【概要欄】
手動で精米もしてみました。手動で籾摺りも永遠でしたが、精米はそれ以上に永遠です。
今回は何も考えず、適当にあった瓶でしましたが、一升びんとかの大きい瓶でやったほうがいいと思います。大きければ一度にたくさんの米が擦れるので、その分効率的です。それでも数時間はかかりそうですが、、、
弥生時代とかは今回やった方法とほとんど変わらないようなやり方だったようですが、そこまでして白米を食べたいのか？というのが率直な疑問です。玄米の方が栄養価も高いし、絶対玄米でしょ。と思うのですが、どうなんでしょうか。
◎精米の歴史
大昔 ：「きね」と「うす」（手動）
昔 ：「きね」と「うす」（足踏み式）
江戸時代：「きね」と「うす」（水車）
ちなみにですが、米一粒には日・水・風・土・知恵・農具・田の7人の神が宿ると言われているそうです。
◎じんるい【DIY】
Twitter： / jinrui_diy
◎素材でお世話になったサイト様
・ソコスト（イラスト）
soco-st.com/
・On-jin 音人（効果音）
on-jin.com/
・Dan 'Lebo' Lebowitz（BGM）
/ @lebo_tone
・フリー音楽素材 H/MIX GALLERY
www.hmix.net/
・DOVA-SYNDROME（BGM）
dova-s.jp/
いつもありがとうございます。
#稲作 #精米 #田舎暮らし
20 авг 2024
