スタッフ絶賛！美味しすぎて鼻血が出た（実話）という、親子丼の作り方をご紹介。水を使わず、素材から出る水分のみで作りました。ポイントは「弱火でじっくり」。ぜひお試しください。
▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪
forms.gle/bjyA...
▼チャンネル登録宜しくお願いします。
bit.ly/3nDUUfx
▼材料
鶏もも肉：1枚
玉ねぎ ：1～2個
油 ：大さじ1
酒 ：大さじ2
みりん ：大さじ2
砂糖 ：大さじ1
しょうゆ：大さじ2
だしの素：小さじ1
卵 ：2個
▼ポイント
素材の水分を活かすため、弱火～中火でじっくり調理する。
溶き卵は一気に入れず、半量ずつ回し入れる
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼関連動画
至高のカレー作り方
• 【秘伝レシピ】至高のカレー作り方｜料理研究4...
簡単だし巻き卵の作り方
• 【プロ直伝】簡単だし巻き卵の作り方｜料理研究...
ふんわり錦糸卵の作り方
• 【保存版】ふんわり錦糸卵の作り方｜料理研究4...
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼田舎そば川原
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
Twitter： / inakasobakh
Facebook： / inakasobakawahara
Instagram： / iks_kawahara
地図：goo.gl/maps/zy...
#親子丼
#親子丼レシピ
#卵レシピ
▼このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください
bit.ly/3E3LbEZ
28 сен 2024
