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【シェフのこだわりレシピ】明治北海道十勝生モッツァレラたっぷりの焼き飯 

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リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回の動画は、明治北海道十勝生モッツァレラを使った絶品焼飯をご紹介します!
とても簡単にできますので、是非、動画をご覧いただき、
ご自宅でチャレンジしてみてください♪
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☆明治北海道十勝生モッツァレラ商品詳細はこちら↓
www.meiji.co.jp/dairies/cheese/meijitokachi/products/mozzarella/
☆明治北海道十勝生モッツァレラ公式Instagram↓
meiji_tokachi_mozzarella
【商品情報】
 新鮮な生乳の豊かなコクを味わえる「明治北海道十勝生モッツァレラ」。こだわりの製法によって、北海道産生乳を凝縮した濃厚なミルク感をお楽しみいただけます。
また、鮮度が命のモッツァレラチーズを新鮮な状態でお届けするため、
遮光性に優れた「鮮度こだわりパック」を使用しています。
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◆チャンネル登録はこちら
ru-vid.com/show-UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA
◆サブチャンネルはこちら
ru-vid.com/show-UCBGtSEFIhn_WXbKzIgWWjvA
◆アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます
www.furusato-tax.jp/product/detail/06321/4878605
◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ
yasudaphotostudio.com/
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☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓
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【ツヴィリング】
click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.27&type=3&subid=0
フライパンはこちら  【バッラリーニ フライパン】
click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.28&type=3&subid=0
赤いキッチンツールはこちら 【パッラリーニ ツール】
click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.29&type=3&subid=0
◆HP
acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA)
acquamare.jp/ (ACQUA MARE)
◆Facebook
acquapazza.co.jp/
◆Instagram
acquapazza_aoyama?hl=ja
◆オンラインショップ 
acquapazza.base.shop/
◆日髙良実Facebook
yoshimi.hidaka.7
【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】
Mail:hidaka@acquapazza.co.jp
#明治北海道十勝生モッツァレラ #モッツァレラ #日高良実 #アクアパッツァ

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27 мар 2024

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Комментарии : 9   
@betty5111
@betty5111 3 месяца назад
出来上がりの頃、日高シェフの声のトーンが変わって、ちょっと囁き気味の嬉しそうな声となり、「これ、絶対に美味しいんだー!」と伝わってきました。そして世界中の美味しいものをご存じのシェフが、まさかの庶民の味方食材・卵好きという嬉しい驚き😆 モッツァレラチーズを買ってきて、即作りたいです。
@user-ii6vi6rn4s
@user-ii6vi6rn4s 3 месяца назад
日高シェフ、ハマダさんこんばんは。 動画投稿お疲れ様です。 モッツァレラチーズを使った炒飯初めて見ました。 私の自宅の冷凍庫に先日作ったサルシッチャがあるので、モッツァレラチーズを使った炒飯是非作って食べてみたいですね。 洋食でドリアがありますから、ご飯とチーズ組み合わせは鉄板ですね。 やっぱり、賄の料理から思わぬ収穫がありますよね。
@ryoiso4483
@ryoiso4483 3 месяца назад
中華なのかイタリアンなのか。 その議論が無駄に思えるほど奥が深そう。 シェフは表現が正しいか分かりませんが、美味しさに貪欲だし懐が深い。 この料理もシンプルだからこそ奥が深いし、好みで皆さんがアレンジしていくと世界が凄い広がりそう。
@user-jz4so7mn2t
@user-jz4so7mn2t 3 месяца назад
明治さんのモッツァレラはもち美味いですが、パルメザンがめちゃくちゃ好きです😊 他のメーカーを買いたくなくなる。チャーハンと合わせるとめちゃクリーミーな感じになりそうですね^ ^、めっちゃ😋美味そうです。
@user-heisaku
@user-heisaku 3 месяца назад
濱田さん、目玉焼きナイスフォロー👍👍 チャーハンとドリアの合体みたいな感じですね。 (以下、自分の勝手なツッコミの妄想w) Ropiaシェフ「最初に玉ねぎ、味出しの塩を忘れすに。それからウインナーを炒めて退避しておいて…」 山野辺シェフ「TKGは最初によく混ぜてダマをつぶして、塩で下味つけてから…」 ご飯を炒めたら、玉ねぎウインナーを戻して合わせて味見して、って感じになるのかなという妄想でした。
@user-rg2dj9gi9z
@user-rg2dj9gi9z 3 месяца назад
絶対美味いやつ
@user-nr4pd4yb1h
@user-nr4pd4yb1h 3 месяца назад
ふむふむ・・・。 応用が広がりそうなレシピですね。 最近チャーハン作ってないんで、やってみます ^-^
@muigyo
@muigyo 3 месяца назад
しごとおわりに最高の動画!!
@user-rx5fv2lt1d
@user-rx5fv2lt1d 3 месяца назад
おおモッツァレラチャーハン‼️ これは目から鱗です 日高シェフ本当たまごお好きですよねw チャーハンは脇屋シェフのをご覧になったのかな? 玉葱やウィンナーなどの具材をご飯の後に入れるのも面白いですね
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