とうもろこしの美味しさを最大限に引き出す「とうもろこしごはん」。
土鍋で炊くことでメリットたくさん!おこげの加減、米の固さ柔らかさを調整、土鍋ごと食卓に置くことで賑やかさを演出することもできます。慣れてくると土鍋でごはんを炊くことが簡単になります。今回の炊き方を参考に、鯛めしや炊き込みご飯など、楽しんでみるのもおすすめです。
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【目次】
00:00 オープニング
00:10 材料
00:34 とうもろこしを切る
01:26 土鍋で炊く
03:40 盛り付け・実食
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<🍳費用目安⇒約300円>
<⏰調理時間⇒約40分>
<材料>
(4人分)
とうもろこし 1本
米 2合
水 450ml
塩 小さじ1
バター 20g
粗挽き黒こしょう 適量
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1 авг 2024