2022年の一発目の『オシャミ食堂』は…
黒酢の酸味とホワイトペッパーの辛味がマッチした
酸辣湯(サンラータン)をご紹介！
辣油とは少し違ったスパイシーな酸辣湯を是非ご家庭で！！
※動画内材料紹介のシーンで鶏ガラスープの素の誤表記が有りました。
申し訳ございません。
誤)小さじ ３
正)小さじ ２
✨✨酸辣湯のレシピ✨✨
豆腐 400g キクラゲ 7〜8枚
たけのこ 150g 卵 2〜3個
人参 ⅓本 えのき ¼袋
塩 小さじ１ パクチー お好みで
水 1.5ℓ
鶏ガラスープの素 小さじ2
醤油 大さじ3
塩 小さじ1
中国黒酢 大さじ2.5
ホワイトペッパー 適量
水溶き片栗粉 小さじ4
ゴマ油 小さじ1
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#ドラァグクイーン #サンラータン #レシピ
1 окт 2024
