今回は『七夕』ということもあり、子どもたちが食べられそうな七夕メニューを作りました。３品作る中で七夕と言えば『星』だと思い、星形の型抜きを使用しました。
『七夕ちらし寿司』：七夕といえばちらし寿司だと思い今回は星形を多用したちらし寿司を作りました。子どもの苦手な「オクラ」も入っていたのですが、「輪切りにした形は星形だよ」と伝えると率先してオクラを食べてくれたので嬉しかったです！
『チーちく大葉巻き』：わが家の簡単、時短、節約レギュラー食材『ちくわ』を使い、わが家自家製「大葉」と子どもが大好き「チーズ」を使い、餃子の皮で包んだチーちく大葉巻きを作りました。ちくわは半分に切って子どもたちが食べやすい大きさにし、大葉もなるべく小さなものを入れ、子どもたちに大葉とわからないように工夫しました。蒸し焼きにしたのですが、最初の水が少し少なかったので、もっと多めに入れるとふわふわになったなぁと感じました。ただ、子どもたちは嬉しそうにちくわ、大葉、チーズの入ったチーちく大葉巻きを食べてくれたので嬉しかったです！
お星様フルーチェ：子どもも大好きフルーチェを今回のデザートにしました！嬉しさが倍増するようにキウイを星形に型抜きし、ぶどうを小さく切り、流れ星をイメージできるように乗せてみました♡見た目の可愛さも相まって、子どもたちは喜んで食べてくれたので嬉しかったです。
ほかには、夫がアジを釣ってきて人生初となる「なめろう」を作ってくれました！夫婦ともに初めて食べるなめろうに味の正解がわからなかったですが、とてもおいしかったです！
【少し自己紹介】
いつもご視聴ありがとうございます！田舎deふぁみクックです！
関西から田舎に嫁いできた3歳、1歳、食べ盛りの夫をもつ30代主婦です。
田舎に嫁ぐことは正直不安でしたが少しずつ生活にも慣れてきました。
関西から田舎に嫁いできてまだまだ日は浅いですが
これからも『簡単』『時短』『節約』レシピで子どもに喜んで食べてもらえるような
料理をめざして頑張っていこうと思います💗
最後までご視聴いただきありがとうございました！
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#七夕 #子ども #田舎deふぁみクック
27 авг 2024
