Moonlightgear初のグルメシリーズは環境への負荷や土壌回復・生物多様性に考慮したPatagonia Provisionsを使った山でも簡単に作れるアイデア料理を紹介！
・軽量で栄養価の高いプロビジョンズシリーズ
・グルメとして有名な（！？）MLGメンバーが挑む
第３弾は裏方でMLGを支える自然農ファームディレクター兼料理長のRYUJI MAEJIMAがヴィーガン食材のトルティーヤに挑戦！
急遽参戦という状況で、使ったプロビジョンズもまだ味わったことがない完全フリースタイルな料理を披露します。
果たしてこの不利な状況を料理長はどう乗り切るのか！
＜出演＞
RYUJI MAEJIMA
千代田 高史、服部（オシャ）賢治、うおぎし けんご
＜カメラマン＆音声のみ出演＞
HIDEYUKI KOMINE
＜目次＞
0:00 オープニング
0:53 メニューと食材の紹介
1:54 調理開始（マッシュ作成）
2:28 スタッシャーの紹介(食品保存容器)
3:50 アボカドの見分け方！？
6:57 MSR PIKA 1ℓの紹介
8:15 盛り付け
10:00 完成〜実食
15:19 次回予告
【Patagonia Provisionsって？】
環境を再生する農業や漁業をサポートすることで、故郷である地球を救うために展開しているパタゴニアの食品事業
より多くの炭素を土に閉じ込める多年生穀物を原料にした環境革新的なビールや、オーガニックのスープ、グレインズ、フルーツバーを使用した製品、ヨーロッパのオーガニック認証のとれたムール貝を使用した製品など全17製品を展開しています。
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Moonlightgear ムーンライトギア
■HP：moonlight-gear.com
■東京店Instagram： / moonlightge. .
■大阪店Instagram： / moonlightge. .
■福岡店Instagram： moonlightge...
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BGM:MusMus
8 авг 2024
