山ではあまり見かけない焼きそば。
でも、簡単で少量の水で作れて、
何より暑い日でモリモリ食べられる。
夏山に焼きそばはいかがですか、
という提案です。
▲目次
0:00 オープニング
0:19 あんかけ焼きそば
2:11 エビ塩焼きそば
4:18 縦走焼きそば
6:41 塩ラー飯
9:00 富士宮焼きそば
12:08 味噌焼きそば
★材料 すべて1人前
▲あんかけ焼きそば
・サラダ油 大1
・焼きそば麺 1人前
・味の素冷凍食品 中華丼の具 1袋
▲エビ塩焼きそば
・サラダ油 大1
・焼きそば麵 1人前
・乾燥小エビ 50gほど
・刻み青ねぎ 50gほど
・水 20mLほど
・塩焼きそばの素(マルちゃんなど)1袋
・生卵 1個
▲縦走焼きそば
・水 200mL
・日清焼きそば袋麺 1袋
・乾燥野菜 20gほど
・ソースの素(添付) 1袋
・缶つま厚切りベーコン 1缶
・青のり(添付) 1袋
▲塩ラー飯
・オリーブオイル 大1(サラダ油でも可)
・ベーコン 4枚
・サッポロ一番塩 1袋
・水 150mL
・白おむすび 1個
・生卵 1個
・刻み青ねぎ 50gほど
▲富士宮焼きそば
・サラダ油 大1
・炒め用カット野菜 1袋
・チャーシュー 4枚
・シマダヤ富士宮焼きそば 1袋
(amzn.to/3OeoGCS)
▲味噌焼きそば
・オリーブオイル 大1(サラダ油でも可)
・ウインナー 4本
・炒め用カット野菜 1袋
・水 100mL
・サッポロ一番みそ
▲以下、よくお問い合わせいただく調理器具や
その他動画内で使用している食材を記載します。
・バーナー:プリムスPRIMUS P-153 ウルトラバーナー
amzn.to/3BkdC0C
・クッカー:ユニフレーム山フライパン17cm深型
amzn.to/3eV5TOY
・カートリッジホルダー(OD缶の下につける赤い三脚)
amzn.to/3BfXHQZ
・火種:SOTOマイクロトーチACTIVE ST-486
amzn.to/3BJipuf
・スパイスケース:humangear STAX コンテナセットSサイズ
amzn.to/3BHGpO2
▲レシピ考案するにあたり、
以下の書籍やサイトを参考にしています。
・『山で麺! クイックレシピ80』
amzn.to/3iE3xWG
ご視聴いただきありがとうございました!
みなさんの山ライフがもっと素敵になることを願って、
今後も動画配信をしていきます。
ぜひまた見に来てください。
※Amazonアソシエイトリンクを使用しております。
そのため需要と供給により価格相場が変わることがあります。
定価購入を希望される場合は正規販売店での購入をおすすめいたします。
#登山 #山ごはん #山飯 #キャンプ飯
16 июл 2024