Japan Burger Championship 2022覇者であり、去年の世界大会で6位入賞を果たしたSHOGUN BURGERの扇谷厚子シェフが今年も参戦!
去年のアプローチとは全く異なった、渾身の【和】バーガーで世界を獲りに行く!
ハンバーガーの世界大会【World Food Championships】
日時:2023年11月8日~12日
場所:米国テキサス州ダラス・フェアパーク
予選:11月10日11:00~「International Flavor」国際的な料理食を出したハンバーガー・制限時間90分で6個
決勝:11月12日10:30~「Sam's Clubのブリオッシュバンズを使用したハンバーガー」・制限時間90分で11個
日本チームの活躍を、このチャンネルで追っていきます!
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昨年2022年の大会の様子はこちら↓
• 【ハンバーガーの世界大会①】世界大会前の裏側...
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5 сен 2024