(00:00:00)家傳山東彈牙炒麵 布莊老闆東山再起
布料行的老闆生意遇到瓶頸，他靠著山東家鄉的手藝，轉行開起麵館，一開始生意不好，接連搬了四次店面，但是他越挫越勇，十多年過去，家傳的彈牙炒麵，已經成為北投的知名美食。
店家資訊:
彈芽麵
地址:台北市北投區裕民一路40巷15號
電話：02 2828 7028
(00:08:15)古早味華麗變身 創意冰品北投發燒
冰品甜湯店的老闆，分享他的成功之道，那就是不會就去學就去問，做什麼要像什麼，抱持這樣的態度，肯定有機會在業界拚出頭。
店家資訊:
水龜伯古早味
台北市北投區石牌路二段75巷8號
電話： 02 2827 4788
(00:16:39)巷弄手工饅頭飄香 年少輕狂從麵團重生
北投巷弄內的饅頭師傅，年少血氣方剛，打架打到入獄，五年的鐵窗歲月，他痛定思痛，認真學習一技 之長，出獄後再去上課精進，終於在麵團裡 ，找到人生的成就和幸福。
店家資訊：
鑽石師手作老麵饅頭專賣
店址：台北市北投區明德路331巷40號
(面對阿財鍋貼右邊巷子進來)
電話：0912080882
(00:25:22)道地山東味燒雞 家鄉手藝撐起家計
這一位堅強的女性，丈夫欠下賭債卡債，為了兩個小孩，離婚以後，他拿出家傳手藝，做燒雞、包餃子，獨自經營山東小館，終於在客人的肯定和朋友的鼓勵之下，慢慢建立自信，走出人生低潮。
店家資訊:
梅苑小館
地址：台北市北投區永興路一段30號
電話：(02)2895-0066
(00:33:39)酥皮起酥蛋糕老字號 市場一路紅到總統官邸
要做出改變，很多時候，放不下的，往往是身段。這家蛋糕店，老闆娘看店裡的生意，都沒有起色，偷偷想把蛋糕拿去市場賣，這下子可要了老闆的命，他擋住太太怎樣都不願意，總覺得面子放不下，後來才終於轉念，結果他研發的用酥皮包覆蛋糕的起酥蛋糕，從市場一路紅到總統官邸。
店家資訊：
芝玫蛋糕店
地址：台北市士林區德行東路89號
電話：(02)2835-6956
(00:41:41)飯店主廚樂觀轉業 路邊攤烹煮功夫菜
一個飯店主廚，在飯店歇業之後，工作場合突然變成路邊攤，但是他認真做料理的心意始終不變，曾經在飯店才吃的到的功夫菜，現在在街頭飄香，溫暖夜歸的人。
店家資訊:
Dr.Q手工湯圓
地址：台北市士林區福國路60號（捷運芝山站）
電話：02-8866-1325
營業時間：11：30～21：30
(00:54:05)傳統市場飄歐風 蔬食點心現點現做
這一個菜場來了兩個設計師跨行賣菜賣豆腐，兩人還把攤子打造成歐洲市集，顧客也可以坐下來享受新鮮現做的蔬食料理。
店家資訊:
食穗The Gleaners
台北市士林區士東路100號（士東市場）
2樓 No.244(攤位)
電話:(02)2831-5843
(01:01:34)外科醫師手作肉包 行醫理念揉進麵團
兩岸姻緣，讓一個外科女醫生，放掉醫師頭銜，飄洋過海來台灣賣包子。當初嫁過來台灣，學歷不被承認，醫術也不能發揮，女醫生沒有意志消沉，而是念頭一轉，既然醫生是照顧病人的健康，那麼就算不拿手術刀，她也可以用其他方法，為健康把關。所以她做起家鄉開封的包子，把行醫的信念和最好的食材，一起包進麵團裡。
店家資訊：
開封包子
台北市士林區福林路229號
電話：02-2838-1213
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31 июл 2024
