【山岡家】わかりやすい裏技5選【裏技】 

山岡家でバイトしてるものです！ 知ってる方も多いと思いますが、バリカタの上に粉落としというのもあります！茹でる前の麺についた粉を落とすくらいしか茹でないのでほぼ茹でてないです！ あと、個人的にネギが苦手で、ネギマヨ丼のネギなしをよく食べるのですがとても美味しいです！ネギマヨ丼のマヨネーズは多めにしたり、減らすこともできます！ 辛味噌つけ麺は辛さが選べないと思いますが、店員に言ってもらえれば辛くすることもできます！辛味噌も、激辛以上の辛さも作ることできます！ バイトですが、山岡家の一ファンなので、山岡家を発信してくださりとても嬉しいです！これからも頑張ってください！！

お冷にお酢を投入ってサワードリンクみたいなテイストですか😮❔

いい事を知りましたありがとうございます。

辛味噌激辛麺中盛り背脂変更薬味ネギゴロチャー6個麺硬めが食べたくなってきた！

白髪ネギ辛いのに出来るの知らなかった。。。🥺 ジャンキーさんありがとう😆💕✨

塩　背脂多め濃いめ1分がいつも頼むやつです😊 1分はバリカタよりも固いので固いの好きな人にオススメです🎉

🍜ラーメンはなんだか人を幸せにしてくれる…✨🤤

尊師！初心者ですがサービス券５０枚貯まりました！ そこで思ったのですが山岡家Ｔシャツの応募の出し方動画なんか如何でしょうか！

めちゃ参考になりました。そしてマジでお腹空きました。山岡家に行きたくなりました。美味しそう❗

めっちゃ美味そう！　でも最後のお冷に酢は外道😂　全部真似しようと思いましたが最後のだけ却下で😅

ジャンキープロの背脂変更はレア映像ですねwこういう山岡家初心者向けの動画は嬉しいです。山岡家中毒者をどんどん増やして頂きたい😉そして山岡家の店舗数が増えると嬉しい。あ、、私は山岡家の関係者では無いですよ、ただの山岡家アマチュア中毒者ですw

加古川だと味は関東と違って薄味何ですか?

特製ミソに酢を入れて食べると美味しいですね つけ麺熱盛りは汁が冷めなくて良いです

麺バリカタ 背脂変更 辛味噌ラーメン辛さプラスはよく使います 山岡家はホント自分の好きな様にカスタムできて大好きです🍜

まず近くに山岡家が無い 40kmは離れている 羨ましい

いつも参考になります。 自分は醤油の時はあぶら少な目。 味噌の時は背脂変更少な目が好みですが、ジャンキーさんが味噌油抜きがお好みだったら試したいです。

初心者には嬉しい情報ですね！ あと、LINEクーポン使ったりお酢をもらって、つけ麺汁風で味変するのをたまにやってます！

撮影用で通常よりス−プ少な目ですね

情報が色々出回って多くのお客さんが裏技使うようになって、近所の山岡家は背脂変更が有料になっちゃうみたいでちょっと悲しい

背脂高騰してるので、もうちょっとしたら背脂変更は追加料金かかる様になるようです。

割玉は今は無いです

最近は他店家系に浮気してましたがw、やっぱり山岡家が恋しくなります。 ジャンキーさんの動画観ると必ず食べたくなる。 不思議なんですよね～🤔

米を一緒に食べないのはもったいない！山岡家の醍醐味はラーメンでアレンジしながら食べる米です！白米でもよし、コロチャー丼でもよし！海苔、ネギ、チャーシュー、ほうれん草など、ラーメンを使って米を美味しく食べるのです！麺はおまけくらいに思ってる。 にんにくはスープには溶かさずに海苔の上においておき、スープには溶かさずに、お刺身につけるわさびのようにして口に運べば、もうたまらんのです。

初めての方とかによく解るアドバイスはさすがです👌色々とカスタムしながら自分の中の一番を見つけるのが楽しいですよね😊

汁残してジャンキーじゃねえじゃんかよーって思いました（笑） 私もピリネギ派でしたが、今は白髪ネギを卓上調味料でピリネギにする方が好きになりました。 ネギラーメンだと、デフォルトのネギ（これも結構好き）が省かれるからトッピングにします。そして別皿にしないとデフォルトのネギ忘れも多発します（苦笑）

うわ〜っ!! こんな動画見たら今直ぐ山岡家行きたくなるわ～!!😍

お冷にお酢ってどんな味なんですか😮！？？ん

ジャンキーさんお疲れ様です。 山岡家の指南役ですね～笑

10年前に想像以上に濃いめって頼んだらドロドロのスープで出てきたよ

申し訳ない、初心者には楽しいかもね。頑張ってくださいませ┏○ﾍﾟｺｯ

ネギラーメンだとラーメン＋白髪ネギトッピングより20円安い代わりに薬味ネギが入ってないから損はしてない気がする

自分はいつもネギラーメン👍

丼の下の皿は要らないから、お値段を安く出来ないの•́ω•̀)?

そうかその手があるか？

ランチの卵かけご飯は卵別皿が可能です。なので二郎系のように麺をすき焼き風に食べることが可能です。 ランチにライスが登場する前は卵かけご飯を小ライス＋味玉に変更することもできましたが今は無理みたいです。 ローカルかもしれませんが念のため。

麵のかたさには かための上のほかに やわめの下もあります それは やわめ10分です わたしやわめがすきなんですよね～ わたしと共感できるやわめユーザーさんいるかな～？