【商業內幕】雙餸飯 《第二集》 開10間執16間 

其實兩餸飯又好三餸飯又好都好難滅亡 , 生存之道一個字 , 平😊當大快活大家樂茶記都要六七十蚊時。。。

師兄 講野個尾音專登拉個下 幾難頂下🙈

兩餸飯近年開得太多，餸菜亦都開始越食越貴，必然會來一次大清洗！

呢個系列好👏🏻好笑😂😂😂😂😂

都係壓低成本，鬥長命 一個人先會食兩餸飯因為貪佢快，但係一班人嘅話都係會返去餐廳酒樓食

謝謝你的分享!😊🙏🌹🌷🌻

香港人見到有人開雙送飯開得掂就係轉角開一間三餸飯🤣🤣🤣

其實好多都係預製菜，特別係商場food court 細細間嗰啲，賣六七十蚊份，仲衰過兩餸飯

謝謝分享

可唔可以尾音唔好成日重複 聽到個人好不安 好辛苦 唔想再聽🤬

睇哂成條片都唔明同個標題有乜關係

👍👍👍

裝備L很勁！🎉🎉🎉

有興趣睇開餐飲影片

愈賣愈貴

風趣版柳爺🎉

冇問題這平飯💯💯

Thanks!

講得幾好👍

呢個頻道對上一次睇仲係講緊關於裝修 突然間變咗講飲食 有啲搞笑😂，but，希望你轉型成功

I give full marks for your presentation. Thank you very much and take care 😊

禁發泡膠法例逼近、請問將來用哪種飯盒可以保溫長達三小時？因為以往發泡膠飯盒基本上起碼保溫三個鐘、現在塑膠飯盒30分鐘內凍曬唔保溫😊😊😊😊、冬天是一大考驗怎樣保溫？兩餸飯在冬天最緊要夠熱😊😊😊😊

回流了? 仲做埋老細?

空氣中懸浮著微生物/各種細菌/同嗰啲長時間曝露空間嘅飯餸菜湯一起混埋 一定會滋生細菌 不合衛生，食落肚對腸胃係十分之有害㗎。

主持人：你資料不全，講錯晒啦，兩餸飯曾經龍頭「佳記」起源更早，不是在疫情這兩三年，而是「佳記」佐敦第一間店做起，個時西九高鐵站尚未起好，但已進入尾聲，佐敦佳記$15ooooo萬開檔，開檔不足一年已回本，個陣仲糸買緊$26元一盒咋，食住西九地盆條水，最高好似試過連堂食買仟二三盒以上，所以分店亦在1-2年内最高開到十二間分店，又有佳記冰室，净糸佐敦一個租約(估4年)已夠在「凱旋門」買樓，因個時有五分至六分半毛利，一個即赚成差不多$17元有多，平均千二盒一日，你話四年賺幾多，冇錯，現在生意糸冇初做咁好，競爭大，但已成氣候，雖然出品不大好，但份量補夠，就算得番六成生意都夠本有利！

謝謝， 越望落簡單，實質很復雜

好食重要啲, 公司附近有一間3餸飯, 拎返屋企食, 原來係凍既 =_=" 再無下次, 去返平時幫襯開嗰間, 貴少少, 但至少係熱

預製菜同樣大陸有咩關係？ 我諗起日式嘅意大利菜薩莉亞， 有人介紹過佢哋係出名永不加價，同埋預製工場 將啲餸菜分派去唔同嘅店， 店舖因為貪平租多數會開喺二樓或者角落位， 由此去節省成本

某d新聞台記者特登chok 衰聲報花誠邊新聞既道理，我反而覺得你把聲雖然衰衰地！但吸引！主題，內容 source, 都剪得好呀👌😎👍

good

科技和狠活😂

我到呢家都唔明點解我樓下得一間雙送飯 仲要難食 有無人有興趣黎開番間 哈

一般都唔會食呢D雙餸飯，麻麻地，放多一陣水汪汪，仲要用電爐，冇鑊氣 2餸飯遲早會大量結業

3羊，都😂

佳記中午開波都係昨晚未賣完的 😂

我果頭本來得一間兩餸飯，後來有其他人嚟開第二間，唔夠兩三個禮拜，原本果間就執咗喇！

吃兩餸飯只是為生存，食物放得咁耐都唔好食啦！如果香港搵錢好似以前咁容易，都唔會食三十幾蚊的兩餸飯啦！

未來大力發展無餸飯

乜叫雙餸钣？

邊間係用預制菜咁仆街？

用啲發泡膠再犯根本載唔到嘢睇落好多實際上好少種得計多市民不會光顧兩餸飯因為被行騙的感覺還有嗰啲米飯臭嘅散嘅凍嘅好難食啲餸又非常少 所以減少光顧

嗰啲米飯好難食 都唔知乜嘢米

根本死因係租金貴業主上晒岸唔會減，再係甘只會不斷惡性循環

三餸雙餸钣都係啲 非常非常 普通的食物， 又多油 ，日曰食不会改變，好啲 嘅食物！ 例如 比較高檔啲嘅食物， 普通嘅海鲜， 蝦蟹魚都少有， 經常 炸雞翼 炸豬扒， 你食埋佢。價錢多少少無都可以。

夏天食腸胃好易屙

都好耐冇出片😮

最尾個飯盒裝得少因為上格個apartment係斜的，放大件餸會裝得少啲

香港人既大茶飯應該逆市中快上市

師兄推薦那一間？我哋一齊保住佢。

呢排熱天，前日食完兩送飯肚痛，屙到九彩

好多店不帶口罩，口水噴噴，我吾敢幫親，

油多/芡汁多/炸物多/唔新鮮/ 好多餸係隔夜/全店嘅餸根本九成係交行貨，成日食嘅人真係會壞身體。

🍴

人哋嗰啲係做個中菜同埋係上集或將軍位先有資格做你貿貿然去做根本你都唔識做 做個中廚和中菜嗰啲師傅才有資格做唔係阿豬阿舊都做得㗎

介紹認真唔錯，但係你個失敗，就係你的尾音，好難頂、希望有所改善！

哩D商業內幕片幾好睇, 師兄會唔會繼續哩個系列

想知到賣剩啲餸是否重復再賣，試過兩餸飯有酸餿味。

食其家和松屋不斷開分店 一開附近雙餸飯生意就會減少 雙餸飯其實好危險

打滿晒😅

而家两餸飯許多$30幾甚少底過$30計條數返回茶餐食還多茶，湯飲😊

因為越食越貴😢

唔明點解會用預制餸，正常唔係會貴D咩?除非因為大陸人工平所以平過即制?

都吾係吖，我屋企下面開咗兩間，見揾到食又一間裝修緊，一定做到攬住一齊死爲止。

去深圳 食完野 原來香港係原材料太垃圾

预制菜这回锅肉，简直侮辱我重庆名菜。内地才在打击外卖市场的预制菜了，只不过很多商家会拿回去返锅，就是加点料现炒加热一下，看不出来的。其实卖盒饭，都是大锅炒，都不好吃的

越嚟越貴質素好低特別嗰啲飯臭嘅好難食 嗰啲發泡膠盒根本載唔到東西 開得咁孤寒買得咁衰早啲執啦

把聲刺耳，聽不下去。😮😮

片入面嗰問譚臣道双餸飯已經執咗一年。因為軒尼詩道開咗一間平過佢。完美示范標题🤣

Good 😊 supporting 🎉 加油

幾分鐘講完既野，可以夾硬拖到咁長黎講，仲要好明顯攝埋d圖片/拉去無謂野度拖時間 我諗師兄你唔適合拍片

😂老作容易，現實不然。筲箕灣執左果間業主返兜減租，即刻開返

有一段奇怪的英文字在開頭, 佔成個畫面出現的, 咩事?

啲尾音好鬼死嘔心😅

兩餸飯成日2一3個月就轉老板同廚師所以味道好難保證

街市二餸飯，賣32蚊，除了菜，全部預制品

預製菜除咗睇色水仲有咩方法 隔住塊玻璃又夠熱唔係想像中咁易有分別

所以，個人喜歡反道而行，搵到間陳記燒臘飯店 深水埗 東沙島街，下午茶$38包飲品🎉❤脆皮燒鴨 叉瀨粉，食左幾次，質素仲好好。係廳面新人落單唔熟，有落錯之外，冷氣機有時滴水之外，整體💯高質

澳門至小都两肉一菜飯啦，點解香港小一餸架😮如果香港做到間間至小两肉一菜飯😊個啲大x樂，大x活，克心Mx仲快執笠😂

香港其實一樣咁卷

唔知講乜？？？？

😊😅😮😢🎉😂❤

每一位主播都有它的法們，無問题呀？？？？😅

點睇都是白色多

你幾搞笑, 不過啲尾音...

唔係喎，我幫襯開嗰兩間兩餸飯已經第四年啦喎，次次買餐飯都要排隊嘅🤔

Taste great, less fillings. Price sells food. I like it.

畫面見到整肉餅嗰位人兄完全唔係廚房佬嘅手勢 不知是否臨時搵人頂當上鏡

究竟咩係X記?有冇hints

講乜呀！我日日食雙餸飯喎！

The spreaker does not know food service industry.

On...9

凸手話執十間開十六間喎，你講真定假呀？不過，唔緊要啦，幾十萬人工（佢自已），話之你97啦。😂

其實XG變成咁, 都幾可悲.

我住嗰附近都執左2間，疫情時排晒長龍買

懶幽默

扮專業、把聲又難頂

開咁多雙餸飯梗係執得多

😂一個店不是最多一天賣3千份？

港燦L，韓國日本最多加熱就食既預製菜啦

預製菜姐係邊間