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【夏日清爽】Rose Lemon Tart 檸檬玫瑰塔🍋🍋 | Two Bites Kitchen 

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詳細食譜 Detailed Recipe :
tungsecretgarden/photos/a.616446165230358/1507457502795882/
部落格食譜 Blogger recipe:
www.twobites.com.hk/2020/08/rose-lemon-tart.html
Ingredients for Rose Lemon Tart 檸檬玫瑰塔
(Recipe for 4"tart *2 and 3"tart *4 4吋塔 2個跟3吋塔 4個份量)
無鹽牛油 100克 Unsalted butter 100g
糖粉 70克 Icing sugar 70g
低筋麵粉 250克 Cake flour 250g
雞蛋 1個 Egg 1ea.
檸檬皮 1顆 Lemon zest 1ea.
糖 70克 Sugar 70g
檸檬汁 80克(3個) Lemon Juice 80g(3ea.)
雞蛋 2個 Egg 2ea.
白朱古力/巧克力 15克 White Chocolate 15g
無鹽牛油 /奶油 90克 Unsalted butter 90g
粟粉/玉水澱粉 5克 Corn Starch 5g
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#檸檬塔 #LemonTart

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Опубликовано:

 

31 авг 2020

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Комментарии : 31   
@twobiteskitchen
@twobiteskitchen 3 года назад
這陣子經歷了一些人生的小低潮 也會覺得自己好似一事無成, 處處碰壁 我想大家曾經也有相似的感覺吧 回看一下這個頻道, 發現還有很多支持我的人呢 看著這個小頻道由一開始的幾百人, 到現在9萬啦 才覺得自己原來不是一事無成, 至少還有這些觀眾吧 謝謝大家這些年的支持, 謝謝喜歡這麼任性又不完美的我 滿滿的感謝!❤️❤️❤️
@lihsunchang615
@lihsunchang615 3 года назад
Two Bites 加油💪 妳真的很認真又無私!
@kissbaby1177
@kissbaby1177 3 года назад
加油!很喜歡你的分享
@hiyhiyful
@hiyhiyful 3 года назад
很喜歡你的分享❤️
@yingpingshome4884
@yingpingshome4884 3 года назад
加油加油,会一直支持你☆ミ(o*・ω・)ノ
@rubytong7
@rubytong7 3 года назад
早兩日睇RU-vid 諗起你 感覺好耐無見two bite呢個字出現咁 特登search返你個channel出黎咁返個鐘仔😄 好彩ja 對我來說 你係一個特別ge存在 無好似外面d嘢食channel咁賣弄技巧 簡單得黎又貼地 味道又好味 仲好有個人特色 希望你一切可以事事順境 感謝你分享快樂 希望我地可以伴你走過低潮 我相信明天會更好☺️
@vonniehuang1319
@vonniehuang1319 3 года назад
這影片正是我需要的, 感謝. 繼續加油哦!
@jovanna1967
@jovanna1967 3 года назад
Looks delicious thank you for the recipe 😋
@lamcathy6920
@lamcathy6920 3 года назад
你D片好治癒🥰🥰🥰
@sarahlee4040
@sarahlee4040 3 года назад
不要少看從几百人到9萬粉絲的力量,不是每個人都做到,加油
@moaclayco8004
@moaclayco8004 3 года назад
Wow you really inspire me! I also started my own channel! Thank you soo much!!!
@yf9973
@yf9973 3 года назад
可使用現成蛋塔的皮嗎
@user-lh1cz2bx1g
@user-lh1cz2bx1g 3 года назад
請問這是幾人份的,謝謝你
@ting5135
@ting5135 3 года назад
請問你塔模是在哪裡買的
@user-lm8pu1kl6b
@user-lm8pu1kl6b 2 года назад
老師,為什麼要加玉米澱粉?
@user-zj7wf6fr4b
@user-zj7wf6fr4b Год назад
請問您的檸檬醬份量大約是可以擠多少個?我的是8 cm直角模,看影片完成後份量不少
@jyin8230
@jyin8230 3 года назад
你好,请问柠檬酱不放巧克力有影响吗?还有若想要挤出花纹清晰的玫瑰花 是不是就必须冷藏足够长的时间呢?谢谢
@user-jc7ku4vb6p
@user-jc7ku4vb6p 3 года назад
可不放 提味用而已;冷藏時間也要夠才能擠 不然會是稀的 不過蛋奶醬沒有煮夠時間、導致濃稠度不夠的話 冰在久也沒辦法擠花
@user-ie5rf6fq7d
@user-ie5rf6fq7d 3 года назад
你好 老师 请问一下! 1、柠檬塔做好后,如果吃不完,是要冷藏保存还是冷冻保存啊?最多保存几天可以呢。 2、老师 如果我按照你的配方做出来的柠檬塔,如果我想售卖,大概一颗卖多少钱可以呢? 谢谢您!
@user-jc7ku4vb6p
@user-jc7ku4vb6p 3 года назад
冷藏基本上3-7天 冷凍可1~2禮拜(厲害的可以到一個月) 但冰箱前提:最好不要有其他生鮮食品混放 或置入保鮮盒 以賣來說 成本取決於你的蛋跟奶油 正常直徑6cm深1~1.5cm可賣到30 市面上正常4吋size有到40-50  工廠量化的可壓到20 在擠花+撒檸檬皮屑的前提可附加價值至30-40 (以上價格為新台幣 匯率目前1 USD = 28 TWD)
@user-ie5rf6fq7d
@user-ie5rf6fq7d 3 года назад
@@user-jc7ku4vb6p 非常感谢您老师!
@timrachel7330
@timrachel7330 3 года назад
你好。请问挤了花的塔,是否需要放入冰箱冷藏?我这里室温 32 - 35 度。谢谢。
@user-jc7ku4vb6p
@user-jc7ku4vb6p 3 года назад
需要 尤其你是擠花的 沒放冰箱很容易液化塌掉 所以製作餡料完就需要冷藏→確保凝固又帶點軟度可以擠花
@jysee4645
@jysee4645 3 года назад
你很棒呀 累了就休息一下啦没有关系 休息好了再继续加油就好啦 我最近也陷入低潮期 要出国去读书了整个人也很迷茫 一起加油啦
@twobiteskitchen
@twobiteskitchen 3 года назад
一起加油💪🏻💪🏻💪🏻
@ummita1209
@ummita1209 3 года назад
Delicioso! 😍
@johanjulies7740
@johanjulies7740 3 года назад
👍👍👍😋👌
@twobiteskitchen
@twobiteskitchen 3 года назад
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