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【今が旬】久しぶりに・・・8月に食べるべきへんおじおすすめのお魚を捌いて食べてみました!! 

へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】
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去年8月のおすすめはこちら

• 【今が旬】8月に食べるべき兄貴おすすめのお魚...
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Опубликовано:

 

22 сен 2024

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Комментарии : 132   
@兄貴-r6e
@兄貴-r6e 2 года назад
何時も楽しみにしています
@choroKJK425
@choroKJK425 2 года назад
包丁を育てる、プロの名言ですね。
@JD-yl7yf
@JD-yl7yf 2 года назад
やっぱりお勧めシリーズは漁港の人達や会長さんのお顔が見れるし、生の声も嬉しい😊 絶対に続けて欲しいシリーズ!
@はぐれメタル
@はぐれメタル 2 года назад
このコーナー大好きです
@久美子吉見-r5y
@久美子吉見-r5y 2 года назад
マメダイの干物、美味しい😄 兄貴が自分で捌くのなんて言ったのに驚き。 『ヤダヤダ』が印象的なので😄
@ぽす-q3u
@ぽす-q3u 2 года назад
バター無しのムニエルはもはや唐揚げww
@本城きーこ
@本城きーこ 2 года назад
正直な商売をしている人ですね。 お兄さんの包丁捌きも💖 応援しています  知人の若い金持ちRU-vidrよりも 断然 魚おじさんが好きです。
@皆川一郎
@皆川一郎 2 года назад
ヤキエルって使徒みたいですね マメダイってシズのことなのね 今度食べてみようかな
@kan1331
@kan1331 2 года назад
イボ鯛は酢漬けなら頭も柔らかくて 美味しく食べられるから姿寿司がオススメ。
@あずき抹茶-o5j
@あずき抹茶-o5j Год назад
徳島のぼうぜ寿司ですね スーパーでも売ってる(地元のチェーン店なんつったかな?) マジうまかった、安いし
@ひろりん-z3j
@ひろりん-z3j 2 года назад
これ 本物 旨いやつ 魚のサイズに料理はマジシャンもお手上げ サイズより大切なのは 味 最高に旨いやつ。
@ほるんほるほる
@ほるんほるほる 2 года назад
大丈夫ですか??
@takahashishinobu4948
@takahashishinobu4948 2 года назад
兄貴好き
@wankonyanko7582
@wankonyanko7582 2 года назад
骨が柔らかいので、揚げたら頭も全部食べられます。
@nokkysmile5368
@nokkysmile5368 2 года назад
ムニエル好きですね〜😅 アニキの包丁捌き素敵💓
@花森あすか
@花森あすか 2 года назад
お疲れ様です。 確かに40年くらい前は、好きなので良く食べていました。 最近は見かけませんね‼️ 取れなかったんですね! 見ていると、食べたーいです❣️
@hachico_ch
@hachico_ch 2 года назад
イボダイとも言うしエボダイとも言いますね。干物が絶品なんですよねぇ。
@ナッパ-w3i
@ナッパ-w3i 2 года назад
モチウオ‼️ うちの網にもかかり始めました😂
@user-miekichi-1z
@user-miekichi-1z 2 года назад
えぼ鯛だと思ってた。干物美味しいよね
@oh_osakanayasan
@oh_osakanayasan 2 года назад
関東圏だとえぼ鯛って呼ばれてるので間違ってないですよ!
@deliciousmiho
@deliciousmiho 2 года назад
子供の頃から『エボダイ』でした。 エボダイの干物大好き❤️ 去年、地元(東京)のお寿司屋さんで初めてエボダイのお寿司をいただきました。 美味しかったです。
@ガサネカサネ
@ガサネカサネ 2 года назад
美味そう・・・いいなぁ。
@kiki-nx3if
@kiki-nx3if 2 года назад
髭の兄貴って俳優の北村有起哉に似てるよね
@okan-831
@okan-831 2 года назад
なんせホッコリ 最近は捌き中に豆腐屋さんの📯の音聴けなくなったのが寂しく感じております😁☝️
@mayum9376
@mayum9376 2 года назад
あれ?かねだいさんは?って思ってたらいた!! 相変わらずカッコよすぎます♡
@motomori2023
@motomori2023 2 года назад
おすすめ待ってました!!!嬉しいです!!!
@大平司-d3x
@大平司-d3x 2 года назад
徳島県ではお祭りに姿寿司にする魚です。こちらではぼうぜと呼んでいます。開いたぼうぜを塩をしてゆず酢、もしくはすだち酢で〆ます。そして酢飯、こちらもゆず酢かすだち酢で酢飯にしたものをぼうぜで包みます。イボダイ科の魚はマナガツオもそうですが元々骨が柔らかく酢で〆ることにより丸ごと食べられます。おすすめです。
@大平司-d3x
@大平司-d3x 2 года назад
失礼、マナガツオはイボダイ亜目でマナガツオ科ですね。申し訳ありません。
@ma.mi12
@ma.mi12 Год назад
これからも時々、ヒゲの兄貴の捌きも観たいです😊💕マメダイの干物も美味しかったです
@soleil1271
@soleil1271 2 года назад
久々の兄貴登場、キター‼️ じいちゃんの晩ごはん、らんちゅう、七輪動画も楽しくて好きだけど、兄貴とのコンビもサイコー✨
@yosukoba2186
@yosukoba2186 2 года назад
兄貴話しかけづらかった、、、 会いに行ったのに😆
@ma.mi12
@ma.mi12 Год назад
気さくな方ですよ〜☺️喋りやすい
@espoir5821
@espoir5821 2 года назад
市場の方々がAKB48並にスター性があり、覚えてしまいました。神7w まめだいはタイというよりは鯵なんですね。
@マエテツ
@マエテツ 2 года назад
ほんとにおじさんだな 0:45 ぶいちあーる !
@ブゥ-r5v
@ブゥ-r5v 2 года назад
豊洲の寿司屋で酢締めの物を握りでいただきましたが絶品でしたね😁
@KakoMirai_Famitus
@KakoMirai_Famitus 2 года назад
兄貴が食べた後の表情で美味しさが伝わってきますね✨
@uuumaaa1486
@uuumaaa1486 2 года назад
目利きのプロかっこいいなぁ!
@ほるんほるほる
@ほるんほるほる 2 года назад
マメダイ!初めて聞いた食べてみたい!
@yjun898
@yjun898 2 года назад
もう8月終わっちゃうよ!おじさん!
@polistesjokahamae3876
@polistesjokahamae3876 2 года назад
あなご!食べたい。
@riceseed3737
@riceseed3737 2 года назад
ぼうぜ(イボダイ)は小ぶりのを酢で〆て姿寿司にするのが徳島県民スタイル
@rtsalex7075
@rtsalex7075 2 года назад
月のオススメ復活、うれしいにゃw
@小春かるび
@小春かるび 2 года назад
2人がどの料理も一緒になって美味しい美味しいいう魚は珍しいですね!食べてみたくなった☺️
@chumcarganila7682
@chumcarganila7682 2 года назад
関東だとエボダイかな? 干物で一番うまいと思う
@由二岡
@由二岡 2 года назад
兄貴の包丁を育てる名言です(°_°)
@sanbell6645
@sanbell6645 2 года назад
昨日市場に行ったらへんな魚おじさんに会いました^^動画のとおり気さくで話しやすい素敵な方でした🎶 フグの干物を買いまして、今日オーブンで焼いて食べました!ほくほく柔らかい身が美味しかったです!
@YOU-hw5lz
@YOU-hw5lz 2 года назад
アマギは南蛮漬けおいしいですよねー
@minamitadokoro4988
@minamitadokoro4988 2 года назад
昔に知多半島に行ったときに泊まった宿で、味噌汁に大アサリが入ってた! 大アサリ初めて見たけど、ビックリするくらい大きくて驚いた記憶があります!
@yoshisaka1965
@yoshisaka1965 2 года назад
エボダイの干物は、個人的にはアジを超えてる気がするんだよねぇ。(^^;)
@信之平井-j1m
@信之平井-j1m 2 года назад
もう一年かぁ〰️😌 素人だけど《オススメシリーズ》まいかい好きです❗️
@しもいゆーう
@しもいゆーう 2 года назад
8月もう終わっちゃいますよ!笑
@原口晃一はらこうの健康クラブ
イボダイの干物食べたことあります! 身が厚くて美味しいですよね😊
@博-f7e
@博-f7e 2 года назад
安くて煮付け旨いよね。ゼンメもいいよ
@熊澤勝志
@熊澤勝志 2 года назад
岡山県ではシズって言ってますね! マナガツオ漁のときによく取れますね~
@nobuo1920
@nobuo1920 2 года назад
兄貴のお店の干物 無茶苦茶美味いからおすすめです❣️
@つよめめ
@つよめめ 2 года назад
鮮度がいいから何しても美味しそうー
@z30hm
@z30hm 2 года назад
マメダイってエボダイのことかー。 色々な呼び名があるのですね。 勉強なりました(^^)
@秋-t1w
@秋-t1w 2 года назад
食べたことないですがお二人が美味しいってのは絶対美味しいだろうな😃
@user-hc9ew6pm7e
@user-hc9ew6pm7e 2 года назад
友人に兄貴のマメダイの干物送ってもらって食べたけど美味しかったなぁ。 ぜひ煮物なんかも食べてみたい。
@n.8327
@n.8327 2 года назад
会長立派な魚屋認定おめでと💮
@1188チャンネルクロわらびー
会長立派なお魚屋さん認定おめでとう🎉
@heavy55
@heavy55 2 года назад
毎回、目利きのプロのカネダイさんはダンディですね
@tetetete0118
@tetetete0118 2 года назад
ヤキエルって使徒っぽい
@ヨコスカボーイ-h6y
@ヨコスカボーイ-h6y 2 года назад
いつ見ても市場はいいですね 知多半島はいい魚多いです ホウボウ数あがってますね イボダイの干物好きです  煮つけもいけるなら今度トライしてみます ありがとうございます
@みーらむママ
@みーらむママ 2 года назад
一番好きな魚来たー!干物も好きだけど、フライにします^^
@昭光有馬
@昭光有馬 2 года назад
どこにもあるですよね
@kakunoshin072
@kakunoshin072 2 года назад
へんおじさんの動画を久し振りに見ました。 ヒゲ兄は短髪の方がカッコいい! 干物職人のヒゲ兄の捌きが見れたのはレア!
@KENDO__155
@KENDO__155 2 года назад
変な魚おじさんの動画は、ほんわかしてて見てて楽しい!魚の勉強になる!
@小ヶ倉篤
@小ヶ倉篤 2 года назад
ミョウガメネギもいいぞ
@dadadax11
@dadadax11 2 года назад
変おじさんて愛嬌のかたまりですよね^_^めっちゃ癒されてますよ😊
@ネオディケイド-b6c
@ネオディケイド-b6c 2 года назад
マメダイの干物ってビーチランドとかで昔買ったような? それかな?
@たろしそ
@たろしそ 2 года назад
8月終わりそうだが(笑)
@ゆゆゆ三世
@ゆゆゆ三世 2 года назад
タタキ生姜無しなんすね あっ醤油にとくスタイルか😃
@user-iw7wc6qh6n
@user-iw7wc6qh6n 2 года назад
企画復活きた!ほんまにこれが一番楽しいんよな、市場の様子も見れるし。 動画にコメントしたん2回目やけど、前はおススメ企画終了動画にて続けてほしいコメント、今回は企画復活動画にて嬉しいコメント! 来月も待ってますね♪
@papipo1709
@papipo1709 2 года назад
おじさんの8月オススメ食べたいですね~ ヤキエル面白いです(*´∀`*)
@尾上広喜
@尾上広喜 2 года назад
髭の兄貴の干物の捌き方最高ですね😃 しかも いごいごしてない🤣
@bar2000tom
@bar2000tom 2 года назад
スイカの種には、「漢」に大事なシトルリンが入ってるので食べてもいいんだよ。
@rain1231
@rain1231 2 года назад
まって、今日これの煮付け食べたww 先に気づいてたら味付け真似たのに、、、、、
@dulcniea
@dulcniea 2 года назад
わたしの母がいつもマメダイの煮付けが食べたいと言ってますよー。 1番好きみたいです。大きい魚ではないですが、確かに美味しいですよね。 最近スーパーでも『しず』の名前で売ってました。 わたしも久々に食べてみようかな。 お刺身が美味しいとは知りませんでした! 教えてくださり、ありがとうございます!
@jinto_sakura
@jinto_sakura 2 года назад
この「○月のオススメシリーズ」がなによりも好きかも!!
@義高-i4g
@義高-i4g 2 года назад
徳島では、ボーゼって言ってます。 お寿司が美味しいです。😋
@Yancha_Bouzu
@Yancha_Bouzu 2 года назад
マメダイはフライにするとおいしいですか?
@SUN-jo2cd
@SUN-jo2cd 2 года назад
今月もそうだけど、同じ月でも年によってオススメの魚が違う事は珍しく無いわけで 1年限定と言わず、その月その月で美味しそうな地元の海の食材を毎月か季節ごとでも良いので紹介して貰えたら嬉しいな、と思ったり。 (同じ食材が2度3度登場しても問題無いです。調理法を変えるとかすれば)
@sempojp
@sempojp 2 года назад
大きい魚も素人より格段にうまいけど、小さい魚は、さすがの手際ですよね。酒はちゃんと飛ばさないと変な癖が残りますよね。アジに近いってかなりうまいな。8月もうおわっちゃうよ~。
@oneman_unite
@oneman_unite 2 года назад
兄貴なんか丸くなった気がする 前より怖さがなくなってめっちゃ好き
@61896189a
@61896189a 2 года назад
8月ももうそろそろ終わってしまうがね笑 9月におすすめの魚を教えてくださーい
@つっつ-w2n
@つっつ-w2n 2 года назад
しず美味いよねぇ!!
@サックスクック
@サックスクック 2 года назад
もう8月終わる
@無職に転生-n8h
@無職に転生-n8h 2 года назад
アマギだね
@mofmof226
@mofmof226 2 года назад
兄貴の98点💮は凄い高得点🙌
@user-jm4eu8rz7h
@user-jm4eu8rz7h 2 года назад
兄貴口ピしてる!?
@neckyoko7828
@neckyoko7828 2 года назад
ずっとエボダイって言ってた😂🤣
@渡部美和-d7n
@渡部美和-d7n 2 года назад
包丁🔪、切れなくなったなら切れる様に毎日のように手入れしてみてはいかがですかね❓そしたら、ヒゲの兄貴さんも愚痴言わなくなると私は思います😄
@7siguma441
@7siguma441 2 года назад
リクエストです 兄貴に珍しい魚を探してもらうのは どうでしょうか?
@nofuyuki5357
@nofuyuki5357 2 года назад
あんたのマメダイじゃないけどw
@杉島一成
@杉島一成 2 года назад
兄貴サラッとすごいこと言ったな 包丁育てなかん
@りーちゃん-w6f
@りーちゃん-w6f 2 года назад
助かります
@stiks0320
@stiks0320 2 года назад
会長とかねだいさん正解ですね(^^)
@Uzeeze
@Uzeeze 2 года назад
兄貴にバトンタッチした時なんて言ったのか誰か教えてw
@kktt3941
@kktt3941 2 года назад
エボダイの新子は昔美味しんぼで取り上げられたことがあったよね ちなみにうちの地域では「イボダイ」ではなく「エボダイ」って呼んでるわ
@ふる-k9r
@ふる-k9r 2 года назад
8月のおすすめ 遅い😂
@kuritakazunori6194
@kuritakazunori6194 2 года назад
漁師さんと大自然に感謝です(^-^;
@長澤隆二-s2l
@長澤隆二-s2l 2 года назад
鱧か真鯒だと思ってたら違った🥺
@みやしー-t3e
@みやしー-t3e 2 года назад
どうでもいいけど変おじの若かりし頃みたい
@ねじまきどり
@ねじまきどり 2 года назад
イボダイって8月は出始めで、どっちかというとこれからなんじゃ?
Далее
Wait for winner 🏆 😂 #shorts
00:42
Просмотров 3,5 млн
Eco-hero strikes again! ♻️ DIY king 💪🏻
00:48
ついに発売!へんおじのあれを・・・
22:47