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【刀剣 研磨士 直伝!】刃紋 鏡面浮かし! 包丁 沖芝正國 

Japan Sushi Leading Academy 日本寿司リーディングアカデミー
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本焼包丁を初めて完成させた伝説の刀鍛冶士、【沖芝正國】。
同氏が鍛造した正真正銘の本物の包丁は極めて希少。
その貴重な包丁を【刀剣研磨士、直伝】の手法で鏡面に磨き上げた包丁に【刃紋】を浮かび上がらせる貴重な映像。
▼刃の黒幕 1000番|SHAPTON公式サイト
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刃物研磨所〜Enishi~
...
The legendary sword smith, Masakuni Okishiba, was the first to perfect the Honyaki kitchen knife.
The genuine and authentic kitchen knives forged by him are extremely rare.
This is a rare video showing the blade pattern of a knife polished to a mirror-like finish by a sword polisher's technique.
#寿司 #包丁 #包丁研ぎ #シャプトン #研ぎ方 #刀 #沖芝正國
#sushi #japaneseknife #sharpening
#日本刀 #जापानी चाकू #सुशी #जापानी तलवार

Опубликовано:

 

24 авг 2024

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Комментарии : 2   
@katsy7707
@katsy7707 Год назад
Master of HOUCHOU sharpening JAPAN A must see for guys who sharpen their blades.
@user-vo8hk2ip2b
@user-vo8hk2ip2b Год назад
鏡面にすると刃が滑りません? 動画を拝見させていただきましたが、包丁研ぎと刀剣研磨の目的と手段がチグハグなような。。。
Далее
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