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【工場探検隊】ふるさとの味「はしまだんご」ができるまで 羽島ダンゴ(羽島市) 

岐阜新聞社
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長年地域で親しまれる、とろりとしたタレともっちりした生地が特長の「はしまだんご」。製造、販売する羽島市の「羽島ダンゴ」の工場は、周囲が寝静まった未明から稼働が始まる。人気商品ができるまでの工程を追った。
#はしまだんご #羽島ダンゴ #羽島市 #もっちり #ふるさとの味
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Опубликовано:

 

16 сен 2024

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Комментарии : 3   
@きなこずんこ
@きなこずんこ Год назад
二度蒸しの後に冷水の〆でコシを出しているのではと思います👍。とても美味しそうです🙆。羽島団子ぜひ食べてみたいです‼️
@黒鱒-x7g
@黒鱒-x7g Год назад
「はしまだんご」さんは消えかけていた大垣名物の「天ぷら小田巻(揚げ餡巻き)」を発売し続けてくれるから有難い。
@上江洲吉一
@上江洲吉一 11 месяцев назад
普通3玉が5玉だから珍しいね 4玉でも充分なのに 良い数だ!
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