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だし巻き卵、にも用途に合わせた様々な作り方があるって知ってました？
今回はミシュランを獲得している【青華こばやし】の小林 雄二シェフに、お家で食べる場合に適した卵焼き、お弁当に入れる際に適した卵焼き、小林シェフがお店で提供している卵焼きの３種類を教えていただきました。
ぜひ、奥深きだし巻き卵の世界をご覧ください。
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👨🍳「青華こばやし」小林 雄二シェフ
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/ seika_kobayashi_official
/ seikakobayashiofficial
/ @日本料理青華こばやし.うつは
所在地：東京都新宿区荒木町10-17 1F
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#小林雄二
#だし巻き卵
28 сен 2024
