"雌牛一頭買い"にこだわり、累計62万枚を販売した「吟選ハンバーグシリーズ」で知られる、大阪の老舗精肉店【竹福】です。
せっかく美味しい黒毛和牛ステーキ…焼き方は失敗したくないですよね。
今回はポイントさえおさえれば焦がすことなく誰でもおいしく焼ける、
おうちで簡単なステーキの焼き方をご紹介します。
★材料★
・国産黒毛和牛ステーキ肉
・塩胡椒 適量
・サラダ油(または牛脂) 適量
・ステーキソース
・お肉の温度を確認するために使う金針(金属製のくしのようなもので可)
今回使用したお肉は竹福の【国産黒毛和牛サーロインステーキ】
www.takefuku-online.com/shopdetail/000000000338
その他にも、国産黒毛和牛を”新鮮熟成”状態で冷凍してお届けする独自の技術を生かし、ご自宅用からギフト商品、竹福オリジナル「肉鮮蒸し」など様々なラインナップを取り揃えております。
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16 июн 2021
