【冷蔵庫の中身】夏コロナから身を守る男性看護師11年目のリアルな暮らし公開【築70年1LDK】 

これからも元気に過ごしていこうね𖧧 ˒˒ Instagram（レシピの詳細・食と健康の話はこちら！） instagram.com/m.no.nitijo/ 楽天ルーム（調味料やキッチンアイテムの投稿まとめ） room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/items ＼＼動画内で紹介したアイテム／／ 青森産ヒバのまな板30cm room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700257615212195 鉄製フライパン24cm room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700256616830187 3way水切りボウル room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700257667528387 国産醤油 room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700257667855517 本みりん room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700257668137202 料理酒 room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700232068420212 おすすめ塩麹 room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700255364474207 おすすめ米麹（手作り塩麹用） room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700248732238817 おすすめ天日塩（粟国の塩） room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700232070490223 着用エプロン room.rakuten.co.jp/maro_no_nitijo/1700257668908333

私も、生ゴミは冷凍庫の決まったスペースで保管して、腐敗しないよう、時を止めています！ 三河みりんいいですよね！本当に味がグンと良くなります✨

去年、膵頭十二指腸切除術を受けて1ヶ月半ほど入院しましたが、その時に男性看護師さんにも大変お世話になりました。 大きな手術を受け、改めてお医者様、看護師の皆様の偉大さを実感しました。 どんな時でも、患者に寄り添い尽力して下さりありがとうございます！

看護師のお仕事しながら自炊されるのは 素晴らしいです。

😂水です🥰で、フフッ😊笑ってしまった(笑)まろ君素晴らしいよ！全部、参考にします👍

偉い🎉❤😂尊敬✨

主様の患者さんに対する暖かな心伝わります。自炊も😢大変なのに素晴らしいですね。これからも応援させて頂きます。ありがとう(^^)ございます🎉。

まろさんのサポートで作った料理は 豚の夏野菜サラダに胡麻の煎って ゴマドレッシングで作ってすごく 美味しかった😋ビールの嚥下と お水を嚥下シーンが好きです。 まろさんの動画を観ると心が 落ち着きます。

まろさん、おつまろさんです。お仕事ご苦労さまです。😂いつも、健康に気を遣っていて、しよくじもつくられていてえらいです。調味料など色々気になっていたので、教えてくださってありがとうございました🐱

すごくわかりやすいせつめいですありがとうございます

国産の良いものを買うなど健康にも気をつかわれて素晴らしいです

私も三河人です嬉しいです☺️ ゴーヤの赤い種は熟し始めましたね ゴーヤはツルから切らずに成長すると 外側は緑から黄色なり割れて中の種は鮮やかな赤になり表面は甘いんです😋 ゴーヤの白い種も食べられますよね 動画とても視聴しやすいですよ👍️

お仕事で疲れていても食にこだわり作るところ感心させられました。参考になりました。本当詳しいですよね。

笑い方が爽やかすぎる～癒やされます

塩麹もつくるんですね!　 普通の、主婦よりこだわり持って調味料も😮 勉強になります！ 冷蔵庫も綺麗に整理され 本当に凄い! お疲れ様でした🎉 塩麹肉じゃがも最高🎉 大丈夫です!忙しいのに色々やってるんですね✨ ありがとうございます😊

お疲れ様です🌜私の夏の必須アイテムはゴーヤです🤣wゴーヤをバターで炒めるとめちゃくちゃ美味しいですよね🤗私のお気に入りは卵とゴーヤをバターで炒めた鶏そぼろ弁当🍱を夏場ば持参することが多いです。簡単楽チンでとっても美味しいですよっ💓塩、砂糖でもんでサッと茹でて苦みをとり、おかかとポン酢で食べるのが定番です。血圧が高めで通院してるので塩の話参考になりました🤭

いつも拝見してます❤ 私も看護師してます！！ お塩、早速探して使ってみます。 また喋りながらの動画、説明の流れや反応も分かってとてもよかったです👍 これからも楽しみにしてます😊

お仕事、お疲れさまです♪ 私も同じ意見ですね！調味料をこだわると料理の味が全然違うし、外食や惣菜を食べたいと思う事も減って、疲れてても自分で作った料理の方がおいしいから自分の作った料理ばかり食べてますね😋 調味料にこだわるとお金がかかるんだけど、自分の健康の為と思って使用しています😊 今、コロナに感染して自宅療養中です😭 症状は軽いから動けるので、料理作ったりしながらゆっくりしています😅 外出解除になったら塩麹作ってみようかなと思いました😊 感染力かなり強いので、気をつけてくださいね❗️

まろくん　おつかれSUMMER🌻 ごはん作りながら冷蔵庫内の説明、動画を撮る… よくできました〜💮 毎日更新🆙していく「今年1番の夏日」ですが…身体に気をつけて あまり無理をせず、過ごしてくださいね 母さんは出来のいい息子(まろ )を心配してます

まろさん、ていねいな調味料の説明ありがとうございます😊参考にさせていただきます！

お疲れ様です。まろさん丁寧な調味料の説明ありがとうございます。また美味しいものありましたら、教えて下さい。熱中症には気をつけて下さいね。

仕事ご苦労様。人を見ることは大変です。私は母と長男を仕事をしながら見ています。尊敬します。体に気をつけてください。63歳女性より。応援していまーす😊

美味しそう。ミネラル豊富な塩はいいですね！！買いに行きまーす😊仕事も大変なのに、料理もしっかりされてるのが、すごい！！

まろさん、ちょっとバタついた1週間だったので、やっとゆっくり動画観れました! 今回は、いつも以上に、まろさんの語りが増し増しでしたね！これもまた良いですね👍 塩麹の肉じゃが美味しそう〜🤤✨ ほんとに塩麹って万能ですよね！ ゴーヤの赤い種は美味しいゴーヤの証だそうで、赤い種の周りはゼリーみたいになっていて美味しいそうですよ！種の色がここまでになっていると、ゴーヤ自体、生でサラダで食べても美味しいよ〜! 赤い種をポン酢に漬けとくと、とろみが付いて美味しいから試してみて!と料理教室で先生が話していました😊 私も、今度新鮮なゴーヤ見つけてやってみようと思います☺️あと、ゴーヤは天麩羅にすると美味しい！

失礼します。 インスタからRU-vidを最近知り拝見しております。 いつも丁寧な食事をされていて本当に感心しました。 調味料は大切ですよね。共感します。 どうぞこれからも健やかにお過ごしくださいね。 陰ながら応援しております。😊

とっても健康的な料理ですね！いやいや、わかりやすくて為になりましたよ。

お疲れさまです😊人の役に立つ仕事　感謝です😊生きるって、大変😂ひとつでも、楽しみあると、それを支えに、励まされ、何とか、生きてます😊感謝🌿

毎日、おつまろです🙇 まだ入職して1ヶ月過ぎて今、コロナが流行りなんと一人でその日のリーダーやります😭😭正社員2名私ともう一人のみ。ベテラン職員さんですがコロナのフロアーに行く事になって。やるしかない、のでがんばりますが不安がよぎります。まろさんも色んな場面で一人でやらなきゃ、って事あったと思います。食事も大切なので参考にしながらコロナとたたかってきますね。🙇🙇ありがとうございます

水って言ったけどこれはビールやな🍺って予想通り笑😆話しながらの料理、いつもより身近に感じられてすごく楽しかったです😊❤塩は私も最近では裏をよく読んでから選んでます♪まろさんの動画は面白くてためになる、そして癒されるから大好きです♪

本日もありがとうございます🙇 食に関心あります😊これからもいろいろ教えて下さいね😊

先輩ナースです。 もう、リタイアしましたが 45年以上働きました。 定年後も、コロナ対策や看護教員などのお声がかかりやっと終わりました。 男性看護師、なかなか厳しいと思いますが、ぶっちゃけ女性より優しい人が多い 頑張って下さい。 RU-vid楽しみに見させていただきます。

点滴って大変なんですね、何時も御世話になります。

チャンネル登録させていただきました！インスタから来ました！私も生まれも育ちも三河です！三河みりん、東京の方も知ってるんですねー！嬉しいです！とてもわかりやすい解説付きであっという間の動画でした！今後も楽しみにしてます！

調味料、安いものしか使ってなくて。 今のが切れたらじっくりスーパーの製品を見てみます❣️きっかけをありがとうございます。 なかなか高いものは買えないのですが。食べたもので出来てるんですよね。その通り！ 塩だけはシママース！

同じお醤油使っていて、思わずニンマリしました。塩はぬちまーす使ってます。

初めまして✨ 私も生ゴミは袋に入れて冷凍する派です😊 応援してます👏

調味料参考にさせていただきますね。塩麹は継続して作成しています。出来上がる過程の香りも好きです。味噌は自家製味噌です。20年になるかな。そろそろ今年の仕込み味噌を開封します！

おつまろです。 蕪が好きと言っていたので簡単料理をご紹介〜紅生姜の残り液に、蕪の薄切りを軽く塩もみをしてしぼったら入れてください。次の日美味しい蕪の漬物ができますよ😊

ゴーヤのワタは苦みがなく、天ぷらとかにすると、ふんわりして美味しいですよ。

素晴らしいね～❤

ゴーヤサラダ、この間作りました😊貰い物ゴーヤ

おはようございます😃jun🐶です。 お疲れ様です。 調味料参考にしてます。

まろさん､お疲れ様です😊 前回から動画編集の仕方変わりましたよね⁉️ とても見やすくなってますね☺ 聞いていて凄く勉強になります‼️ (調味料の話とか) 冷蔵庫の中､とてもキレイに整頓されてますね。見習います😅 これから暑い日が続きますが､体に良い物を食べて乗りきりましょう‼️(一緒に) 次回も楽しみにしています✨✨

お疲れ様でした この間のお塩の事が　知りたかったので　良かった 良く分かりました 九州の味噌美味しいですね 私は九州なので嬉しい😃

ゴーヤの苦味は、多めの砂糖で揉んで。 ゴーヤの種とワタはスプーンで取って、唐揚げにして｡ ちっとも苦くなくて、大好きなの｡ 一度試してみてね。

フンドーキンの地元なのにお醤油知らなかったです😅フンドーキンの無添加あわせ味噌もオススメです！

まろさんお仕事お疲れ様でした😊動画のリベンジ出来てよかったです。私もまろさんが使用していた大分のフンドーキンの醤油すごく気になっていて購入検討中です。夕飯作ってる時暑くなって、キンキンに冷えたビールを水って言っていたのが(笑)でした。私の母は食事は次の日為に食べて元気になるんだ！ってよく言ってます🥰 まろさんが使ってるお米も研げて野菜の水切りも出来るザルがすごく気になりました。 肉じゃかは塩麹で作ったことがないのでまろさんお勧めな塩麹買って作ってみます。

まろさん、毎日お疲れ様です。職は全く違うけれど、私の職もお客様が口にするものを作っているので責任は重大です！ しかも暑いのです🍳🍝🍕🔥🔥🔥 生ゴミ虫わいちゃう事案、私も困ってました！ 一人暮らしだと、１週間に1度にゴミ捨てるくらいで。 で、ゴミ捨て用の袋も可燃、不燃、プラ、全て有料なんで。なるべくゴミは小さく小さくしてます。なので、 冷凍庫使用、真似たいと思います。

お疲れ様です。いつも見てます。自分は残留農薬を消してくれる、ベジセーフって物で、野菜等、食材を洗ってます。特に、ポストハーベストに気をつけてます。使用されている調味料も良さそうなので、また、買ってみたいと思います。

生ゴミ冷凍してます！だって、皮剥いたり殻だったりして汚くない。食べ残しでもすぐ冷凍してるから汚くない。 夏はそうしてます！なかなかゴミも24時間出せる訳じゃないので。

😂こんにちは何時もお仕事お疲れ様です😻全然聴き難い所は無かったですよ～!だから余計に気を使ってくれて逆にめちゃくちゃ作り難い所があったんじゃないかと私の方が心配してして仕舞ました!まだまだ暑い日々に悩まされ病院🏥やお店等の室温差に気を付けて下さいね😻そうじゃないとバテやすく成りますので何時も以上に気を付けて下さいね!私自身少し油断して風邪引いて仕舞ました😢ので次回はお砂糖についてもお使いの物を教えて下さいね!追伸!フンドーキンの味醂は何となく知ってました😂値段が高いから尻込みしてましたが次に使ってみようかなぁ?と思いました!何時も以上にありがとうございます。

カブの漬け物 おいしそう～ 大好物😂 1580円で定食食べたいで～す😋

だし麹・塩麹2:1で肉じゃが作ったら美味しいのです❤ 瀬戸の本塩もダメ😢🆖⤵️なんですね😢 ヨーグルトメーカーで塩麹作ってます。 塩で味まじ違いますね😊 藻塩使ってます😆 クリームチーズも塩麹で作ります❤

ビールの水ですにワロた😹ｗｗｗゴーヤのバター炒め美味しそう💗作ってみます

好みも有るだろうけど、かぶの茎も一緒に漬けて食べてます。案外美味しいですよ。

毎日 暑い中お疲れさまです 冷蔵庫 主婦４０年の私より 調味料 食材 充実してますね 相手の味覚が 決まっている為 いつものメーカーの調味料等でなければ ？ 拒否反応です 育った環境が違うし 3度の食事以外 自己責任で どうぞ！と言ってます笑 今後なるべく医療従事者さんのお世話にならない様 食事見直して行かないと ですね😂

納豆は偽物が多いので気をつけてくださいね！付属のタレは🙅‍♀️です。 豆乳は嗜好品として、好きならたまに飲むのが良いです👍 私は3年前に電子レンジを辞めました。電磁波って気にしたことがなかったけど、電子レンジの電磁波を数値で見た時に驚愕🫨したからです。 私もかなりの健康オタクです😊

水美味しかった？(笑)ビール🍺キンキンに冷えたグラスで美味しそう☺️塩麹肉じゃがもゴーヤの炒め物も絶対美味しいと思う⤴️⤴️ご飯食べたのにまた食べたくなった😄(笑)

お疲れ様です。 まろさんは夜勤中サマリーや、委員会仕事サクサクできますか。私はダメダメなので空き時間はボケーとしてしまいます。

生ゴミ、私も冷凍庫に入れてます。 夜勤専従で働いていて朝のゴミ出しの時間には普段帰って来れるのですが、朝方イレギュラーな事が発生すると記録で帰って来れなくて、ゴミ収集車に間にあわない時があります。 特に匂いが発生しやすいゴミは冷凍庫行きです。ちゃんとゴミ用の場所作ってるの凄いです。 私もやろう！今までは、口に入れての残りゴミだから汚い物ては無いからいいや〜と思ってましたが、分けといた方が綺麗ですね。 料理も部屋も綺麗でマメですよね。 1番嫌い、苦手が家事ありますか？ ちなみに私は買い物です。 塩はヒマラヤの岩塩に最近嵌まってます。 ゴーヤは私の夏バテ、胃薬代わりの野菜です。鰻は苦手だけど、疲れたらゴーヤです。

調味料参考になりました　豆腐に麺つゆとオリーブオイルかけて毎日食べてるのですが麺つゆはおすすめありますか？

いつも動画ありがとうございます。 ヒバのまな板、すごくかわいい！と思うのですが、どうやって乾かしてますか？ 我が家は賃貸で台所狭いので、干す場所どうしよう…。 参考にさせて下さい。

こんばんわ。おやつ等はどんなもの食べてますか?

残業おつかれ様です。 2時間の残業をする人が4人いたら、8時間となり、1人分の1日の仕事量となる。雇い主は、その一人分の雇う賃金を浮かすことができている。その分人件費が安く済んでいる。経営者に安く買われていることを忘れない方がいいと思う。

大変でしたね。 母を思い出します。

調味料にこだわりたいと思いつつ、節約で安い物を買いがちで一歩が踏み出せずにいます･･･ ゴーヤの種が赤いのは熟した証拠ですね。真っ赤な種を食べると甘みがありますよ！ 大変余計なお世話と思いながら1点気になったのが、ご飯と汁の左右。 カメラを気にしてその方向にしていたならすみません🙇🙇

塩こうじ、またつくるかな😅

御飯と味噌汁、逆じゃないですか？　それだと仏様にお供えするのと一緒じゃなかったかな？ それでも、毎日のお仕事と残業、頭が下がる思いです。それに自炊してるなんて、体を壊さないか心配です。 すみません、アラフィフのオヤジの感想でした。 お身体とご精神、大切にして下さい。応援してるいます。 毎日、本当にお疲れ様です。

ごんばんわ✌️私も、なるべく、納豆の、ひきわり食べるようにしてます。無印の、化粧水は、いいですよ。おすすめです。

おつまろ様でした🍵 今日もとても楽しい投稿ありがとうございます❤ まろさんの使っている調味料やキッチンアイテムは動画を観るたびに知りたい欲が高まっていたので楽天ルームに載せて頂けてとても嬉しいです😍👏 私はここ2年ほど健康診断で脂肪肝と分かり食生活の見直しをしているところなんです。 今年は数値(LDH)は少し下ったけど判定5の要精密検査でした。😢 まろさんのインスタ、RU-vidに出会えたたのは凄くラッキー❣️でした。自分ももっと真剣にお料理について理解して家族皆が健康でありたいと思います。 楽天ルームは宝箱ですね❤ 塩麹で肉じゃがは味の想像がつかないけど作ってみます😊 配信ありがとうございました🍀👏

まろさん、ちょっと火は使いますが、免疫力ましましのチヂミどーですか？ニラとキムチ　桜えびいれたら美味しかったですよ。

はじめまして 何故、看護師を目指したのですか？

食べてる時間は何時頃だったのかな…少し気になる

まろさん、です。 コレは···水です　が笑えます(最近、何となく言うタイミング分かってきた) フンドーキンの九州産の醤油、まだ見たことないので色々探してます。 ゴーヤの種が赤いと種が甘いらしいです。 まろさん、今度赤い種見かけたら味見してみて〜 麹使うとまろやかになりますよね。 肉じゃがも、さぞかし美味しかったことでしょう。 醤油麹、納豆のお供になりました👌 紹介動画ありがとうございました😊