【夏野菜最強議論スレ】オクラのいい所を話しいるうちに萎えてきて泣いちゃったオクラ君にトドメの一言を放つ石神のぞみ【にじさんじ/石神のぞみ/切り抜き】 

オクラはネットに入ったままこすり洗いすれば産毛も汚れも取れるのが周知されつつあるので、復権も近い

オクラの秘密 オクラは日本語では無く英語で、和名はアメリカネリ

オクラの産毛、特に硬くてゴワゴワしてる奴じゃないなら板ずり必須じゃないですよ。 にんじんの皮むきやアク取りもそうだが、料理本には必ずしも要るとは言えない工程が、必要とか嘘が書いてある。 これらは主に見栄えとかの些末な理由なので、自分で食べるのなら省いて全然いい。 時短にもなるし。