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ひのえんまちゃんのチャンネル
/ masa6226
急な雨でもお構いなしに楽しかったな🥺🎶❤️
そして初のパン作りが最高に美味しかった🤤
★手作りソーセージパン★
〜2本分〜
・ソーセージ2本
・強力粉 150g
・砂糖 15g
・塩 ひとつまみ
・ベーキングパウダー 3g
・バター 16g
・水 70cc
・オリーブオイル少々
厚めのポリ袋に全部入れてモミモミ。
(動画ではこの材料を2袋に分けてました)
※空気を含ませると捏ねやすいです!
まとまったらソーセージに巻きつけて焦げないようにじっくり焼こう!
パンが焼けてソーセージから肉汁が出てきたら完成かも!!!
※生地は温度、湿度で緩くなったり硬くなったりするのでなんとか調整してみてください。
※捏ね終わっってから材料足すとうまく混ざらないので要注意!
ソーセージを刺す串は回転しにくい少し平べったいのがおすすめ!
シャウエッセンとかで小さいのをフライパンで沢山作るのも楽しそうだな〜♪
●キャンピンググリーン●
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16 сен 2024