してないか不安になるレベル

ピザで挟むのすごく美味しそう… 今度行った時やってみます

原木から削ったガチ生ハムって乾いてるよな 日本の半生みたいなしっとりした生ハムしか食べたことないのを自己紹介してるだけ感 どっちもそれぞれうまい 乾いてる方は口の中で噛み続けるうまさ そしてしょっぱい 半生の方はすぐに味わえるうまさ

生ハム復活！？！？これは近いうちにいくしか…！！！