加藤牧場は、昭和29年に先代が1頭の乳牛を購入したことからスタートした、新鮮な牛乳と加工品が人気の牧場です。
現在では約200頭の乳牛を飼育しており、ノンホモ低温殺菌牛乳を生産しているほか、加工品の製造と販売、食事ができるレストランを経営しています。
加藤牧場で人気が高い商品は、濃厚で舌ざわりも滑らかと評判の絶品プリンや、牛乳の味わいを楽しめるジェラートやソフトクリーム、各種チーズなど。牧場見学やバターづくりといった体験プログラムもあるため、子どもから大人まで楽しむことができます。
2020年、加藤牧場のブラッターチーズが2年に1度開催される国内最大級のチーズの祭典である「ジャパンチーズアワード2020」において金賞・最優秀賞を獲得、ブルーチーズ、ウォッシュチーズ、シェーブルも銅賞を獲得し、注目を浴びています。
www.baffi.ne.jp/
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16 сен 2024
